烹饪diy水煎包所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、油烟净化器、开水器、水果刀、筷子、护手器。
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以下是65位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的diy水煎包做法
材料
蒜苗、肉馅。调料：盐，酱油
做法
1.蒜苗洗净沥干。干酵母用温水化开倒入和的面，揉成面团，放上两小时发酵
2.蒜苗切碎与肉馅混合。馅里放油，盐，酱油搅拌均匀
3.发酵好的面团包成包子（手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可）
4.平底锅刷油，放入包子，洒上水，水收干反面即可。
diy水煎包做法已被46人烹饪过！
第二种：美食美味的diy水煎包做法
材料
蒜苗、肉馅。调料：盐，酱油
做法
1.蒜苗洗净沥干。干酵母用温水化开倒入和的面，揉成面团，放上两小时发酵
2.蒜苗切碎与肉馅混合。馅里放油，盐，酱油搅拌均匀
3.发酵好的面团包成包子（手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可）
4.平底锅刷油，放入包子，洒上水，水收干反面即可。
diy水煎包做法已被37人烹饪过！
第三种：美食美味的美味水煎包水煎花卷diy做法
材料
西葫芦，黄瓜，面粉，酱油，五香粉，白胡椒，鸡精，香油，鸡蛋，盐，生粉，味精
做法
1.40度温水+糖+酵母粉兑在一起，最好等酵母粉沉淀一下，充分和水融合。（少量白糖是为了使酵母更容易发酵，酵母粉根据包装的提示按比例添加）
2.把兑好的温水缓缓倒如面粉中，一边倒一边揉搓面粉，看到面粉逐渐成雪花片状说明水已经够了。
3.继续揉搓面团，使之变得光滑，以不粘手为准，放在潮湿温暖的地方等待发酵，1个小时左右，待面团发酵至大概1倍大即可。、
4.切菜，切肉，因为是完全手工diy，所以肉块没绞肉那么细腻，不过却更添口感。
5.加酱油，五香粉，白胡椒，鸡精，料酒，香油，盐，生粉，鸡蛋1只一起搅拌均匀即可。（如果青菜水分太大要之前挤一下水再搅拌）
6.最好用平底锅，放半锅底油，开始小火，把水煎包和花卷放进去，可以挨得紧些没关系。
7.煎一会议后添加清水，大概水要没过水煎包半身，然后把盖子盖上，转大火，煎至水快干，中途尽量不要掀盖子，不过要看好不能弄糊了，水快干时转小火，煎到水干，水煎包底下成金黄状即可。
美味水煎包水煎花卷diy做法已被29人烹饪过！
第四种：美食美味的水煎包做法
材料
牛肉馅200克，大葱1根，黑胡椒5克，盐3克，酱油15毫升，白糖8克，香油15毫升，水淀粉50毫升
做法
1.将牛肉馅里加入水淀粉15ml、盐、葱末、酱油、黑胡椒、白糖拌匀，沿着同一个方向搅打成团，直到肉馅出筋，有粘性时最后加入香油拌匀；
2.面团揪成兵乓球大小的剂子，然后擀成中间厚，四周薄，包入牛肉馅料；
3.平底锅中抹上一层薄油，然后用纸巾将多余的油分擦掉，放入包子，用小火加热，使包子底部吸收一些油分；
4.然后倒入剩余的水淀粉，盖上盖子，用中小火加热，中间记得转动几下，以免煎的不均匀；
5.直到锅中的水分逐渐变干，出现“呲、呲”声音后，打开盖子，转成小火，淋入15ml实用油、撒上一勺芝麻，再继续煎至底部金黄即可。
小诀窍
水淀粉的两次添加，各有不同的作用。 很多时候我们习惯在肉馅里直接加入淀粉，这样反而容易使肉馅脱水变干，但如果加入水淀粉的话，肉馅在入味的同时还能吸收一部分水分，口感才不会干柴； 很多饭店的水煎包、煎饺底部有一个很好看的薄脆，像雪花一样的花纹，其实就是在煎的时候倒入了水淀粉，但是一定要加盖子，利用水蒸气的温度才能使馅料内部受热，最终例外同时受热，而且口感也不会发干。
水煎包做法已被10人烹饪过！
第五种：美食美味的冷面水煎包做法
材料
植物油，粉丝，虾皮，鸡蛋，油，味达美，高汤精，盐，菠菜，面粉
做法
1、内馅可以是肉或素，我选的菠菜烫过，投凉后沥干水分切小段，粉丝泡发后切段，鸡蛋煎成蛋皮切碎末，虾皮洗过，将几种材料依次加植物油、味达美、高汤精、盐搅拌均匀。
2、象包包子一样，在刷油的平锅内依次摆入包胚，中火煎2分钟，加入少许面粉水（必须没到包胚的三分之二处）。
3、等包胚底部煎出金黄色即可出锅。
冷面水煎包做法已被91人烹饪过！
小编整理376位网友投稿材料与diy水煎包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：高丽菜水煎包馅料
第二种：水煎包沾酱
第三种：草菇水煎包
第四种：家传水煎包
第五种：水煎包·油煎饼
第六种：美味水煎包
第七种：白菜水煎包
第八种：牛肉萝卜水煎包
第九种：三鲜水煎包
第十种：素馅水煎包
小编结合65位厨师推荐再从704网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
保眼煲、木瓜冰激凌、自制鲜果果冻、青椒洋葱、砂锅酱香鸡
紫色农庄心食坊、地三鲜、三鲜茄盒、客家菜
孜然羊脖、干煸四季豆、酸辣大白菜。
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