烹饪金雀舌所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、双眼水池、碗柜、水吧操作台、暖碟柜、冷库、切菜机、风机控制箱 、热水器、斩切刀、剪刀、护手器。
美食美味的金雀舌做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金雀舌、金雀舌、鸡头粉雀舌棋子，鸡头粉雀舌剂子。
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以下是35位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的金雀舌做法
材料
黄山雀舌茶叶1小撮，鸡蛋1个调味料淀粉2大匙，盐1小匙
做法
1、用80摄氏度开水将黄山雀舌茶泡开，去水取茶叶备用。
2、鸡蛋打散后加盐拌匀，再以淀粉搅匀成糊。
3、沥干水的茶叶粘裹蛋糊，逐一入油锅中炸呈金黄色即成。
好吃伴侣
细嚼慢咽，香脆甘美，又觉茶香久留。若作甜味同样适口引人。
金雀舌做法已被95人烹饪过！
第二种：美食美味的金雀舌做法
材料
黄山雀舌茶叶1小撮，鸡蛋1个调味料淀粉2大匙，盐1小匙
做法
1、用80摄氏度开水将黄山雀舌茶泡开，去水取茶叶备用。
2、鸡蛋打散后加盐拌匀，再以淀粉搅匀成糊。
3、沥干水的茶叶粘裹蛋糊，逐一入油锅中炸呈金黄色即成。
好吃伴侣
细嚼慢咽，香脆甘美，又觉茶香久留。若作甜味同样适口引人。
金雀舌做法已被54人烹饪过！
第三种：美食美味的鸡头粉雀舌棋子做法
材料
（20份量）：羊肉500克，草果5个，豌豆50克，芡实粉1000克，绿豆粉500克，姜汁10克，葱15克，食盐20克，大料1枚。
做法
将羊肉洗净，与草果、豌豆、大料同煮汤，煮熟将羊肉捞出，滤汤，将肉汤与芡实粉、绿豆粉合匀，做成棋子。锅里水开后，下入棋子，加入姜、葱、盐等，并将羊肉切碎放入同煮至熟即成。
鸡头粉雀舌棋子做法已被44人烹饪过！
第四种：美食美味的鸡头粉雀舌饺子做法
材料
羊肉500克，苹果5个，回回豆50克（即豌豆打去皮），鸡头粉（即芡实米粉）1000克，豆粉500克，姜、葱、精盐各适量。
做法
将羊肉、苹果、回回豆洗净入锅加水适量煮熬汤过滤待用。再用汤和鸡头粉、豆粉作成饺子，将羊肉细切，与饺子同煮，最后放入葱、姜、盐稍煮片刻，即可佐餐食用。
鸡头粉雀舌饺子做法已被14人烹饪过！
第五种：美食美味的鸡头粉雀舌剂子做法
材料
羊肉500克，草果5只，回回豆50克，芡实1千克；豆粉500克，姜、葱各5克，盐20克。
做法
将羊肉、草果、回回豆一同煮汤过滤取滤液。将滤汁与芡实、豆粉制成剂子，羊肉切细与之同煮，加入葱、姜及盐。
每日1次，每次50克。
鸡头粉雀舌剂子做法已被63人烹饪过！
小编整理417位网友投稿材料与金雀舌相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：干贝萝卜
第二种：徽州丸子
第三种：两香山笋
第四种：香菇盒
第五种：两香山笋
第六种：香菇盒
第七种：两香山笋
第八种：香菇盒
第九种：两香山笋
第十种：香菇盒
小编结合35位厨师推荐再从596网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干贝萝卜、徽州丸子、两香山笋、香菇盒、双脆锅巴
翠堤春晓、炸冬菇、全家福、糊豆腐
腌菜豆腐、火焙豆腐、马鞍鳝。
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相关菜谱名称推荐：金雀舌,金雀舌,鸡头粉雀舌棋子,鸡头粉雀舌剂子
