烹饪碧绿菊香扒松茸所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、四门冰箱、洗菜机、排烟风机、热水器、多用刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的碧绿菊香扒松茸做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐碧绿菊香扒松茸、碧绿菊香扒松茸、扒松肉,芥兰菊香鱼丝。
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以下是93位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的碧绿菊香扒松茸做法
材料
松茸500克,菊花3朵,盐、麻椒油、味素、白糖各适量
做法
1、将松茸改刀成1.5厘米x4厘米的条,用高汤煨制一下备用。
2、冬瓜改刀成扇形,加鱼蓉点缀后浇汁,拼摆入盘中。
3、松茸炒好,放入盘中,点缀菊花花瓣即成。
创新说明
以延边地方特色松茸为主料,搭配菊花,有增强入体免疫力、抗癌、理气、止痛的功效。
小诀窍
特点
造型美观,营养搭配合理。
马海峰(吉林)
碧绿菊香扒松茸做法已被73人烹饪过!
第二种:美食美味的碧绿菊香扒松茸做法
材料
松茸500克,菊花3朵,盐、麻椒油、味素、白糖各适量
做法
1、将松茸改刀成1.5厘米x4厘米的条,用高汤煨制一下备用。
2、冬瓜改刀成扇形,加鱼蓉点缀后浇汁,拼摆入盘中。
3、松茸炒好,放入盘中,点缀菊花花瓣即成。
创新说明
以延边地方特色松茸为主料,搭配菊花,有增强入体免疫力、抗癌、理气、止痛的功效。
小诀窍
特点
造型美观,营养搭配合理。
马海峰(吉林)
碧绿菊香扒松茸做法已被42人烹饪过!
第三种:美食美味的扒松肉做法
材料
主料:油皮,牛肉,
做法
1、将油皮、牛肉、土豆、淀粉等原料制成松肉;
2、将松肉码放到碗中,倒入水,入蒸锅蒸10分钟,取出扣入盘中;
3、坐锅点火倒入油,下葱姜煸炒出香味,加少许水,放入盐、鸡精、酱油、白糖、料酒,水淀粉勾芡炒匀后淋在松肉上即成。
扒松肉做法已被11人烹饪过!
第四种:美食美味的绿菊鱼头汤做法
材料
主料:鲩鱼头1个(约500克),生菊花叶30克,
做法
(1)鲩鱼头洗净,对开成2瓣,除去鱼鳃、黑骨。
(2)菊花叶洗净,用纱布包裹、扎紧。
(3)取一中号砂锅,加入沸水约八分钟,再投下鱼头和姜片。待其烹沸后,撇去泡污。
(4)投入菊花叶包,改以文火煲至烂透(中间注意加水)。
(5)食用前,先除去叶包和姜片,调入味精和盐。
绿菊鱼头汤做法已被81人烹饪过!
第五种:美食美味的芥兰菊香鱼丝做法
材料
用料主料:鱼丝300克、芥兰200克配料:鲜菊花瓣调料:色拉油、盐、味精、鸡粉、白糖、姜汁酒、湿淀粉、豉油汁、葱姜油
做法
1、芥兰切条,炒制,摆盘中。
2、鱼丝上浆滑油,菊花瓣加盐水浸一下。
3、鱼丝加上大部分菊花炒制,加入调料调好口味,盛在摆好盘的芥兰上,撒上剩余的菊花瓣,浇上豉油汁即可。
小诀窍
制作关键
芥兰菊香鱼丝做法已被61人烹饪过!
小编整理654位网友投稿材料与碧绿菊香扒松茸相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:碧绿鲈鱼球
第二种:碧绿麻酱
第三种:碧绿韭菜饺
第四种:碧绿川椒鸡
第五种:韭香碧绿小馅饼
第六种:碧绿豌豆泥
第七种:开胃的凉拌碧绿丝
第八种:碧绿榨菜
第九种:碧绿豆包
第十种:碧绿炒鱼球
小编结合93位厨师推荐再从393网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
懒汉一锅煮、香米马鞍桥、桃花酿朝鲜参、泰国香麦煲、蝶恋花
新九转肠、蛟龙出海、喜获丰收、圣火手把骨
乌龙献宝、金牌酱骨架、桃花鹿唇。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6134人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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