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菜谱烹饪:孜香羊棒烹饪方法 图片及所用厨具(浙江直销油烟净化器)
2024-02-14 15:55    7081    中华厨具网

烹饪孜香羊棒所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉搅拌机、单眼水池油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、传菜梯、多用刀、剪刀、切菜器。

美食美味的孜香羊棒做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐孜香羊棒、孜香羊棒、白汤羊棒骨,孜香薯条。

(中华厨具网 建议,再次对83位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5824人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是83位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的孜香羊棒做法

材料

羊棒3根,锡纸3张调料孜然粉、盐、味精各少许

做法

1、羊棒用清水洗干净,加盐腌渍。

2、羊棒入油炸至成熟后沥干油,待油温升高后再略炸。

3、羊棒撒上孜然粉、盐、味精,翻装盘,以锡纸包住棒骨。

小诀窍

特点

外脆里嫩,香味扑鼻

孜香羊棒做法已被63人烹饪过!

第二种:美食美味的孜香羊棒做法

材料

羊棒3根,锡纸3张调料孜然粉、盐、味精各少许

做法

1、羊棒用清水洗干净,加盐腌渍。

2、羊棒入油炸至成熟后沥干油,待油温升高后再略炸。

3、羊棒撒上孜然粉、盐、味精,翻装盘,以锡纸包住棒骨。

小诀窍

特点

外脆里嫩,香味扑鼻

孜香羊棒做法已被43人烹饪过!

第三种:美食美味的白汤羊棒骨做法

材料

原料:白萝卜,羊棒骨

做法

1、将羊骨用冷水浸泡半小时以上,多换几次水。

2、白萝卜切滚刀块。

3、上锅加冷水加生姜5片、花椒15粒,开盖煮羊骨15分钟,去油去膻味。

4、锅中加热水,把羊骨放入,加干辣椒2个、花椒10粒、适量食盐、白砂糖、2大勺料酒,盖锅高压再煮10分钟。

5、开盖加白萝卜煮6-7分钟,放鸡精、香菜,出锅。

小诀窍

如果喜欢是重口味的,加老抽、香叶、八角香料!

白汤羊棒骨做法已被23人烹饪过!

第四种:美食美味的香烤羊棒骨做法

材料

主料:羊棒骨1000g

做法

1、羊棒骨泡去血水,洗干净。

2、放入花椒粉、孜然粉、辣椒面、孜然粒、生抽、老抽、姜末、葱末,蚝油、料酒、盐。戴上一次性手套,抓均匀,然后盖上保鲜膜放冰箱腌制4小时以上,俺制的久了更入味哈。

3、放入烤网上。

4、放入预热好220度的烤箱烤制30分钟。下面接上烤盘,滴落下来的水可以滴到烤盘上。

5、烤到25分钟时拿出来刷一层油,再散上白芝麻、孜然粉和辣椒粉混合的调料。

6、再放烤箱烤5分钟即可。

小诀窍

生抽和老抽、蚝油都有盐,所以放盐的时候一定不能放得多了哈。

香烤羊棒骨做法已被72人烹饪过!

第五种:美食美味的孜香薯条做法

材料

土豆2个,盐,淀粉,芝麻,孜然粉,青红辣椒,葱,蒜,干辣椒,花椒,姜

做法

1.准备材料:土豆2个,盐,淀粉.配料:芝麻和孜然粉.b.葱,姜,蒜,干辣椒,花椒c.青,红辣椒切段.

2.步骤1中炸好的薯条拿来待用.

3.锅内留少许油,烧热后放入配料b炒香.

4.放入调味料a,浸油炒香.

5.入青红椒翻炒几下.

孜香薯条做法已被42人烹饪过!

小编整理104位网友投稿材料与孜香羊棒相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:迷迭香羊里肌烤

第二种:蒜香羊排

第三种:茶香羊腱子

第四种:奇香羊排

第五种:芝香羊肉

第六种:荷香羊肉

第七种:双香羊肉汤

第八种:酒香羊排配桃汁

第九种:肉桂茴香羊肉汤

第十种:枣香羊糕

小编结合83位厨师推荐再从173网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

沙锅六味、金沙红掌、鸡汁蹄筋、龙井鸡片、香甜豉油鸡

笋干神仙鸡、小笼八宝糯米骨、葡酒酱香鸭、翡翠双片

香炸金沙骨、竹网茶香蛙、武林酱丁。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5824人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:孜香羊棒,孜香羊棒,白汤羊棒骨,孜香薯条

相关厨具产品推荐: 微波炉、工作台冰箱、豆浆机、火锅、冰箱 、勺子。

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