烹饪冰镇绿带蟳所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、搅拌机、三眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷库、绞肉机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、叉子、铲勺。
美食美味的冰镇绿带蟳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰镇绿带蟳、冰镇绿带蟳、冰镇绿茶雪蛤，冰镇绿豆块。
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以下是42位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的冰镇绿带蟳做法
材料
菜蟹1200克，冬瓜100克，荸荠20克，蟹黄10克，芹莱、青葱各少许
做法
1、冬瓜洗净，切成8厘米×4.5厘米的片，汆水备用。
2、菜蟹洗净，上笼蒸熟，取净肉，加入荸荠丝、青葱做成馅，点缀蟹黄，放在冬瓜片上卷成卷，用芹菜绑成蝴蝶结状，冰镇，装盘即成。
创新说明
在传统菜肴基础上，从口感、质地、器具、造型几方面加以创新。
小诀窍
特点
冰凉爽口，鲜嫩味美。
洪志海 (福建)
冰镇绿带蟳做法已被56人烹饪过！
第二种：美食美味的冰镇绿带蟳做法
材料
菜蟹1200克，冬瓜100克，荸荠20克，蟹黄10克，芹莱、青葱各少许
做法
1、冬瓜洗净，切成8厘米×4.5厘米的片，汆水备用。
2、菜蟹洗净，上笼蒸熟，取净肉，加入荸荠丝、青葱做成馅，点缀蟹黄，放在冬瓜片上卷成卷，用芹菜绑成蝴蝶结状，冰镇，装盘即成。
创新说明
在传统菜肴基础上，从口感、质地、器具、造型几方面加以创新。
小诀窍
特点
冰凉爽口，鲜嫩味美。
洪志海 (福建)
冰镇绿带蟳做法已被36人烹饪过！
第三种：美食美味的冰镇绿茶雪蛤做法
材料
雪蛤，青山绿水茶叶，椰汁，糖浆，三花淡奶
做法
1 把挑选好的雪蛤放入容器内，用保鲜膜封好。
2 入笼大火蒸10分钟至熟绿茶水，倒入雪蛤、椰汁、糖浆、三花淡奶调匀。
3 入冰箱1小时，即可。
冰镇绿茶雪蛤做法已被95人烹饪过！
第四种：美食美味的冰镇绿豆百合汤做法
材料
绿豆150克，鲜百合50克，冰糖适量
做法
1、绿豆浸水里泡开；
2、百合洗净，掰成一片一片的；
3、水放入锅中烧开，放入冰糖烧化；
4、再放入绿豆和百合煮15分钟即可；
小诀窍
夏天喝建议放入冰箱冰2-3小时。
冰镇绿豆百合汤做法已被65人烹饪过！
第五种：美食美味的冰镇绿豆块做法
材料
工具：冰箱里有格子的那种白塑料托
做法
1、首先先把原料全扔进锅里加水煮熟（建议大家多放点白糖）。
2、其次，放凉。
3、再把绿豆沙倒进准备好的冰块格子里，放冰箱冷冻。
4、冻3小时左右取出，用勺子舀着吃，一口一个，冰冰的，沙沙的，n赞。
小诀窍
冰镇绿豆块做法已被24人烹饪过！
小编整理900位网友投稿材料与冰镇绿带蟳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冰镇杏仁糊
第二种：蒜蓉冰镇莲藕
第三种：冰镇陈醋花
第四种：冰镇银耳薏米膏
第五种：冰镇酸辣洋葱
第六种：冰镇虾酱冬瓜
第七种：冰镇树子苦瓜
第八种：冰镇水果捲
第九种：冰镇野莓舒芙蕾
第十种：冰镇苦瓜
小编结合42位厨师推荐再从602网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椒盐猪肚、太极芋泥、沙茶肘子、莲子蹄筋、龙珠凤翅
双鲜扒芥蓝、三鲜酿南瓜、鸡肝扒油菜、群鲜荟萃
雀巢香螺片、金枣牛蛙、白斩河田鸡。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9343人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：冰镇绿带蟳,冰镇绿带蟳,冰镇绿茶雪蛤,冰镇绿豆块
