烹饪伊甸烤鳗所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、单门冰箱、锯骨机、排气扇、冲地水龙头、水果刀、筷子、夹盘器。
美食美味的伊甸烤鳗做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐伊甸烤鳗、伊甸烤鳗、伊甸园冰咖啡,锡纸烤鳗鱼。
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以下是93位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的伊甸烤鳗做法
材料
河鳗1条调料蒜蓉30克,水500克,海鲜酱、排骨酱、花生酱各100克,白芝麻少许
做法
1、河鳗从背部剖开,用清水洗干净。蒜蓉加水500克,放入河鳗浸泡30分钟。
2、把浸好的河鳗捞出,放在太阳下晒1小时,切成段。
3、把海鲜酱、排骨酱、花生酱涂在河鳗段上,用烤箱烤熟,撒上白芝麻即可。
小诀窍
特点
色泽红亮,口感独特
伊甸烤鳗做法已被62人烹饪过!
第二种:美食美味的伊甸烤鳗做法
材料
河鳗1条调料蒜蓉30克,水500克,海鲜酱、排骨酱、花生酱各100克,白芝麻少许
做法
1、河鳗从背部剖开,用清水洗干净。蒜蓉加水500克,放入河鳗浸泡30分钟。
2、把浸好的河鳗捞出,放在太阳下晒1小时,切成段。
3、把海鲜酱、排骨酱、花生酱涂在河鳗段上,用烤箱烤熟,撒上白芝麻即可。
小诀窍
特点
色泽红亮,口感独特
伊甸烤鳗做法已被32人烹饪过!
第三种:美食美味的伊甸园冰咖啡做法
材料
配方:意大利热咖啡150毫升,糖水1盎司,百香果汁1/2盎司,金酒1/6盎司,鲜牛奶3盎司,冰块1杯,玉桂粉少许
做法
1、摇酒器中倒入已加糖水的意火利咖啡至八分满,加入百香果汁、金酒、鲜牛奶,加满冰块,摇匀。
2、倒入果汁杯,上撒玉桂粉即可。
伊甸园冰咖啡做法已被12人烹饪过!
第四种:美食美味的烤鳗鱼做法
材料
鳗鱼1条,盐适量,烧烤汁适量,蜜糖适量,生抽适量,老抽适量
做法
1.将鳗鱼去骨,这步骤比较难,主要是鳗鱼比较滑,刀又不够锋利,下次买把柳叶刀回来,哈哈。
2.将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟。
3.放入烤盘上然后抹上酱汁。
4.入烤箱200度烤15分钟,期间涂抹酱汁两次。
5.味道还行,没想象的好,估计漏了点什么,哈哈,下次改进。
烤鳗鱼做法已被71人烹饪过!
第五种:美食美味的锡纸烤鳗鱼做法
材料
鳗鱼一条1条,洋葱1个,口蘑适量,生抽适量,葱适量,蒜适量,姜适量,黑椒粉适量,橄榄油适量,盐适量
做法
1.将鱼洗净,配料洗净切好。
2.在烤盘上垫上锡纸,将鱼和配料装好搅拌均匀。
3.封好锡纸,装入烤盘入烤箱,200度烤30分钟。我把它入烤箱后开始煮饭炒菜,刚好做一顿饭的功夫,节省时间。
锡纸烤鳗鱼做法已被41人烹饪过!
小编整理484位网友投稿材料与伊甸烤鳗相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:日本料理:烤鳗寿司卷
第二种:烤鳗蒸豆腐
第三种:烤鳗蒸豆腐
第四种:日式烤鳗鱼
第五种:烤鳗鱼寿司
第六种:烤鳗寿司卷
第七种:烤鳗蒸豆腐
第八种:日式烤鳗鱼
第九种:烤鳗鱼寿司
第十种:烤鳗寿司卷
小编结合93位厨师推荐再从243网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
水晶耳冻、蜜汁鲜果、香焗红油鸡、西兰双花、芦荟南瓜
珍情相思、清炸龙凤串、母子相会、冰螺望潮
甜辣水潺、刺猬戏兰花、挪威风情。
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