烹饪奇味酱煎梅花鹿扒所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、压面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、制冰机、去根机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、勺子、夹盘器。
美食美味的奇味酱煎梅花鹿扒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奇味酱煎梅花鹿扒、奇味酱煎梅花鹿扒、橄榄油煎梅花肉配泰国辣酱，梅花鹿血糕。
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以下是25位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的奇味酱煎梅花鹿扒做法
材料
主料：梅花鹿扒1块(约100克)，西兰花2朵（约10克）。调料：蒜蓉25克，洋葱粒25克，奇味酱100克，牛油20克。
做法
1、不粘锅烧热，放入牛油10克烧至七成热，下入鹿扒小火煎2分钟至八成熟装盘。
2、西兰花放入沸水中大火汆2分钟。
3、不粘锅烧热，放入牛油烧至七成热，下入蒜蓉、洋葱粒煸炒出香，再放入奇味酱小火煮开，出锅后淋在鹿扒和西兰花上即可。
小诀窍
特点
鹿扒高档、奇味酱鲜美，二者结合是一款极具品尝价值的高档菜肴。
奇味酱煎梅花鹿扒做法已被95人烹饪过！
第二种：美食美味的奇味酱煎梅花鹿扒做法
材料
主料：梅花鹿扒1块(约100克)，西兰花2朵（约10克）。调料：蒜蓉25克，洋葱粒25克，奇味酱100克，牛油20克。
做法
1、不粘锅烧热，放入牛油10克烧至七成热，下入鹿扒小火煎2分钟至八成熟装盘。
2、西兰花放入沸水中大火汆2分钟。
3、不粘锅烧热，放入牛油烧至七成热，下入蒜蓉、洋葱粒煸炒出香，再放入奇味酱小火煮开，出锅后淋在鹿扒和西兰花上即可。
小诀窍
特点
鹿扒高档、奇味酱鲜美，二者结合是一款极具品尝价值的高档菜肴。
奇味酱煎梅花鹿扒做法已被64人烹饪过！
第三种：美食美味的橄榄油煎梅花肉配泰国辣酱做法
材料
梅花肉200g，黑胡椒碎少许，泰国辣酱适量，料酒一勺，盐适量
做法
1.梅花肉切0.5厚的片，放盘子里加料酒，盐，黑胡椒碎腌20分钟
2.取平底锅加橄榄油烧热放肉片煎两面略黄即可
3.煎好的肉放盘子里，边上放上泰国辣酱，吃的时候可以沾着吃
橄榄油煎梅花肉配泰国辣酱做法已被56人烹饪过！
第四种：美食美味的苏香梅花鹿肉做法
材料
鲜梅花鹿肉400克，野苏籽1000克（实耗100克），龙口粉丝90克。调料色拉油1500克（实耗30克），盐10克，味椒盐15克，葱段、姜片各15克，味精5克，五香粉5克，奥克鸡粉8克，干面粉10克，鲜蛋黄120克。
做法
1、鲜鹿肉用50℃的温水浸泡2小时，取出控水，将肉切成厚0.3厘米的片放入盆内，加葱段、姜片、盐、味精、鸡粉、五香粉抓匀，腌渍15分钟至入味，去掉葱段、姜片。
2、将鸡蛋黄倒入碗内搅匀，再将野苏籽清洗干净，去掉水分放在深盘内。
3、鹿肉拍干面粉，拖蛋粘野苏籽，下烧至六成热的色拉油中炸中火浸炸2分钟至脆时捞出；龙口粉丝放入烧至八成热的色拉油内中火炸10秒，捞出控油放在盘上，然后把炸好的苏香梅花鹿肉放在炸好的粉丝上，跟味椒盐上桌蘸食。
小诀窍
特点
营养丰富，色泽鲜艳。
苏香梅花鹿肉做法已被36人烹饪过！
第五种：美食美味的梅花鹿血糕做法
材料
鸡蛋6个，鹿血100克。调料精盐1小匙，味精1／2小匙，鸡汤1杯。
做法
1、取一个大碗，将鸡蛋打入碗中，加入调料搅拌均匀，倒入装有5个梅花形模具的外侧。
2、将鹿血加入1个鸡蛋，加入调料，搅拌均匀，倒入模具中间，入蒸锅蒸6分钟出锅，取出模具即可。
材料替换
用鸭血替换鹿血，称梅花鸭血糕。
梅花鹿血糕做法已被95人烹饪过！
小编整理946位网友投稿材料与奇味酱煎梅花鹿扒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奇味鸡煲
第二种：奇味糊
第三种：一桶奇味虾
第四种：奇味鸡煲
第五种：草莓果酱煎饼
第六种：生蚝虾酱煎鹅蛋
第七种：沙茶酱煎鸡翅
第八种：xo酱煎双宝
第九种：果酱煎饼烧
第十种：妈妈的苹果酱煎饼
小编结合25位厨师推荐再从465网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酒心朱古力、西班牙大锅菜、红甜椒烤鸡、扒西班牙肠、红酒烩牛尾
烤苹果配鲜柠汁、烤野菜沙律、蒜香猪排、无花果生腿卷
酒香草莓烤鸭、白酒煮海鲈配黄绿柠汁、白酒辣椒煮石斑。
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