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小菜推荐:脆贝松菇豆腐烹饪方法 图片及所用厨具(西宁油烟净化器费用)
2024-02-17 10:41    1613    中华厨具网

烹饪脆贝松菇豆腐所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式炒搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、菜品展示柜绞肉机油烟净化器、传菜梯、水果刀、勺子、调料瓶。

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以下是61位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的脆贝松菇豆腐做法

材料

调料:盐 60克 味精 6克 豆酱 60克 生粉 1克

做法

1.豆腐用盐、味精抹匀,油炸上色备用。

2.鸡蛋打散,与豆酱拌匀,上面入菠菜叶,微开盖蒸3~4分钟,出锅盛豆腐上。

3.白玉菇、蚧味菇、瑶柱生炒调味,点缀菜品上,盘底入金瓜汁。

脆贝松菇豆腐做法已被30人烹饪过!

第二种:美食美味的脆贝松菇豆腐做法

材料

调料:盐 60克 味精 6克 豆酱 60克 生粉 1克

做法

1.豆腐用盐、味精抹匀,油炸上色备用。

2.鸡蛋打散,与豆酱拌匀,上面入菠菜叶,锅微开盖蒸3~4分钟,出锅盛豆腐上。

3.白玉菇、蚧味菇、瑶柱生炒调味,点缀菜品上,盘底入金瓜汁。

脆贝松菇豆腐做法已被10人烹饪过!

第三种:美食美味的红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法

材料

主料:毛豆腐100g,红菇适量

做法

红菇豆腐汤的做法

1.准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐。

2.虾仁和干贝洗干净,用开水浸泡至软。

3.锅里加油先煸炒红菇。

4.接着把之前浸泡虾仁的水加进去,不够的再添点清水。

5.待水开后,加入豆腐和盐再煮上3分钟就可以。

6.最后上桌开吃

红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法已被69人烹饪过!

第四种:美食美味的干贝松炒饭做法

材料

材料粳米饭150克,鸡蛋1只,干贝50克,葱花10克,葱、姜各2克,火腿末10克调味料植物油250cc,味精2克,黄酒适量,盐、胡椒粉少许

做法

1、将干贝放入盛器中,加入黄酒、葱、姜。

2、再放入蒸锅蒸2小时后取出冷却。

3、然后用手把干贝撕成丝状待用。

4、锅内入油烧至四成热后,放下干贝丝炸至淡金黄色,呈膨松状沥出。

5、锅内留油30cc,放入打散的蛋液炒匀,加入米饭、盐、味精、胡椒粉炒香。

6、再撒上干贝松炒匀。

7、加入葱花,撒上火腿末即可。

point

炸干贝丝时油温不可过热,且干贝丝要炸得松些。

干贝松炒饭做法已被49人烹饪过!

第五种:美食美味的松菇鲑鱼捲做法

材料

鲑鱼片300公克,柳松菇100公克,芦笋150公克,热开水1/2杯,高汤1小匙,蚝油1茶匙,味醂1茶匙,糖少许,香油少许,太白粉水1小匙

做法

1.鲑鱼片切成约0.5公分厚、6公分长的薄片;柳松菇挑花朵大小较一致者,切去尾部后洗净;芦笋切去后段,保留前段有花的部分约15公分,洗净备用。

2.将所有调味料拌匀成酱汁备用。

松菇鲑鱼捲做法已被29人烹饪过!

小编整理902位网友投稿材料与脆贝松菇豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:榄菜金菇豆腐

第二种:西湖香菇豆腐羹

第三种:酱烧香菇豆腐

第四种:香菇豆腐

第五种:蘑菇豆腐

第六种:爽滑可口的香菇豆腐

第七种:珍菇豆腐

第八种:凉拌金针菇豆腐

第九种:蒸酿香菇豆腐

第十种:冬菇豆腐汤

小编结合61位厨师推荐再从971网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芋子河蚌、万年青独家盐焗手、飘香水果鸡、金牌醉香鸭、牡丹黄金鲍

巧手杏仁鹅肝、龙脆凤尾翅、春色满园、吉祥百灵鲍

乌龙戏珠、香瓜脆鸭肚、草耙泡椒鸭。

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相关厨具产品推荐: 煮面炉、水池、绞肉机砂锅、蒸笼 、刀具。

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