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美食家推荐菜谱:香蜂花锅摊烹饪方法 图片及所用厨具(环保局油烟净化器)
2024-02-17 11:13    5423    中华厨具网

烹饪香蜂花摊所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅和面机、三眼水池、碗柜、双层工作台、暖饭车、冷饮机绞肉机油烟净化器开水器、多用刀、勺子、磨刀器。

美食美味的香蜂花摊做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蜂花锅摊、香蜂花锅摊、家常锅摊,蜜蜂花芦笋鱼片。

(中华厨具网 建议,再次对65位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4456人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是65位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的香蜂花锅摊做法

材料

香蜂花300克,红椒30克,面粉50克。调料鸡蛋液60克,生粉10克,盐5克,色拉油30克。

做法

1、香蜂花洗净后改刀成末;红椒洗净后改刀成小粒;面粉、鸡蛋液、生粉、盐加入50克水调成稀糊备用。

2、将香蜂花末、红椒粒放入稀糊中搅拌均匀;不粘锅内放入色拉油,烧至五成热时放入调好的稀糊小火煎3分钟后大翻勺,再用小火将另一面煎2分钟后出锅。

3、将煎好的香蜂花取出,改刀成重约10克的三角块,装盘即可。

小诀窍

特点

口味家常,乡土气息浓厚。

香蜂花锅摊做法已被34人烹饪过!

第二种:美食美味的香蜂花锅摊做法

材料

香蜂花300克,红椒30克,面粉50克。调料鸡蛋液60克,生粉10克,盐5克,色拉油30克。

做法

1、香蜂花洗净后改刀成末;红椒洗净后改刀成小粒;面粉、鸡蛋液、生粉、盐加入50克水调成稀糊备用。

2、将香蜂花末、红椒粒放入稀糊中搅拌均匀;不粘锅内放入色拉油,烧至五成热时放入调好的稀糊小火煎3分钟后大翻勺,再用小火将另一面煎2分钟后出锅。

3、将煎好的香蜂花取出,改刀成重约10克的三角块,装盘即可。

小诀窍

特点

口味家常,乡土气息浓厚。

香蜂花锅摊做法已被94人烹饪过!

第三种:美食美味的家常锅摊做法

材料

面粉200克,盐3克,植物油50克,花椒面2克,青葱2棵

做法

1.在一中号盆中,加入面粉,边下清水边用筷子和面,注意不能有面疙瘩包。直到面和水全部溶合稀稠适当为止;加盐、花椒和葱花搅拌均匀。

2.长柄煎锅置中火上,倒油烧至6成热;用汤匙舀面糊倒于锅中间,确保四周有热油;让其自然形成一个圆形饼;煎至5成熟时用铲子翻一面,继续煎3分钟;如果你颠炒锅的技术过关,可颠锅翻煎。如此反复煎完和好的面。一定趁热上桌。

家常锅摊做法已被53人烹饪过!

第四种:美食美味的烧汁蜜蜂花茄子做法

材料

茄子,虾仁,鸡蛋,马苏里拉芝士,蒜末,洋葱,胡椒粉,盐,橄榄油,生抽,水,蚝油,糖 ,鸡粉,蜜蜂花碎,淀粉

做法

1、首先茄子处理干净,再把茄子切一刀,记住不要切到底,第二刀再切断,一会茄子中间要放虾泥的。

2、虾仁剁成泥,放胡椒粉、盐、蛋清搅拌均匀。

3、茄子中间粘上一点淀粉,塞入虾泥。

4、鸡蛋打散,撒点马苏里拉芝士碎。

5、把塞入虾泥的茄子在鸡蛋液里滚一下全部粘上蛋液。

6、平底锅放油,把裹上蛋液的茄子煎至两面金黄捞起控油。

7、接下来要烧汁了,锅里放少许橄榄油煸炒蒜末、洋葱,再加点水,生抽、蚝油、鸡粉、糖、胡椒粉翻炒均匀。

8、撒入蜜蜂花碎翻拌一下用淀粉勾芡。

9、控好油的茄子片装盘淋上烧汁,在家也能吃到五星级酒店的菜,真是太棒了,没有什么不可以的!哈哈!

烧汁蜜蜂花茄子做法已被23人烹饪过!

第五种:美食美味的蜜蜂花芦笋鱼片做法

材料

龙利鱼,芦笋,蜜蜂花,蛋清,白胡椒粉,盐,橄榄油

做法

1、芦笋斜切条。

2、龙利鱼切片,用蛋清、白胡椒粉、盐、橄榄油腌制一下。

3、蜜蜂花冲洗一下。

4、锅里热油煸炒一下芦笋,放少许盐盛起。

蜜蜂花芦笋鱼片做法已被93人烹饪过!

小编整理246位网友投稿材料与香蜂花锅摊相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:椰香蜂蜜南瓜羹

第二种:玉米冰花锅烙

第三种:冰花锅贴

第四种:豆花锅盖鱼

第五种:抹茶桂花锅饼

第六种:菊花锅酱

第七种:霸王鞭花锅

第八种:五彩菊花锅

第九种:霸王鞭花锅

第十种:五彩菊花锅

小编结合65位厨师推荐再从905网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

古镇猪脚、蒜泥绞股蓝、椒盐西洋甘菊、三不沾猪蹄、培根葡汁焗茄子

白灼松柳苗、龙菊吻下巴、白参竹桶蛋、调糕藕粉

顶级锦绣拼、酸辣小脆、私房大排。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4456人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香蜂花锅摊,香蜂花锅摊,家常锅摊,蜜蜂花芦笋鱼片

相关厨具产品推荐: 煲仔炉消毒柜锯骨机、水龙头、电饭煲 、刀具。

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