烹饪尖椒煲豆腐所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机、豆浆机、排烟管道、冲地水龙头、多用刀、筷子、蒸笼。
美食美味的尖椒煲豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐尖椒煲豆腐、尖椒煲豆腐、红糖煲豆腐,玉竹煲豆腐。
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以下是99位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的尖椒煲豆腐做法
材料
老豆腐3块,尖椒75g,鸡蛋1只,鸡汤、肉末、茶树菇、绍酒、酱油、味精、精盐各适量
做法
1、豆腐切成小块,焯水,放入沙锅内;
2、尖椒过油,肉末略煸,茶树菇焯水,与酱油、鸡汤、绍酒一同放入沙锅,上火煨制,再放精盐、味精调味,上桌前豆腐中间磕鲜鸡蛋1只。
小诀窍
1、豆腐要煨透,肉末要煸香。
2、尖椒要保持绿色。
尖椒煲豆腐做法已被68人烹饪过!
第二种:美食美味的尖椒煲豆腐做法
材料
老豆腐3块,尖椒75g,鸡蛋1只,鸡汤、肉末、茶树菇、绍酒、酱油、味精、精盐各适量
做法
1、豆腐切成小块,焯水,放入沙锅内;
2、尖椒过油,肉末略煸,茶树菇焯水,与酱油、鸡汤、绍酒一同放入沙锅,上火煨制,再放精盐、味精调味,上桌前豆腐中间磕鲜鸡蛋1只。
小诀窍
1、豆腐要煨透,肉末要煸香。
2、尖椒要保持绿色。
尖椒煲豆腐做法已被48人烹饪过!
第三种:美食美味的红糖煲豆腐做法
材料
豆腐2~4块,红糖60克。
做法
每次用豆腐2~4块,红糖60克,加清水l碗,煮10分钟后服食。
红糖煲豆腐做法已被18人烹饪过!
第四种:美食美味的葱豉煲豆腐做法
材料
淡豆豉10克,葱白5条,豆腐150克。
做法
先将豆腐微煎,然后放入淡豆豉,加水1碗半,煎取大半碗,再加入葱白,煎沸约2分钟。
葱豉煲豆腐做法已被77人烹饪过!
第五种:美食美味的玉竹煲豆腐做法
材料
玉竹30g,猪瘦肉100g,豆腐200g,姜5g,蒜10g,葱10g,盐5g,素油50g,上汤200ml。
做法
(1)、玉竹洗净,剁成小颗粒状;猪瘦肉洗净,先切丝,后剁成小颗粒状;豆腐洗净,切成颗粒状;姜切丝,葱切花,蒜去皮切片;
玉竹煲豆腐做法已被57人烹饪过!
小编整理420位网友投稿材料与尖椒煲豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:白胡椒煲猪肚汤
第二种:砂煲豆豉凤爪焖苦瓜(原创)
第三种:胡椒煲猪肚
第四种:酱尖椒(虎皮尖椒)
第五种:东北尖椒干豆腐
第六种:尖椒酿豆腐
第七种:尖椒辣豆腐
第八种:尖椒干豆腐
第九种:团年菜之尖椒干豆腐
第十种:尖椒豆腐酿
小编结合99位厨师推荐再从269网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
虫草焗鲍翅、太湖三白、酒酿百合羹、野山菌煲牛腩、浓汁虫草鲍翅
四珍大白菜、烤鸭大团圆、筒子骨煨老鸭、迷你沙锅豆腐
云豆煲猪手、江边老鹅、南瓜煲童子鸡。
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相关菜谱名称推荐:尖椒煲豆腐,尖椒煲豆腐,红糖煲豆腐,玉竹煲豆腐










