烹饪大漠风沙鸡所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、和面机、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、切片机、风机控制箱 、热水器、厨房剪刀、勺子、铲勺。
美食美味的大漠风沙鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐大漠风沙鸡、大漠风沙鸡、大漠风沙骨，生姜沙鸡蛋。
（中华厨具网 建议，再次对90位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4690人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是90位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的大漠风沙鸡做法
材料
当年嫩鸡1只调料盐、味精各少许，面包糠150克
做法
1、嫩鸡宰杀，去毛、内脏，剁块腌渍。
2、入油炸至成熟，表面金黄色。
3、加入面包糠翻炒装盘。
小诀窍
特点
香酥鲜嫩
大漠风沙鸡做法已被69人烹饪过！
第二种：美食美味的大漠风沙鸡做法
材料
当年嫩鸡1只调料盐、味精各少许，面包糠150克
做法
1、嫩鸡宰杀，去毛、内脏，剁块腌渍。
2、入油炸至成熟，表面金黄色。
3、加入面包糠翻炒装盘。
小诀窍
特点
香酥鲜嫩
大漠风沙鸡做法已被28人烹饪过！
第三种：美食美味的大漠风沙骨做法
材料
猪腰排1500克，花生米20克，黑芝麻、白芝麻、洋葱、青红椒各10克，老干妈豆鼓250克，牛肉汁1瓶，李锦记蚝油1瓶，盐、味精、詹王鸡粉、辣椒面各适量
做法
1、猪腰排洗净，加入调料整块腌制入味，入四成油温中炸成金黄色，捞出沥净油，入卤锅卤至将熟，装盘备用。
2、炒锅入老干妈豆鼓、牛肉汁、辣椒面、芝麻、花生米、青红椒粒炒匀，淋在排骨上即成。
小诀窍
特点
麻辣鲜香，色泽红亮。
郭艳君 (江西)
大漠风沙骨做法已被98人烹饪过！
第四种：美食美味的大漠药膳牛排做法
材料
牛排750克。调料籽盐、芝麻、老干爹辣三丁、蚝油、香辣牛肉酱(籽盐味)各15克，淮山、锁阳、桂圆、党参、枸杞各2克，盐、味精各5克，红油15克，上汤750克。
做法
1、将净牛排改成长12厘米、觅3厘米的段，八高压锅内加2000克水压成七成熟待用，起锅。
2、锅放火上，加八籽盐、芝麻小火煸炒出香味，再放上老干爹辣三丁、香辣牛肉酱、蚝油小火煸炒1分钟，将牛排放八中火翻炒2分钟后加上汤、淮山、锁阳、桂圆、党参、枸杞小火堰10分钟后，用盐、味精调味，最后放入红油调色后出锅装盘即成。
小诀窍
特点
牛排味道醇厚，香辣味浓，滋补健身。
创意
“手扒肉”是一道传统菜，时间久了，就没了生命力。现在人都讲究养生了，所以我把牛排加入了药膳进行处理，再用香辣牛肉酱、老干爹老三丁辣味原料烹调，口味刺激，滋补养生。
大漠药膳牛排做法已被78人烹饪过！
第五种：美食美味的生姜沙鸡蛋做法
材料
生姜适量，鲜鸡蛋2个。
做法
生姜切成碎片，调和鲜鸡蛋。炒熟食之，食后喝红糖水一碗。或生姜，茶叶各9g，水煎服。
生姜沙鸡蛋做法已被37人烹饪过！
小编整理951位网友投稿材料与大漠风沙鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：竹叶蒸子排
第二种：橙汁鸡中翅
第三种：枣香子排
第四种：孜香羊棒
第五种：枣香子排
第六种：孜香羊棒
第七种：枣香子排
第八种：孜香羊棒
第九种：枣香子排
第十种：孜香羊棒
小编结合90位厨师推荐再从250网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
竹叶蒸子排、橙汁鸡中翅、枣香子排、孜香羊棒、沙锅六味
金沙红掌、龙井鸡片、香甜豉油鸡、笋干神仙鸡
武林酱丁、小笼八宝糯米骨、鸡汁蹄筋。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4690人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：大漠风沙鸡,大漠风沙鸡,大漠风沙骨,生姜沙鸡蛋
