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厨师推荐菜谱:香草焗石斑烹饪方法 图片及所用厨具(静电油烟净化器除甲醛)
2024-02-17 12:37    4357    中华厨具网

烹饪香草焗石斑所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、酥皮机、单眼水池洗碗机工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟风机开水器、切片刀、剪刀、擀面杖。

美食美味的香草焗石斑做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香草焗石斑、香草焗石斑、地中海香草焗鱼头,香草焗排骨

(中华厨具网 建议,再次对34位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9675人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是34位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的香草焗石斑做法

材料

材料红石斑鱼、番茄、洋葱、柠檬汁、白酒、混合香料、盐、胡椒、黄油

做法

(1)红石斑鱼去鳞,去内脏,洗净,在鱼身两面划斜刀,深至骨。

(2)用柠檬汁、白酒、混合香料、盐、胡椒、洋葱将鱼腌渍入味。

(3)番茄切片,垫在焗盘中,将鱼身涂满黄油,放在番茄片上。

(4)用焗炉以150摄氏度将鱼烤35分钟左右,至鱼成熟即可。

特别关照

根据鱼的大小调节炉温和烤制时间。

香草焗石斑做法已被14人烹饪过!

第二种:美食美味的香草焗石斑做法

材料

材料红石斑鱼、番茄、洋葱、柠檬汁、白酒、混合香料、盐、胡椒、黄油

做法

(1)红石斑鱼去鳞,去内脏,洗净,在鱼身两面划斜刀,深至骨。

(2)用柠檬汁、白酒、混合香料、盐、胡椒、洋葱将鱼腌渍入味。

(3)番茄切片,垫在焗盘中,将鱼身涂满黄油,放在番茄片上。

(4)用焗炉以150摄氏度将鱼烤35分钟左右,至鱼肉成熟即可。

特别关照

根据鱼的大小调节炉温和烤制时间。

香草焗石斑做法已被63人烹饪过!

第三种:美食美味的地中海香草焗鱼头做法

材料

地中海蒜香香料,大鱼鱼头半个,万用炸粉,料酒1汤勺,辣椒,盐,生抽2汤勺,油,麻油,姜,蒜,砂糖,葱

做法

1.鱼头剁块洗干净晾干水备用,葱切段、姜、蒜切碎备用辣椒1-2个切碎备用。

2.鱼头加入姜、蒜、葱、1茶匙料酒、少许盐、少许胡椒粉、油混合腌10分钟。

3.鱼头均匀拍上万用炸粉下油炸至表面金黄色捞起晾干油备用。

4.腌鱼的汁加入2大茶匙生抽,适量的地中海蒜香粉,麻油少许、砂糖少许、少许水、适量生粉混合搅拌均匀。

5.切碎的辣椒下油炒出香味,倒入调制好的腌汁炒均匀至粘稠状态即可熄火。

6.烤箱160度预热锡纸铺托盘上,把鱼头放入内,浇上汁料,再铺锡纸封口。

7.烤箱160度,中层烤8-10分钟左右即可。

地中海香草焗鱼头做法已被43人烹饪过!

第四种:美食美味的香草焗蛤蜊做法

材料

蛤蜊8颗,面包粉1/2杯,橄榄油3大匙,义大利综合香料1大匙,巴西里末1大匙,黑胡椒粉1小匙,盐1小匙

做法

1.面包粉与所有调味料混合搅拌均匀。

2.蛤蜊以盐水浸泡吐沙约1小时后,用刀子撬开,再将搅拌均匀的面包粉放在蛤蜊肉上。

3.烤箱预热160度,放入作法2的蛤蜊烤15分钟即可。

香草焗蛤蜊做法已被23人烹饪过!

第五种:美食美味的香草焗排骨做法

材料

主料:排骨约500克,洋葱2个(切丝),混合香草2茶匙,啤酒¼杯,牛肉清汤2杯,砂糖1汤匙。

做法

1、排骨洗净斩件,抹干身,以食盐、蚝油、生粉腌味,拍上干粉,下锅煎香,取出。

2、下洋葱炒香,放回排骨,加入啤酒煮滚,放下混合香草及牛肉清汤,煮滚后,加入砂糖慢火煮4-10分钟至软滑,调味,拌入生粉水埋芡即成。

香草焗排骨做法已被72人烹饪过!

小编整理555位网友投稿材料与香草焗石斑相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:泡菜煨石斑鱼

第二种:毛峰石斑鱼

第三种:锅贴石斑夹

第四种:芫茜葱蒸石斑魚

第五种:清蒸石斑鱼

第六种:芝味香烧石斑球

第七种:麒麟石斑鱼

第八种:碧绿石斑夹

第九种:香菠石斑块

第十种:翡翠石斑卷

小编结合34位厨师推荐再从625网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

束法鸡、硬奶油鹅肝糕、咸火腿脆皮匹萨、黑椒牛扒、橘汁猪排

简易煎鸡排、煎小牛柳干葱汁、水煮乳猪卷、煎猪腰配红胡椒粒汁

烟熏鸭胸配甜橙汁、煎牛柳配马撒拉汁、香茄匹萨。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9675人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香草焗石斑,香草焗石斑,地中海香草焗鱼头,香草焗排骨

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜双门冰箱排烟管道净水器蒸箱 、以。

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