烹饪金翅玉蝴蝶所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、酥皮机、单眼水池、洗碗机、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、吹风机、开水器、厨房剪刀、剪刀、削皮器。
美食美味的金翅玉蝴蝶做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金翅玉蝴蝶、金翅玉蝴蝶、金翅玉蝶，黄金翅中。
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以下是22位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的金翅玉蝴蝶做法
材料
东星斑500克，海虎翅200克，高汤500克
做法
1、东星斑宰杀后治净，切双飞片备用。
2、将海虎翅煨制入味，用改好刀的东星斑片包起，摆成蝴蝶形，装盘，淋入用高汤调成的芡汁，点缀盘饰即成。
创新说明
用高汤煨海虎翅，再酿入鱼片中，无论外形还是口感都更出色。
小诀窍
特点
蝴蝶造型逼真，鱼肉香滑，营养搭配合理。
叶艺平 (福建)
金翅玉蝴蝶做法已被81人烹饪过！
第二种：美食美味的金翅玉蝴蝶做法
材料
东星斑500克，海虎翅200克，高汤500克
做法
1、东星斑宰杀后治净，切双飞片备用。
2、将海虎翅煨制入味，用改好刀的东星斑片包起，摆成蝴蝶形，装盘，淋入用高汤调成的芡汁，点缀盘饰即成。
创新说明
用高汤煨海虎翅，再酿入鱼片中，无论外形还是口感都更出色。
小诀窍
特点
蝴蝶造型逼真，鱼肉香滑，营养搭配合理。
叶艺平 (福建)
金翅玉蝴蝶做法已被51人烹饪过！
第三种：美食美味的金翅玉蝶做法
材料
用料主料：煨好的鱼翅500克、东星斑鱼肉250克配料：金华火腿、清江菜花、鸡蛋调料：鸡汁、精盐、味精、淀粉、姜、葱、高汤
做法
1、东星斑鱼取肉，切双飞刀成蝴蝶片，用蛋清、精盐、味精上浆。姜切片，葱切段，火腿切丝。
2、将鱼片摊开，放人一部分煨好的鱼翅、火腿丝后，将鱼片对折，两片对折的片相对，放在盘内成玉蝶，放上姜片、葱段，上蒸笼蒸熟，去姜、葱，码入盘中四个角，在盘中再放人煨好的鱼翅、火腿丝、清江菜花。
小诀窍
制作关键
刀工要讲究，大小要均匀，夹鱼翅要饱满。
注意控制火候。
金翅玉蝶做法已被31人烹饪过！
第四种：美食美味的玉蝴蝶饮做法
材料
玉蝴蝶（即刀豆、芸豆）15克，绿茶、菊花各3克，蜂蜜10克。
做法
水适量，先煮刀豆，取沸汤泡茶和菊花，加盖焖片刻，温时入蜂蜜，缓饮。甚佳。
玉蝴蝶饮做法已被90人烹饪过！
第五种：美食美味的黄金翅中做法
材料
翅中250克，淀粉，鸡蛋黄液，面包屑，五香粉，盐，蚝油
做法
1.翅中洗净，加入蚝油，盐，五香粉腌半小时入味。
2.鸡蛋黄打成液，把腌好的鸡翅沾双面均匀沾上干淀粉，再沾鸡蛋液，再沾面包屑。按实，不掉屑为止。
3.锅中油烧到八成热时下鸡翅，两面淀型后转成小火炸透，双面焦黄时取出控油即可食用。
黄金翅中做法已被59人烹饪过！
小编整理443位网友投稿材料与金翅玉蝴蝶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蝴蝶酥
第二种：番茄鸡蛋蝴蝶面
第三种：新鸳鸯蝴蝶面
第四种：南瓜鸡肉蝴蝶意面
第五种：五彩蝴蝶面
第六种：蝴蝶酥
第七种：蝴蝶酥
第八种：椰蓉蝴蝶面包
第九种：蝴蝶花卷
第十种：蝴蝶飞飞～～南瓜烙
小编结合22位厨师推荐再从742网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
招财进宝、贵妃赛艳、乌龙戏珠、酸梅爪尖、东壁龙珠
双味地瓜、鸡茸金丝笋、南煎猪肝、冰镇绿带蟳
椒盐猪肚、太极芋泥、生蒸猪蹄。
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相关菜谱名称推荐：金翅玉蝴蝶,金翅玉蝴蝶,金翅玉蝶,黄金翅中
