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菜谱烹饪:煎香蕉烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器优势)
2024-02-17 12:46    5632    中华厨具网

烹饪煎香蕉所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、调料台(车)、暖饭车、六门冰箱切菜机、厨房凉霸、高压花洒龙头、切片刀、叉子、倒油瓶。

美食美味的煎香蕉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎香蕉、蜜汁煎香蕉、脆煎香蕉雪梨卷,美味低卡甜点 - 煎香蕉。

(中华厨具网 建议,再次对74位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3234人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的煎香蕉做法

材料

主料:香蕉2根,红葡萄酒10g,蜂蜜10g

做法

1、将香蕉去皮,切掉两头煎熟;

2、加入蜂蜜、糖、盐、熬制颜色红亮,最后加入醋烹香。

小诀窍

煎香蕉时,油要热,火要急,使其上色快。

煎香蕉做法已被43人烹饪过!

第二种:美食美味的蜜汁煎香蕉做法

材料

香蕉2根,黄油25克,白糖15克,柠檬半个挤汁,巧克力酱少许,熟花生碎少许

做法

1、黄油放入平底中,加热至融化

2、倒入白糖,翻炒

3、炒至白糖融化

4、将去皮的香蕉放入锅中,小火慢慢煎软

5、中间给香蕉翻面,并将糖浇在香蕉上

6、煎至糖色变深,挤上柠檬汁出锅

7、煎好的香蕉放入盘中,挤上巧克力酱,再撒上一些熟花生碎

小诀窍

1、柠檬汁可以增加色泽和香味,没有也可不加

2、用黄油煎味道好,最好不要用普通植物油代替

3、花生碎可以换成各种熟的干果碎

蜜汁煎香蕉做法已被23人烹饪过!

第三种:美食美味的脆煎香蕉雪梨卷做法

材料

香蕉,梨子,面包屑,鸡蛋,吉士粉,油,果酱或者蜂蜜

做法

1.准备材料:香蕉去皮切成小块、梨子去皮切成小条、面包用搅拌机研磨功能做成面包屑、鸡蛋一个打成鸡蛋液、吉式粉。取一条梨子插入一个香蕉段

2.香蕉段裹上吉士粉(没有,可以用淀粉和面粉混合)、在放入鸡蛋液中泡下

3.把裹了鸡蛋液的香蕉放入面包粉中均匀沾上。<把香蕉放入乘有面包粉的盘子,轻轻上下晃动盘子~就ok了>;

4.秉承本人一贯省油的习惯~我还是选择煎而非炸~起锅子,先烧热锅子再放入油,温火煎香蕉段(注意:一次不要放多2-5段香蕉就可以,油温是关键,火大了会焦,火小了会掉外层皮)。取出后用吸油纸去下表层油~最后可以淋点酸甜口味的果酱或者蜂蜜~

脆煎香蕉雪梨卷做法已被72人烹饪过!

第四种:美食美味的煎香蕉做法

材料

主料:香蕉2根,红葡萄酒10g,蜂蜜10g

做法

1、将香蕉去皮,切掉两头煎熟;

2、加入蜂蜜、糖、盐、熬制颜色红亮,最后加入醋烹香。

小诀窍

煎香蕉时,油要热,火要急,使其上色快。

煎香蕉做法已被52人烹饪过!

第五种:美食美味的美味低卡甜点 - 煎香蕉做法

材料

香蕉 随意

做法

我喜欢吃甜食,喜欢吃炸香蕉。不过炸香蕉的热量可不是普通的高呀~ 结果发现了煎香蕉,自己尝试了,即简单又美味,在这里与大家分享

1. 将香蕉去皮,切半及切断;蛋打散

2. 将面粉、蛋液和面包削分别放在三个盘子上顺序排列

3. 去皮的香蕉裹上面粉,适度把面粉压在香蕉上,然后裹上蛋液,最后是面包削

(我没有面包削,所以用燕麦削,感觉更香更健康)

4. 平锅上抹少许油,中火煎香蕉至均匀的金黄色

(放多油会比较香,不过要求低卡的话就不行哦~ 放少油煎出来的香蕉酥脆,也不赖)

5. 把蜂蜜加上适量的柠檬汁, 淋在热腾腾的香蕉上即可

孜苒煎香辣兔腿

材料:

土豆,青红椒,小葱,兔子腿,孜苒,油,盐

做法:

1.兔子腿、土豆、青红椒、小葱。

2.土豆切片泡水防止变黄。

3.兔子腿剁成小块,然后要加热锅子,放少许油,放入兔子腿煎下,放上孜苒、盐~炒~然后取出备用。

4.加热锅子放入少许油,放入大料2粒,然后放入姜片。放入土豆片。

5.等土豆开始变熟,放入兔子腿~~孜苒~继续。

6.觉得ok的时候放入辣椒,炒一下,如果土豆不够熟可以放入少许水闷下。

7.最后呢就可以出锅了,放入盐、鸡精~~~最后放上炒过的葱花。

茄汁煎香草鸡排

材料:

主材:,无皮鸡排8件,中个洋葱1个,切丝,蕃茄1个,切粒,面包糠2杯,鸡蛋1只,打散,生粉3汤匙,黄油120毫升,腌料:份量仅供参考,迷迭香1汤匙,九层塔1汤匙,黑椒粉1汤匙,糖2/3汤匙,蒜盐2汤匙,汁料:份量仅供参考,水4汤匙,法国第戎市芥末1汤匙,茄汁1汤匙,白醋1汤匙,糖1汤匙

做法:

1.先将鸡排用腌料腌5分钟,再平均顺序沾上生粉,蛋浆和面包糠,小心放于碟上,冷藏15分钟。

2.快火下黄油或油(约半杯油)起锅,将鸡肉煎至两面微黄,改中慢火煎全熟至金黄,沥好油,装盘。

3.再快火下油(约1汤匙)起锅,先加入洋葱和1茶匙盐炒软,再加入蕃茄和1茶匙糖略炒,再加汁料搅匀煮开,淋上鸡排即可。

煎香菇

材料:

橄榄油4汤匙,蒜3头,切碎,鲜蘑菇500克,切片,香醋3汤匙,白葡萄酒3汤匙,盐和现磨黑胡椒粉适量,调味用

做法:

1.把蒜在橄榄油里中火煎1-2分钟,注意别焦了。放蘑菇进去再煎2分钟,不时搅拌一下。倒香醋和葡萄酒进去搅散,再煎2分钟。最后用盐和胡椒调味即可。

椒盐芋艿煎香肠

材料:

芋艿3个,火腿肠1根,大蒜瓣1个,葱花,盐少许,鸡精少许,椒盐少许

做法:

1.芋艿去皮洗净切滚刀块放入高压锅里压至软烂(大火烧开,转小火压5分钟以上)

2.火腿肠切滚刀块,大蒜切片;锅里放油烧热,爆香蒜片,接着放入火腿肠翻炒,最后加入芋艿,调入少许盐,椒盐,鸡精翻炒至微微焦黄,撒上葱花即可

煎香油饼

材料:

普通面粉适量、

做法:

1、面粉和成面团。

2、用擀面杖擀成薄片。

3、放入油锅里煎两面金黄即可。

茄汁杂蔬煎香肠

材料:

主料:德国白香肠2根

做法:

1. 将白香肠斜切几刀、芦笋取笋尖部分、灯笼椒切条;

2. 锅内放入橄榄油,7成热时放入香肠煎制;

3. 煎至一面金黄后翻面;

4. 两面均煎至金黄后放入芦笋尖和红黄灯笼椒翻炒均匀;

5. 撒入黑胡椒粉和盐,继续翻炒1分钟即可。

小诀窍

1. 香肠本身是熟的,所以不需要煎太久,表面煎黄即可;

2. 没有德国香肠也可用其他香肠代替;

3. 芦笋与灯笼椒都易熟,不用炒太久以免破坏清甜口感;

4. 橄榄油也可以换做普通植物油,注意不要用花生油等味道厚重的油,会影响口味。

美味低卡甜点 - 煎香蕉做法已被32人烹饪过!

小编整理795位网友投稿材料与煎香蕉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香蕉吐司卷

第二种:香蕉慕司

第三种:脆皮香蕉

第四种:炸香蕉肉卷

第五种:香蕉派

第六种:香蕉冰棍

第七种:香蕉奶昔

第八种:杏仁香蕉玛芬蛋糕

第九种:香蕉覆盆子蛋饼

第十种:香蕉核桃马芬

小编结合74位厨师推荐再从984网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红酒鲜桃、红酒葡萄、炸苹果圈、圆葱鲜贝、茄汁鲜鱿

泰汁煮太阳瓜、奶油口蘑海螺、泰式香兰叶包鸡、炸香蕉

椰汁西米糕、马来咖喱鸡、冬荫功煮黄花。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3234人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:煎香蕉,蜜汁煎香蕉,脆煎香蕉雪梨卷,美味低卡甜点 - 煎香蕉

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