烹饪泰式金杯所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、酥皮机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、制冰机、切片机、油烟净化器、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、蒸笼。
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以下是71位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的泰式金杯做法
材料
材料：鸡胸肉1块(约120克)，中虾10只，云吞皮20张，杂豆适量，蒜肉2粒，红辣椒1只，芫荽1棵(头、叶分开)，胡萝卜1根，生油适量。调味料：胡椒粉少许，生抽2汤匙，蚝油l汤匙，麻油1汤匙，砂糖1/2茶匙。
做法
(1)胡萝卜切去尖端部分，让末端压在云吞皮上，定型成金杯。
(2)锅烧热，下生油，以云吞皮裹在胡萝卜底部，浸入八成热油锅中，炸至松脆金黄色盛起沥油，备用。
(3)将鸡胸肉与虾洗净，剁碎；红辣椒切丝。
(4)芫荽头与蒜肉剁碎。
(5)锅烧热，下生油，投入剁碎的芫荽头和蒜蓉爆香，放入剁碎的鸡肉、虾和杂豆炒匀。
(6)再加入调味料炒熟，盛起。
(7)把1～2茶匙的馅料放入金杯内，上放宜片芫荽叶装饰即可。
心得
云吞皮裹胡萝卜必须入热油锅才能炸至松脆。
泰式金杯做法已被40人烹饪过！
第二种：美食美味的泰式金杯做法
材料
里脊肉100g，中虾10只，馄饨皮10张，蒜2粒，青椒红椒各1只，香菜1棵，胡萝卜1根，胡椒粉少许，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，麻油1汤匙，砂糖少许
做法
1.胡萝卜切去根部，让末端包在馄饨皮上，定型成金杯.
2.锅烧热，下油，把裹在胡萝卜底部的馄饨皮浸入八成热的油锅中，炸至松脆金黄色，捞起沥油，放一边备用.
3.将里脊肉，虾，青椒，蘑菇洗净，剁成小粒，红椒切成细丝，香菜取香菜头部分，和蒜茸都切成碎末.锅中留少许底油，投入剁碎的香菜头和蒜茸，爆香.
4.放入剁碎的里脊肉和虾炒匀.
5.再放入青椒粒和蘑菇粒炒匀.
6.加入调味料，把所有材料炒熟，盛起.把1~2汤匙的馅料连少许汤汁一起装入金杯内，在金杯上面放红椒丝和一片香菜叶装饰.
小诀窍
1.泰国的很多炒菜里都喜欢用香菜头,原因是它的香味非常浓郁. 2.金杯里的馅料可以自由变化,没有做不到,只有想不到,呵呵. 3.因为有了生抽和蚝油,所以不需要另外再加盐了.
泰式金杯做法已被10人烹饪过！
第三种：美食美味的泰式金杯做法
材料
材料，里脊肉100g，中虾10只，馄饨皮10张，蒜2粒，青椒红椒各1只，香菜1棵，胡萝卜1根，调味料，胡椒粉少许，生抽2汤匙，蚝油l汤匙，麻油1汤匙，砂糖少许
做法
1.胡萝卜切去根部，让末端包在馄饨皮上，定型成金杯.
2.锅烧热，下油，把裹在胡萝卜底部的馄饨皮浸入八成热的油锅中，炸至松脆金黄色，捞起沥油，放一边备用.
3.将里脊肉，虾，青椒，蘑菇洗净，剁成小粒，红椒切成细丝，香菜取香菜头部分，和蒜茸都切成碎末.锅中留少许底油，投入剁碎的香菜头和蒜茸，爆香.
4.放入剁碎的里脊肉和虾炒匀.
5.再放入青椒粒和蘑菇粒炒匀.
6.加入调味料，把所有材料炒熟，盛起.把1~2汤匙的馅料连少许汤汁一起装入金杯内，在金杯上面放红椒丝和一片香菜叶装饰.
小诀窍
1.泰国的很多炒菜里都喜欢用香菜头,原因是它的香味非常浓郁.
2.金杯里的馅料可以自由变化,没有做不到,只有想不到,呵呵.
3.因为有了生抽和蚝油,所以不需要另外再加盐了.
泰式金杯做法已被80人烹饪过！
第四种：美食美味的泰式金杯做法
材料
材料：鸡胸肉1块(约120克)，中虾10只，云吞皮20张，杂豆适量，蒜肉2粒，红辣椒1只，芫荽1棵(头、叶分开)，胡萝卜1根，生油适量。调味料：胡椒粉少许，生抽2汤匙，蚝油l汤匙，麻油1汤匙，砂糖1/2茶匙。
做法
(1)胡萝卜切去尖端部分，让末端压在云吞皮上，定型成金杯。
(2)锅烧热，下生油，以云吞皮裹在胡萝卜底部，浸入八成热油锅中，炸至松脆金黄色盛起沥油，备用。
(3)将鸡胸肉与虾洗净，剁碎；红辣椒切丝。
(4)芫荽头与蒜肉剁碎。
(5)锅烧热，下生油，投入剁碎的芫荽头和蒜蓉爆香，放入剁碎的鸡肉、虾和杂豆炒匀。
(6)再加入调味料炒熟，盛起。
(7)把1～2茶匙的馅料放入金杯内，上放宜片芫荽叶装饰即可。
心得
云吞皮裹胡萝卜必须入热油锅才能炸至松脆。
泰式金杯做法已被59人烹饪过！
第五种：美食美味的泰式金杯做法
材料
里脊肉100g，中虾10只，馄饨皮10张，蒜2粒，青椒红椒各1只，香菜1棵(头、叶分开)，胡萝卜1根，胡椒粉少许，生抽2汤匙，蚝油l汤匙，麻油1汤匙，砂糖少许
做法
1.胡萝卜切去根部，让末端包在馄饨皮上，定型成金杯
2.锅烧热，下油，把裹在胡萝卜底部的馄饨皮浸入八成热的油锅中，炸至松脆金黄色，捞起沥油，放一边备用
3.将里脊肉，虾，青椒，蘑菇洗净，剁成小粒，红椒切成细丝，香菜取香菜头部分，和蒜茸都切成碎末.锅中留少许底油，投入剁碎的香菜头和蒜茸，爆香
4.放入剁碎的里脊肉和虾炒匀
泰式金杯做法已被29人烹饪过！
小编整理882位网友投稿材料与泰式金杯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式冬荫功汤
第二种：泰式木瓜沙律
第三种：泰式鲜虾土豆沙律
第四种：泰式冬阴功汤
第五种：泰式杂果酸甜鸡
第六种：泰式炒裸条
第七种：泰式乌头鱼(明炉煮乌头)
第八种：泰式蛋包什锦
第九种：泰式甜辣排骨
第十种：泰式辣酱可乐鸭
小编结合71位厨师推荐再从971网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奇妙炸蛋、网仔蛋、金袋、香叶包鸡、纽伦堡肠
香草烤鸡、维也纳炸猪排、煎盘肠、烤鸡胸配他拉根汁
煎血肠、法兰克福肠、烤肋排。
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