分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
小菜推荐:口口香烹饪方法 图片及所用厨具(光解油烟净化器十大品牌)
2024-02-17 11:06    1483    中华厨具网

烹饪口口香所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车冷饮机咖啡机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、铲勺。

美食美味的口口香做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐口口香、口口香的韩国烤馒头、口口香小面包,口口香的韩国烤馒头。

(中华厨具网 建议,再次对90位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6961人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是90位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的口口香做法

材料

奶皮子2张约300克。调料草莓酱1瓶,黑芝麻200克,白芝麻200克,面包糠300克,鸡蛋3个,色拉油1000克。

做法

1、将奶皮子裁成1.5厘米宽、3厘米长的条(约10条),中间夹上草莓酱,拖蛋液、拍上面包糠,一半粘上黑芝麻,一半粘上白芝麻备用。

2、放油烧至五成热,将奶皮下入油中小火炸约5分钟捞出,沥油装盘。

小诀窍

特点

黑白分明,口味甘甜,奶皮子是蒙古特有的原料,但与草莓酱、黑白芝麻的结合比较少见,为女士喜爱的佳肴。

制作关键

奶皮中的草莓酱不要过多,以免炸制时受热漏出皮外,影响效果。

口口香做法已被59人烹饪过!

第二种:美食美味的口口香的韩国烤馒头做法

材料

高粉175克,低粉75克,酵母2克,盐1克,鸡蛋1个,牛奶100克,白砂糖50克,泡打粉2克,底部沾料:,白糖5克,低粉10克,芝麻5克

做法

1.将牛奶、打散的鸡蛋放入面包机桶内,在面包机的一角放入盐,另外的一角放入白砂糖。

2.加入高粉低粉覆盖整个桶底,加入泡打粉,在面粉中间挖一个坑,放入酵母,不要和水接触。

3.面包机揉面2次后,发酵1小时左右,冬天北方较冷建议通电发酵,发酵后排气。

4.平均分成8份,揉圆后盖保鲜膜静置松弛15分钟。

5.取一面团,擀长后卷成卷。

6.按此方法做好其他余下的面团,盖保鲜膜静置松弛10分钟。

7.将底部沾料材料混合。

8.烤盘刷油。松弛后,把卷从中间切开,沾上沾料码在烤盘上。

9.用手均匀的按一下每一个面卷后,进行最后发酵,发酵2倍大后,表面刷呦,撒上白芝麻,烤盘中倒入适量油,放入预热的烤箱中烘焙,出炉后趁热刷蜂蜜水。

小诀窍

1.我的烤箱小是aca16l,第一次做放中层230度,面包表面很快就上色了,并且有点微糊,第二次放入下层,温度调成200度,15分钟刚好,供参考。建议烘焙时在旁边观察。 2.刚出炉后,刷蜂蜜水,蜂蜜水比例是1;1 3.北方现在比较冷,用烤箱发酵的,建议底部放烤盘,烤盘中倒入热水,上层放烤架,烤架上放待发酵的面包面团。也可在发酵前预热一下烤箱在进行。 4.份量:20x20cm方形烤盘16个。

口口香的韩国烤馒头做法已被39人烹饪过!

第三种:美食美味的口口香小面包做法

材料

材料a:高粉200g,普通面粉300g,牛奶200ml,鸡蛋两个,白糖100g,盐2g,干酵母6g,植物油少许

做法

1、将a中所有材料混合和成面团,发酵至两倍大小。

2、分割成24个小面团,醒15分钟。

3、将面团搓成长条状,擀成长圆形,圈起。醒15分钟,从中间切断。

4、将b料混合,在步骤(3)切断的切口处沾水,再沾上b料。

5、在烤盘内铺上油纸,以毛刷将植物油均匀刷在油纸上,切口朝下稍有间隔的摆放。

6、然后进行二次发酵至两倍大小,表面刷蛋液(这个我改成蛋液了,乐儿用的是植物油),烤箱预热200度,烤15分钟即可。

口口香小面包做法已被65人烹饪过!

第四种:美食美味的口口香做法

材料

奶皮子2张约300克。调料草莓酱1瓶,黑芝麻200克,白芝麻200克,面包糠300克,鸡蛋3个,色拉油1000克。

做法

1、将奶皮子裁成1.5厘米宽、3厘米长的条(约10条),中间夹上草莓酱,拖蛋液、拍上面包糠,一半粘上黑芝麻,一半粘上白芝麻备用。

2、放油烧至五成热,将奶皮下入油中小火炸约5分钟捞出,沥油装盘。

小诀窍

特点

黑白分明,口味甘甜,奶皮子是蒙古特有的原料,但与草莓酱、黑白芝麻的结合比较少见,为女士喜爱的佳肴。

制作关键

奶皮中的草莓酱不要过多,以免炸制时受热漏出皮外,影响效果。

口口香做法已被45人烹饪过!

第五种:美食美味的口口香的韩国烤馒头做法

材料

高粉175克、低粉75克、酵母2克、盐1克、鸡蛋1个、牛奶100克、白砂糖50克、泡打粉2克、白糖5克、低粉10克、芝麻5克。

做法

烘培:

下层200度、15分钟左右。

我的烤箱是16l的,第一次做放中层,前3分钟就上色了,建议小烤箱离发热管近的放下层。

做法:

20x20cm方形烤盘16个

1、将牛奶、打散的鸡蛋放入面包机桶内,在面包机的一角放入盐,另外的一角放入白砂糖;

2、加入高粉低粉覆盖整个桶底,加入泡打粉,在面粉中间挖一个坑,放入酵母,不要和水接触;

3、面包机揉面2次后,发酵1小时左右,冬天北方较冷建议通电发酵,发酵后排气;

4、平均分成8份,揉圆后盖保鲜膜静置松弛15分钟;

5、取一面团,擀长后卷成卷;

6、按此方法做好其他余下的面团,盖保鲜膜静置松弛10分钟;

7、将底部沾料材料混合;

8、烤盘刷油。松弛后,把卷从中间切开,沾上沾料码在烤盘上;

9、用手均匀的按一下每一个面卷后,进行最后发酵,发酵2倍大后,表面刷呦,撒上白芝麻,烤盘中倒入适量油,放入预热的烤箱中烘焙,出炉后趁热刷蜂蜜水。

小诀窍

1、我的烤箱小是aca16l,第一次做放中层230度,面包表面很快就上色了,并且有点微糊,第二次放入下层,温度调成200度,15分钟刚好,供参考。建议烘焙时在旁边观察。

口口香的韩国烤馒头做法已被25人烹饪过!

小编整理131位网友投稿材料与口口香相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:一口香--蛋黄芝麻

第二种:鱼酿口香鸡

第三种:东北满口香-扣

第四种:满口香芝麻烧饼

第五种:满口香酥--超简单花生糕

第六种:可口香蕉松饼

第七种:一口香

第八种:农家满口香

第九种:满口香

第十种:口香薄荷粥

小编结合90位厨师推荐再从320网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酒香醉蒲菜、什锦锅巴、南湖酱蒲菜、银杏红枣蒸南瓜、农家扣羊肚

牧场烤羊脸、蒜泥白兔、棒打野山兔、干锅萝卜片

黔味神仙鸭、菜芯扒口条、民间陈年糯米香骨。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6961人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:口口香,口口香的韩国烤馒头,口口香小面包,口口香的韩国烤馒头

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、水吧操作台、豆浆机砂锅排风扇 、盘子。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。