烹饪鲜果沙律所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、铲勺。
美食美味的鲜果沙律做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜果沙律、鲜果沙律、蔬果沙律，水果沙律。
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以下是40位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的鲜果沙律做法
材料
芒果，哈密瓜，苹果，猕猴桃，沙律汁，生菜叶，番茄
做法
1、将芒果、哈密瓜、苹果、猕猴桃切成粗粒，放入沙律汁拌匀后，放入冰箱冷冻1小时备用。
2、将生菜叶洗干净，用保鲜纸包好，放入冷冻约20分钟备用。
3、将碟洗干净，用生菜铺在碟面，然后放入冷冻好的沙律水果。
4、将番茄切开放在碟边装饰好就可以。
小诀窍
1、水果一定要新鲜，冰冻的时间要足够。
2、沙律从冰箱里取出一段时间后会解冻，并流出一部分水，在盘子上铺上生菜，既美观，又能起到将水和沙律分隔的作用。
鲜果沙律做法已被20人烹饪过！
第二种：美食美味的鲜果沙律做法
材料
芒果，哈密瓜，苹果，猕猴桃，沙律汁，生菜叶，番茄
做法
1、将芒果、哈密瓜、苹果、猕猴桃切成粗粒，放入沙律汁拌匀后，放入冰箱冷冻1小时备用。
2、将生菜叶洗干净，用保鲜纸包好，放入冷冻约20分钟备用。
3、将碟洗干净，用生菜铺在碟面，然后放入冷冻好的沙律水果。
4、将番茄切开放在碟边装饰好就可以。
小诀窍
1、水果一定要新鲜，冰冻的时间要足够。
2、沙律从冰箱里取出一段时间后会解冻，并流出一部分水，在盘子上铺上生菜，既美观，又能起到将水和沙律分隔的作用。
鲜果沙律做法已被89人烹饪过！
第三种：美食美味的蔬果沙律做法
材料
青瓜1根，苹果1个，鲜橙0.5个，橙汁适量
做法
1.青瓜去蒂，苹果去籽，分别切成细丝（洗净即可，不用去皮）。
2.把切好的青瓜苹果丝装入碗中，再切半个鲜橙，把汁水榨出来，与青瓜苹果一齐拌匀，即可。
3.再加上酸甜的橙汁，吃到口里时，十分爽脆美味。
小诀窍
特别提示：蔬果沙律在搭配上，几乎可以用任何你喜欢的蔬菜和水果来搭配。比如：胡萝卜，青萝卜，生菜，梨，桃，草莓，等等……，只要是你喜欢的，或是手边现有的，都可以拿来搭配。
蔬果沙律做法已被69人烹饪过！
第四种：美食美味的火龙果沙律做法
材料
鲜虾仁200克，火龙果1个（约450克）。调料沙律酱（即沙拉酱）50克，淀粉10克，蛋清10克，盐3克，味精5克。
做法
1、将火龙果洗净，用刀从中片开，然后用挖球器将火龙果肉挖出来备用。
2、将对虾仁洗净，用毛巾吸干水分，然后放入盐、味精、淀粉、蛋清码味上浆，放入沸水中小火滑1分钟，取出后用凉水冲凉。
3、将火龙果壳洗净，放入用40克沙律酱拌好的虾仁和火龙果肉，将剩余的10克沙律酱放入裱花袋中再在虾仁和火龙果的表面挤上花纹即可。
小诀窍
特点
虾仁细嫩脆爽，火龙果香甜可口，二者配合清新自然。
火龙果沙律做法已被68人烹饪过！
第五种：美食美味的水果沙律做法
材料
材料：苹果1个，香蕉1条，芒果1个，油桃1个，光明酸奶一瓶，旺仔qq糖1包，沙拉酱
做法
1、将苹果，芒果和油桃切粒，香蕉切片
2、倒入半瓶酸奶和两勺沙拉酱，再加入qq糖搅拌
小诀窍
1.要下香蕉，因为其他水果都是偏酸的，下香蕉可以中和酸碱度
水果沙律做法已被98人烹饪过！
小编整理728位网友投稿材料与鲜果沙律相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式木瓜沙律
第二种：意粉沙律
第三种：泰式鲜虾土豆沙律
第四种：炸猪扒沙律
第五种：西洋香菜叶（parsely）沙律包
第六种：虾仁玉米青豆沙律
第七种：土豆沙律
第八种：三文鱼沙律
第九种：沙律鲜虾捲
第十种：海鲜沙律
小编结合40位厨师推荐再从467网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芒果布甸、果味鸭腿、鲜橙蒸蛋、香橙蜜桃沙律骨、奶酱烤水果
香橙优格克林姆、红酒雪梨、椰香白果珊瑚草、mojito鸡尾酒
珊瑚草燕窝羹、辣酱鸡丝粉皮、柠檬煎猪扒。
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相关菜谱名称推荐：鲜果沙律,鲜果沙律,蔬果沙律,水果沙律
