烹饪咖喱薯蓉卷所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、冲地水龙头、多用刀、叉子、铲勺。
美食美味的咖喱薯蓉卷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱薯蓉卷、咖喱薯蓉卷、咖喱薯条马芬,椰蓉卷。
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以下是43位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的咖喱薯蓉卷做法
材料
土豆粉200克,海鲜料300克,咖喱,盐,面包糠,鸡蛋各适量
做法
做法1、将海鲜料炒制成海鲜馅。2、土豆粉加牛奶做成薯蓉,包入海鲜馅,卷成卷备用。3、将制好的薯蓉卷拖蛋液,滚面包糠,入油锅炸制成熟,装盘即成。
小诀窍
此菜将西餐常用原料土豆粉用中式卷包炸制的方法,配以海鲜料
色泽金黄,口味咸香,有浓郁的咖喱味。
咖喱薯蓉卷做法已被13人烹饪过!
第二种:美食美味的咖喱薯蓉卷做法
材料
土豆粉200克,海鲜料300克,咖喱,盐,面包糠,鸡蛋各适量
做法
做法1、将海鲜料炒制成海鲜馅。2、土豆粉加牛奶做成薯蓉,包入海鲜馅,卷成卷备用。3、将制好的薯蓉卷拖蛋液,滚面包糠,入油锅炸制成熟,装盘即成。
小诀窍
此菜将西餐常用原料土豆粉用中式卷包炸制的方法,配以海鲜料
色泽金黄,口味咸香,有浓郁的咖喱味。
咖喱薯蓉卷做法已被72人烹饪过!
第三种:美食美味的咖喱薯条马芬做法
材料
低筋面粉90g,马铃薯中型1个(150g左右),咖喱粉5小勺,鸡蛋1个,细砂糖10g,玉米油60g,牛奶25g,盐1/2小勺,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺,黑芝麻1大勺
做法
1..马铃薯去皮切短条,蒸熟,放凉待用
2..鸡蛋打散,加入细砂糖
3..加入盐,用打蛋器搅打均匀
4..加入玉米油
5..加入牛奶
6..继续用打蛋器搅打呈均匀液体
7..低筋面粉中加入泡打粉
8..加入小苏打
9..加入咖喱粉,搅拌均匀
10..全部粉类一起筛入搅拌均匀的蛋液
11..用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面糊
12..加入冷却的马铃薯条
13..将混合物搅拌均匀
14..将面糊舀入模具,约八分满,表面撒上黑芝麻
15..烤箱185度预热5分钟,放入蛋糕模,烤25至30分钟即可
咖喱薯条马芬做法已被42人烹饪过!
第四种:美食美味的莲蓉卷做法
材料
莲子250克,熟面粉50克,豆沙100克,盐少许
做法
1.莲子去心洗净,蒸熟后,用刀抹平拌成泥茸状
2.将莲蓉和面粉加上少许盐混合均匀,在保鲜膜上抹平呈长方形
3.将豆沙搓成圆条放在莲蓉长方形一端,,然后卷成卷放入冰箱,食用时,改刀装盘
小诀窍
把生面粉放到微波炉里中火叮1分钟就是熟面粉了。 我的豆沙和莲蓉都没有做的很细腻,觉得有点颗粒的比较好吃~
莲蓉卷做法已被11人烹饪过!
第五种:美食美味的椰蓉卷做法
材料
面团:,高粉200克,糖40克,盐1/2小匙,酵母1小匙,全蛋液20克,牛奶110克、,黄油20克,椰蓉馅:,黄油25克,糖25克,全蛋液25克,椰蓉50克,牛奶25克
做法
1.黄油软化,用打蛋器打匀
2.加糖,打匀
3.分次加入全蛋液,搅拌均匀
4.加入椰蓉拌匀
5.加入牛奶,拌匀后静置片刻,让椰蓉充分吸收牛奶,即成椰蓉馅
6.后油法将面团揉至扩展阶段
7.基础发酵
8.排气,滚圆,室温松弛15分钟
9.松弛后的面团压扁,擀成长方形
10.翻面后均匀的铺好椰蓉馅,底边压薄
11.慢慢卷起,用力均匀
12.卷成圆柱状,收口捏紧
13.分割成6块
14.切面朝上,放入面包纸杯中
椰蓉卷做法已被81人烹饪过!
小编整理414位网友投稿材料与咖喱薯蓉卷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:薯蓉奶油鸡
第二种:意式薯蓉
第三种:薯蓉茯苓饼
第四种:芝士培根焗薯蓉
第五种:焗芝士薯蓉
第六种:焗芝士薯蓉
第七种:芝士培根焗薯蓉
第八种:diy焗薯蓉
第九种:diy芝香薯蓉
小编结合43位厨师推荐再从613网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
龙情宴夜、百花酿辽参、三丝豇豆、大蒜炝牛舌、芥末墩
翡翠羹、琥珀莲子、三不沾、桃花泛
鸡米鹿筋、焦熘大肠、椒麻蹄筋。
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相关菜谱名称推荐:咖喱薯蓉卷,咖喱薯蓉卷,咖喱薯条马芬,椰蓉卷










