烹饪花生煲猪蹄所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、铲勺。
美食美味的花生煲猪蹄做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花生煲猪蹄、花生煲猪蹄、花生煲猪蹄，花生煲猪手汤。
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以下是51位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的花生煲猪蹄做法
材料
猪蹄150克 花生仁50克 香葱2棵 生姜1块 料酒1大匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.猪蹄洗净后剁成块;花生仁洗净待用;生姜洗净拍松;
2.锅置大火上，加清水烧开，下生姜、香葱、料酒、猪蹄汆水后捞出;
3.砂锅置火上，放进猪蹄块、花生仁、姜、香葱、水，用小火煲约3 小时;
4.把精盐、胡椒粉、味精加入砂锅内调味，取出姜、香葱不用，即可上桌。
注意
补血养颜，汤鲜味浓。猪蹄汆水时一定要撇净血水，否则汤汁不白。
花生煲猪蹄做法已被21人烹饪过！
第二种：美食美味的花生煲猪蹄做法
材料
猪蹄150克 花生仁50克 香葱2棵 生姜1块 料酒1大匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.猪蹄洗净后剁成块;花生仁洗净待用;生姜洗净拍松;
2.锅置大火上，加清水烧开，下生姜、香葱、料酒、猪蹄汆水后捞出;
3.砂锅置火上，放进猪蹄块、花生仁、姜、香葱、水，用小火煲约3 小时;
4.把精盐、胡椒粉、味精加入砂锅内调味，取出姜、香葱不用，即可上桌。
注意
补血养颜，汤鲜味浓。猪蹄汆水时一定要撇净血水，否则汤汁不白。
花生煲猪蹄做法已被91人烹饪过！
第三种：美食美味的花生煲猪蹄做法
材料
猪蹄2只，花生仁200克，黄酒50毫升，葱、姜适量。
做法
花生仁去皮，猪蹄洗净劈开，入砂锅，加食盐少许，上料共煲至熟烂脱骨，佐餐。亦可加蘑菇，黑木耳共煲。
花生煲猪蹄做法已被50人烹饪过！
第四种：美食美味的黄豆花生煲猪蹄做法
材料
猪蹄2只、花生米100克、黄豆100克、龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量
做法
1、花生、黄豆用清水洗净，浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用。
2、猪蹄斩大件，去杂毛洗净，放沸水中汆5分钟，捞出洗净待用。
3、瓦煲内放入适量清水，猛火烧至水开，放入除盐以外所有材料，再滚时转小火煲约3小时，捞出陈皮弃之，用盐和葱花调味即可。
黄豆花生煲猪蹄做法已被29人烹饪过！
第五种：美食美味的花生煲猪手汤做法
材料
猪手，花生，葱姜，料酒，盐，鸡精
做法
1.猪手洗净砍成块，放入水中煮30分钟去血水。
2.另换水，放入姜片，料酒，猪手同煮。
3.约1小时后放入花生，加适量调味，然后煮到猪手酥烂，入口即化就可以了。
花生煲猪手汤做法已被99人烹饪过！
小编整理822位网友投稿材料与花生煲猪蹄相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：木瓜花生煲生鱼汤
第二种：赤豆花生煲牛肉
第三种：花生煲大蒜
第四种：木瓜花生煲生鱼汤
第五种：眉豆花生煲鸡脚
第六种：凤爪花生煲
第七种：红枣花生煲鸡脚
第八种：红枣花生煲鸡爪
第九种：黄豆香菇煲猪蹄
第十种：木瓜煲猪蹄
小编结合51位厨师推荐再从791网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椒盐花菜、西芹百合、开洋白菜、地三鲜、海米冬瓜
豆豉辣椒、虎皮辣椒、脆香藕丸、蚝油草菇
油菜扒金针菇、松仁玉米、豆泥青椒盒。
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