烹饪葱煎里脊所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、排烟管道、开水器、砍骨刀、开瓶器、护手器。
美食美味的葱煎里脊做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱煎里脊、葱煎里脊、葱煎蛋,蘑菇香葱煎饼。
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以下是62位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的葱煎里脊做法
材料
材料净牛里脊500克,洋葱末适量;鸡蛋液适量,面粉适量调味料盐、胡椒粉各少许
做法
1、将牛里脊切大片,用刀一面拍薄,撒盐、胡椒粉腌制片刻后,再抹上洋葱末。
2、将牛里脊粘面粉后再拖一层鸡蛋液,入锅以热油煎至金黄即可。
tips
这道菜可配食炸土豆条、煮胡萝卜条。英国菜讲究油少、清淡,不但在调料时很少用酒,而且喜欢在食用时再调味。往往在菜肴上桌时,把各种调料和水果等随同菜肴一起放在餐桌上,由客人自调食用。
英国菜。
葱煎里脊做法已被31人烹饪过!
第二种:美食美味的葱煎里脊做法
材料
材料净牛里脊500克,洋葱末适量;鸡蛋液适量,面粉适量调味料盐、胡椒粉各少许
做法
1、将牛里脊切大片,用刀一面拍薄,撒盐、胡椒粉腌制片刻后,再抹上洋葱末。
2、将牛里脊粘面粉后再拖一层鸡蛋液,入锅以热油煎至金黄即可。
tips
这道菜可配食炸土豆条、煮胡萝卜条。英国菜讲究油少、清淡,不但在调料时很少用酒,而且喜欢在食用时再调味。往往在菜肴上桌时,把各种调料和水果等随同菜肴一起放在餐桌上,由客人自调食用。
英国菜。
葱煎里脊做法已被91人烹饪过!
第三种:美食美味的葱煎蛋做法
材料
鸡蛋两个,葱,盐,油,番茄酱
做法
1、 葱切葱花、鸡蛋打匀放适量盐,多打一会儿,要打至有泡沫。
2、 平底锅中放少许油(油不用太多),将葱花下锅炒香。(略炒就行,如果要很浓的葱油味,那就只能特地熬些葱油了~不然葱就不绿喽~)
3、 将炒好的葱花连油倒入打好的鸡蛋液中拌匀,放置一会儿。
4、 平底锅中均匀的刷上油,加热后将蛋液倒入。
5、 轻轻晃动平底锅,蛋饼可以整个晃动的时候小心翻面,略煎(也可以不翻面),熟的程度根据自己的喜好控制一下。
6、 将蛋饼卷起切小段,喜欢番茄酱加点番茄酱喽~~
葱煎蛋做法已被60人烹饪过!
第四种:美食美味的奶酪香葱煎饼做法
材料
面粉2杯,清油适量,盐1小匙,红糖2大匙,全脂奶粉2大匙,酵母粉10克,鲜牛奶适量,香葱适量,香油适量,椒盐适量,腊肠2根
做法
1.两杯面粉,三分之一杯清油,一匙盐,两大匙红糖,两大匙全脂奶粉,10克酵母粉,鲜牛奶适量。全部材料倒入面包机,启动发面团程序。
2.香葱切细,拌入少许香油和适量椒盐粉。在冰箱里找到了两根腊肠,想一想,也切碎了,混在一起,拌匀。
3.奶酪片切碎。
4.待面包机完成既定的和面、发酵程序,取出面团,揉透,擀成约一大张约半公分厚的面皮,在上面均匀地洒上椒盐香葱、腊肠,以及奶酪碎。
5.把面饼卷起来,团成一团,再次轻轻擀开,成为一张较厚的馅饼。
6.平底锅倒入少许清油,大火烧热,放入擀好的面饼;加少许水,转小火,加盖慢煎。约七八分钟后,水干,饼的两面也煎成金黄颜色,便可以了(具体煎的时间,要看做的饼的厚度而定)。
奶酪香葱煎饼做法已被40人烹饪过!
第五种:美食美味的蘑菇香葱煎饼做法
材料
小葱1把,泡菜适量,蘑菇适量,红辣椒1个,鸡蛋1个,盐0.25小匙
做法
1.一把小葱切小段。
2.泡菜、蘑菇、红辣椒切丝。
3.将面粉和一个鸡蛋加少许水搅拌,放入所有陷料搅拌。
4.起锅小火上薄油,将煎饼糊放上去摊平煎一会番面就好。
5.起锅拿剪刀剪成小块就可以吃了。
蘑菇香葱煎饼做法已被10人烹饪过!
小编整理473位网友投稿材料与葱煎里脊相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:东来葱煎饼
第二种:圆葱煎猪排
第三种:洋葱煎饼
第四种:香葱煎包
第五种:一品香葱煎白鱼
第六种:葱煎豆腐
第七种:孜然牛肉大葱煎饺
第八种:韩式葱煎饼
第九种:小葱煎鸡蛋
第十种:洋葱煎
小编结合62位厨师推荐再从882网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
猪脚卷配双椒汁、炭烙什锦蔬菜、水果排、煎番茄鸡蛋、英伦杂扒
烤鸭胸配干姜汁、烤鸭腿配蒜头汁、煎牛柳配野菌汁、香烤蓝口贝
蔬菜啫喱冻、番薯南瓜糖水、牛柳酿生蚝。
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