烹饪米纸南乳盒所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、菜品展示柜、去根机、吹风机、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、削皮器。
美食美味的米纸南乳盒做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐米纸南乳盒、米纸南乳盒、三色米纸卷,南乳萝卜丝。
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以下是19位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的米纸南乳盒做法
材料
莲籽,咸蛋黄,白肉粒,威化纸,南乳汁,红糖,熟芝麻,上汤
做法
1、将熟莲籽放入油锅炸至金黄色,捞起用刀切碎,把咸蛋黄同样切碎;
2、将猪白肉焯水后,切成幼粒,腌入南乳汁、红糖待用;
3、洗净锅,热油,倒入以上莲籽、咸蛋黄、腌过的白肉粒,略炒,调入适量上汤、南乳汁,勾芡,盛入盘中;
4、待凉后,加入适量熟芝麻,搅拌均匀,即成馅料。
5、取威化纸包上馅料,做成盒状,下油锅炸至金黄色即成。
米纸南乳盒做法已被68人烹饪过!
第二种:美食美味的米纸南乳盒做法
材料
莲籽,咸蛋黄,白肉粒,威化纸,南乳汁,红糖,熟芝麻,上汤
做法
1、将熟莲籽放入油锅炸至金黄色,捞起用刀切碎,把咸蛋黄同样切碎;
2、将猪白肉焯水后,切成幼粒,腌入南乳汁、红糖待用;
3、洗净锅,热油,倒入以上莲籽、咸蛋黄、腌过的白肉粒,略炒,调入适量上汤、南乳汁,勾芡,盛入盘中;
4、待凉后,加入适量熟芝麻,搅拌均匀,即成馅料。
5、取威化纸包上馅料,做成盒状,下油锅炸至金黄色即成。
米纸南乳盒做法已被48人烹饪过!
第三种:美食美味的三色米纸卷做法
材料
材料:
做法
1) 粉丝用开水煮软,放在冷水浸泡后捞出;
2) 黄瓜和胡萝卜洗净去皮切丝,生菜叶洗净;
3) 越南米纸在温水里浸泡2-3分钟,至软而透明。米纸平摊,放生菜叶,再按比例放其他材料;
4) 用包春卷的方式包好卷紧。吃时配青柠蘸汁。
三色米纸卷做法已被17人烹饪过!
第四种:美食美味的简单的米纸春卷做法
材料
米纸片,甜面酱,卤牛肉,香葱,生菜
做法
米纸用凉开水泡三分钟,将卤牛肉,小葱,菜心甜面酱包成。
简单的米纸春卷做法已被77人烹饪过!
第五种:美食美味的南乳萝卜丝做法
材料
白萝卜,蒜瓣,南腐乳,盐
做法
1、 白萝卜洗净去皮,刨丝,蒜瓣切小粒,腐乳捣碎。
2、 锅中放少许油,放入蒜瓣小火爆香。
3、 放腐乳,继续用小火拌炒。
4、 炒至整个化开,与油融合在一起。
5、 放入萝卜丝,拌炒。
6、 放适量盐,拌炒。
7、 放少许清水,略焖煮上5-8秒钟即可出锅。
小诀窍
1、 腐乳量的多少自己喜欢就好,盐也是根据腐乳的量来放。
南乳萝卜丝做法已被46人烹饪过!
小编整理939位网友投稿材料与米纸南乳盒相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南乳黄瓜烧排骨
第二种:花生南乳焖凤爪
第三种:南乳鸡翅
第四种:鸿运大展 —— 南乳凤翅
第五种:团圆佳节团圆饼 —— 南乳饼
第六种:南乳白灼牛肚
第七种:南乳猪排
第八种:南乳方块肉
第九种:南乳排骨煲
第十种:酥炸南乳鸡
小编结合19位厨师推荐再从339网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香芒汁捞海虎翅、香煎甜麻钱、王子私房捞鸡、马来飞龙卷、扬帆东海
紫卷燕菜、剁椒天香白鳝球、盐焗手撕鸡干捞翅、迷宗肋排
双笋海南东山羊、香芒汁蜜豆日本元贝、国色天香。
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