烹饪蚝油草菇所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、搅拌机、双眼水池、碗柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱、去根机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、叉子、夹盘器。
美食美味的蚝油草菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蚝油草菇、蚝油草菇扒菜胆、蚝油草菇，蚝油草菇烩面筋。
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以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蚝油草菇做法
材料
草菇300克 香葱2棵 大蒜5瓣 食用油20克 蚝油3小匙 精盐0.5小匙 味精0.5小匙
做法
1.将草菇的蒂去掉后洗净，葱切成段，蒜切成片；
2.锅内放水烧开，放入草菇焯水；
3.往锅内放油烧热，放入葱、蒜炒香，下入草菇翻炒1 分钟至熟；
4.将精盐、味精放入锅内炒匀，淋入蚝油即可。
注意
味道清淡，咸鲜可口。蚝油带点酱味，烧菜时如果放了蚝油就要少放点盐。
蚝油草菇做法已被58人烹饪过！
第二种：美食美味的蚝油草菇扒菜胆做法
材料
草菇适量，上海青适量，蚝油适量，姜适量，蒜适量，糖适量，盐适量
做法
1.将青菜切成两半，焯熟摆碟。
2.草菇也切成两半。
3.起油锅，爆香姜蒜，下草菇煸炒。
4.待草菇熟透后加盐、蚝油调味。
5.上菜了。
蚝油草菇扒菜胆做法已被27人烹饪过！
第三种：美食美味的蚝油草菇做法
材料
草菇1斤，胡萝卜适量，辣椒适量，姜适量，蒜适量，蚝油适量
做法
1.将草菇对切，胡萝卜，辣椒切片。
2.起油锅，爆香姜蒜、辣椒，下草菇、胡萝卜煸炒。
3.加入适量的蚝油调味，溜点清水，稍焖一分钟。
4.味道鲜美的蚝油草菇成了。
蚝油草菇做法已被87人烹饪过！
第四种：美食美味的蚝油草菇扒菜胆做法
材料
小塘菜5棵，草菇250克，姜片适量，蚝油适量，盐适量，鸡粉适量，糖适量，生粉适量，老抽适量，生抽适量
做法
1.小塘菜洗净后，放入锅中加适量油、盐、鸡粉烫熟，然后铺于碟边。
2.草菇去根去蒂洗净后对半切开，焯水备用。
3.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入草菇。
4.翻炒后加入适量蚝油、盐、糖、老抽、生抽及清水，盖上锅盖焖2分钟。
5.用生粉埋稀芡后盛于碟中。
蚝油草菇扒菜胆做法已被56人烹饪过！
第五种：美食美味的蚝油草菇烩面筋做法
材料
草菇，面筋，香菇，耗油，蒜片，油菜
做法
1.水中加盐与淀粉将油菜浸泡20分钟后洗净沥干水分，烧锅开水，水中滴2滴油与少量食盐，然后放入油菜汆烫，至水再次沸腾后取出过冷水浸泡，沥干水分后码盘备用。
蚝油草菇烩面筋做法已被36人烹饪过！
小编整理533位网友投稿材料与蚝油草菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱油草菇
第二种：椒油草菇炒饭
第三种：兔肉卷配奶油草菇汁
第四种：奶油草菇野米汤
第五种：葱油草菇
第六种：蚝油草头
第七种：纸杯奶油草莓蛋糕
第八种：酱油草鱼腩
第九种：奶油草虾
第十种：奶油草虾
小编结合78位厨师推荐再从988网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
油菜扒金针菇、松仁玉米、山药烩香菇、豉香苦瓜、鲜蘑冬笋
拔丝香蕉、脆炸火龙果、春卷、酸辣鸭肠
松仁土豆、蒜香牛蛙、泡椒鸭掌。
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相关菜谱名称推荐：蚝油草菇,蚝油草菇扒菜胆,蚝油草菇,蚝油草菇烩面筋
