烹饪酒酿百合羹所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面粉车、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、新风系统、传菜梯、水果刀、筷子、夹盘器。
美食美味的酒酿百合羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酒酿百合羹、酒酿百合羹、美极煎酿百灵菇，银耳红枣百合羹。
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以下是33位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的酒酿百合羹做法
材料
酒酿250g，鲜百合100g，白糖、枸杞、精盐各适量
做法
1、百合焯水，枸杞洗净;
2、酒酿放入沙锅中加水、白糖烧至浓稠，撒上百合、枸杞烧透，放3g精盐即可。
小诀窍
百合要新鲜，用冷水焯透。
酒酿百合羹做法已被92人烹饪过！
第二种：美食美味的酒酿百合羹做法
材料
酒酿250g，鲜百合100g，白糖、枸杞、精盐各适量
做法
1、百合焯水，枸杞洗净;
2、酒酿放入沙锅中加水、白糖烧至浓稠，撒上百合、枸杞烧透，放3g精盐即可。
小诀窍
百合要新鲜，用冷水焯透。
酒酿百合羹做法已被72人烹饪过！
第三种：美食美味的美极煎酿百灵菇做法
材料
百灵菇200克，目鱼胶150克，苹果100克，松子30克。调料海鲜酱油15克，日本烧汁50克，色拉油1000克，盐2克，味精2克，脆浆30克。
做法
1、将百灵菇洗净，切成直径为6厘米、厚1.5厘米的圆片；苹果洗净后去皮，切成同百灵菇一样大小的片；目鱼胶加入盐、味精调拌均匀。
2、将目鱼胶分成8份，分别抹在一片百灵菇上，上面铺上苹果片，再放上一片百灵菇制成生坯。
3、将制好的生坯裹上脆浆，上面撒上松子后放入烧至五成热的色拉油中小火煎5分钟，取出装盘。
4、锅内放入海鲜酱油、日本烧汁大火烧开后出锅，浇在做好的百灵菇上即可。
小诀窍
特点
口感嫩滑，风味十足。
美极煎酿百灵菇做法已被41人烹饪过！
第四种：美食美味的银耳莲子百合羹做法
材料
银耳，莲子，百合，红枣，枸杞，冰糖
做法
1.银耳 莲子 百合 红枣 枸杞 泡发。
2.银耳切掉根，切小块.莲子剔芯.全部材料洗净。
3.锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合.红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
小诀窍
倒碗里放凉一会,再放入冰箱冻几个小时再吃!!美哦! 百合：温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便. 银耳：强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气. 红枣：神中益气、滋补、润心肺、调五茶、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药. 枸杞：坚筋耐劳，补益筋骨，能益人，去虚劳. 冰糖：和中助脾，缓肝气，润心肺，解心腹热胀，口干渴，解酒毒. 莲子:养心，益肾，补脾.
银耳莲子百合羹做法已被90人烹饪过！
第五种：美食美味的银耳红枣百合羹做法
材料
银耳，红枣，百合，冰糖
做法
1.银耳温水泡发，几分钟就软了，听说过泡一晚上的，没那么费劲真的。两三小朵可以泡开可以够三人份，压缩饼干一样，啧啧。小枣洗洗待用。百合少许待用。
2.水开后放入银耳滚个十来分钟，加冰糖适量，适量的意思就是爱加多少加多少，图里那些没全加完，放到还剩五六颗的时候就甜得和二五八万一样了。接着转小火（电磁炉的煮粥档）加盖煮两小时，直到汤水变粘稠，银耳用汤勺一掐就断的程度就差不多。
3.加红枣和百合加盖小火再煮十五分钟。
4.欧了。
银耳红枣百合羹做法已被70人烹饪过！
小编整理244位网友投稿材料与酒酿百合羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：苡仁百合羹
第二种：龙眼百合羹
第三种：银耳莲子百合羹
第四种：海参百合羹
第五种：银耳百合羹
第六种：清甜爽口的酒酿蛋花（含酸奶机制酒酿）
第七种：酒酿汤圆
第八种：酒酿冲鸡蛋
第九种：花雕酒酿蒸鲥鱼
第十种：酒酿馒头
小编结合33位厨师推荐再从663网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
野山菌煲牛腩、浓汁虫草鲍翅、四珍大白菜、南瓜煲童子鸡、烤鸭大团圆
筒子骨煨老鸭、云豆煲猪手、江边老鹅、南山竹珍
什锦海味沙锅、金蒜水鸭煲、迷你沙锅豆腐。
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相关菜谱名称推荐：酒酿百合羹,酒酿百合羹,美极煎酿百灵菇,银耳红枣百合羹
