烹饪橙汁鸡中翅所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、煮面炉(桶)、双眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、暖饭车、工作台冰箱、豆腐机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、削皮器。
美食美味的橙汁鸡中翅做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橙汁鸡中翅、橙汁鸡中翅、养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道,炸鸡中翅。
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以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的橙汁鸡中翅做法
材料
鸡中翅300克,橙汁适量调料浓汤、酱油、蚝油、糖、味精各少许
做法
1、鸡中翅焯水洗净。
2、浓汤调味,入鸡中翅煨至成熟,装盘。
3、橙汁勾芡,淋在鸡中翅上。
小诀窍
特点
汁浓味鲜,营养丰富
橙汁鸡中翅做法已被15人烹饪过!
第二种:美食美味的橙汁鸡中翅做法
材料
鸡中翅300克,橙汁适量调料浓汤、酱油、蚝油、糖、味精各少许
做法
1、鸡中翅焯水洗净。
2、浓汤调味,入鸡中翅煨至成熟,装盘。
3、橙汁勾芡,淋在鸡中翅上。
小诀窍
特点
汁浓味鲜,营养丰富
橙汁鸡中翅做法已被85人烹饪过!
第三种:美食美味的养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道做法
材料
主料
做法
1. 鸡中翼洗净控干水,正反两面各划两刀,当归黄芪等材料洗净备用,花菇泡发切丝;
2. 坐锅烧热放油,鸡中翼小火煸至两面微焦;
3. 将洗净的药材和花菇丝放入锅中,煸炒均匀;
4. 加入少量清水,一小勺盐,两勺酱油继续翻炒,均匀上色;
5. 至汤汁收干,装盘上菜啦!!
小诀窍
当归黄芪对于男生女生都是个好东西,补充精气神,男生固本培阳,女生补中益气调理气血。
此菜谱由汤家药膳的小杭掌柜提供,吃吃喝喝欢迎来交流哦!也欢迎到小杭掌柜淘宝小店【汤家药膳】逛逛哈!
养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道做法已被55人烹饪过!
第四种:美食美味的红烧鸡中翅做法
材料
姜,葱,蒜,生抽,老抽,烧烤汁,红糖,红盐,鸡中翅
做法
1.将鸡中翅洗净,用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。
2.起油锅,中火,将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。
3.下鸡翅翻炒。
4.翻炒至鸡翅两边呈金黄色,下腌过鸡翅的汁液与鸡翅中火稍煮一会儿,使其熟透。
5.锅中汁液收干即可起锅。
红烧鸡中翅做法已被24人烹饪过!
第五种:美食美味的炸鸡中翅做法
材料
腌制鸡翅,料酒,盐,胡椒面,蛋清,玉米粉
做法
1.腌制鸡翅,鸡翅加料酒、盐和胡椒面(调料可自己酌情改动),用手抓匀;
2.用一只蛋的蛋清和几茶匙玉米粉,加半个手指头的盐,用电动打蛋器搅拌,稠度是能使浆能挂上翅膀上;
3.用鸡翅蘸满调好的浆,放在慢火中炸,能一次炸油温不要太高,炸到浅黄色,再调高油温,番炸至金黄色,沥干油,ok了
炸鸡中翅做法已被84人烹饪过!
小编整理267位网友投稿材料与橙汁鸡中翅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:烧烤鸡中翅
第二种:凤凰鸡中翅
第三种:烧烤鸡中翅
第四种:葱油鸡中翅
第五种:蒜香鸡中翅-操作简单
第六种:bbq 炸鸡中翅
第七种:家常红烧鸡中翅
第八种:炸鸡中翅
第九种:蠔油鸡中翅与蘑菇
第十种:蒜香鸡中翅
小编结合46位厨师推荐再从786网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
枣香子排、孜香羊棒、沙锅六味、金沙红掌、鸡汁蹄筋
龙井鸡片、笋干神仙鸡、武林酱丁、小笼八宝糯米骨
葡酒酱香鸭、翡翠双片、香甜豉油鸡。
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