烹饪咸蛋松花球所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、面粉车、三眼水池、油水分离器、三层工作台、自助餐保温台、双门冰箱、豆浆机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、厨房秤。
美食美味的咸蛋松花球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咸蛋松花球、咸蛋松花球、超简单黑巧克力米花球，翡翠百花球。
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以下是42位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的咸蛋松花球做法
材料
松花蛋5个，咸蛋10个，肥瘦肉750克，鸡蛋2个，葱丝、红椒丝、盐、味精、酱油、胡椒粉、香油各适量。
做法
1、将肥瘦肉剁咸肉茸，放入碗内，加鸡蛋、盐、味精调好味，咸蛋黄蒸熟，松花蛋切成粒。
2、将肉茸挤成肉圆，每个里面加一个咸蛋黄，再均匀滚上一层松花蛋碎，放入抹油的盘中，入蒸笼约5分钟取出。
3、将蒸好的肉圆放在盘中，淋上酱油，撤上葱丝和红辣椒丝，浇热油炝出香味即成。
小诀窍
特点
咸鲜爽口，造型美观。
咸蛋松花球做法已被22人烹饪过！
第二种：美食美味的咸蛋松花球做法
材料
松花蛋5个，咸蛋10个，肥瘦肉750克，鸡蛋2个，葱丝、红椒丝、盐、味精、酱油、胡椒粉、香油各适量。
做法
1、将肥瘦肉剁咸肉茸，放入碗内，加鸡蛋、盐、味精调好味，咸蛋黄蒸熟，松花蛋切成粒。
2、将肉茸挤成肉圆，每个里面加一个咸蛋黄，再均匀滚上一层松花蛋碎，放入抹油的盘中，入蒸笼约5分钟取出。
3、将蒸好的肉圆放在盘中，淋上酱油，撤上葱丝和红辣椒丝，浇热油炝出香味即成。
小诀窍
特点
咸鲜爽口，造型美观。
咸蛋松花球做法已被71人烹饪过！
第三种：美食美味的超简单黑巧克力米花球做法
材料
米花2.5杯，黑巧克力0.25杯，南瓜泥杯，急速干麦麸适量，白糖适量，亚麻籽2大匙
做法
1.米花、亚麻籽、麦麸（或速食燕麦）放在一个大容器里；
2.在微波炉里融化黑巧克力（如果有double boiler，也可以在炉子上融化，一定要小火就好），我用的是100%纯黑巧克力，苦极了但很醇香；
3.把融化的巧克力倒入米花和亚麻籽的容器，放南瓜泥，糖，搅拌均匀；
4.在一个烤盘或盘子上，把米花巧克力做成乒乓球大小，可以做20-25个左右让如冰箱30分钟以上或到巧克力凝固。
小诀窍
可以用花生酱替代南瓜泥，也可以放一勺融化的黄油，不过既然是要做健康的零食，就不要放过多黄油和糖。
超简单黑巧克力米花球做法已被41人烹饪过！
第四种：美食美味的米花球做法
材料
棉花糖80g，大米花100g，黄油15g，葡萄干10g，凉开水2汤匙（30ml）
做法
1、棉花糖放入适用于微波炉的大碗中，加入凉开水，将大碗移入微波炉中，以600瓦（或中火）火力加热3分钟，至棉花糖全部融化成糖液。
2、取出大碗，趁热将黄油放入碗中，搅拌至黄油全部融化，之后放入大米花和葡萄干，再次搅拌，使米花粒、葡萄干和糖液混合均匀成米花混合物。
3、取适量米花混合物，以保鲜膜包裹后再用手团成圆球形，然后去掉保鲜膜，待凉后则变成脆甜的米花球。
小诀窍
1、大米花或者玉米花都可以用来制作米花球。
2、也可以直接倒在保鲜膜或者烘焙纸上压成方形或其他形状。
3、米花球中也可以放入核桃、杏仁、果脯等其他自己喜欢的坚果或干果。
米花球做法已被10人烹饪过！
第五种：美食美味的翡翠百花球做法
材料
冬瓜200克，西兰花100克，鱼肉50克，牛腿肉50克，鲜贝15克（也可不放），海米15克，香菇2朵，鸡蛋1个（只取蛋清），生抽，粟粉，白糖，食盐，姜末，麻油，蚝油，鸡粉适量
做法
1、鱼肉、牛肉、鲜贝、剁成茸，香菇及海米泡发后切成小丁，加蛋清、生抽、粟粉、白糖、食盐、姜末、麻油、蚝油搅拌起粘后成馅。
2、冬瓜要薄片（越薄越好），西兰花切出花球用水氽过备用；
3、每片冬瓜片上先涂上少许粟粉，放馅1茶匙，卷好后，围放碟周（可加胡萝卜丁装饰），西兰花球放碟中央；
翡翠百花球做法已被70人烹饪过！
小编整理543位网友投稿材料与咸蛋松花球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香酥蛋松
第二种：韭菜蛋松
第三种：松花火腿土豆沙拉
第四种：松花鸡卷
第五种：松花蛋拌豆腐
第六种：松花鸡卷
第七种：青椒松花蛋
第八种：老醋松花蛋
第九种：杭椒松花
第十种：松花拌豆腐
小编结合42位厨师推荐再从733网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
四川泡菜、鲜辣花枝片、干煸茄皮、魔芋鸭肠、蛋黄山药
宫保掌中宝、毛血旺、番茄腰柳、尖椒豆腐皮
宫保兔丁、香麻鸡块、川汁毛肚。
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