烹饪绿豆糯米鸡所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、切菜机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、蒸笼。
美食美味的绿豆糯米鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿豆糯米鸡、绿豆糯米鸡、苡米苕实绿豆糯米粥，绿豆糯米猪肠。
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以下是28位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的绿豆糯米鸡做法
材料
鸡腿300克，糯米100克，绿豆100克。调料郫县豆瓣酱50克，盐10克，白糖5克，味精5克，白胡椒粉3克，蚝油10克，料酒20克，酱油10克，葱10克，花椒油10克。
做法
1、将糯米、绿豆分别用水浸泡回软。
2、鸡腿去骨留肉，用刀剁成小颗粒状拌上郫县豆瓣酱、盐、白糖、味精、白胡椒粉、蚝油、料酒、酱油等调料，拌匀后平摊在圆笼的底下一层，铺上糯米、绿豆上旺火蒸50分钟，取出后撒上葱花，浇上烧至八成热的花椒油即可。
小诀窍
特点
家常味浓郁、色泽分明。
绿豆糯米鸡做法已被77人烹饪过！
第二种：美食美味的绿豆糯米鸡做法
材料
鸡腿300克，糯米100克，绿豆100克。调料郫县豆瓣酱50克，盐10克，白糖5克，味精5克，白胡椒粉3克，蚝油10克，料酒20克，酱油10克，葱10克，花椒油10克。
做法
1、将糯米、绿豆分别用水浸泡回软。
2、鸡腿去骨留肉，用刀剁成小颗粒状拌上郫县豆瓣酱、盐、白糖、味精、白胡椒粉、蚝油、料酒、酱油等调料，拌匀后平摊在圆笼的底下一层，铺上糯米、绿豆上旺火蒸50分钟，取出后撒上葱花，浇上烧至八成热的花椒油即可。
小诀窍
特点
家常味浓郁、色泽分明。
绿豆糯米鸡做法已被57人烹饪过！
第三种：美食美味的苡米苕实绿豆糯米粥做法
材料
糯米，绿豆，苡米，苕实
做法
1、将糯米、绿豆、苡米、苕实浸泡一晚；
2、洗净后放入锅中煲熬至材料软，起码1-2个小时。
3、熬好后放盐放糖自便。
苡米苕实绿豆糯米粥做法已被27人烹饪过！
第四种：美食美味的绿豆糯米酿猪肠做法
材料
绿豆90克，糯米60克，猪肠一条（50～60厘米），精盐，味精适量。
做法
先将绿豆、糯米用水洗净后用清水浸泡(2～3小时)。猪肠里外用食醋洗净，然后将浸泡过的绿豆、糯米加适量精盐、味精灌入猪肠内（猪肠内要有少许水，以便绿豆糯米发开），两端用丝线扎紧，放进砂锅内加水用文火煮二小时，待熟后切片食用。
绿豆糯米酿猪肠做法已被97人烹饪过！
第五种：美食美味的绿豆糯米猪肠做法
材料
猪肠一段，绿豆150克，糯米50克。
做法
取猪肠一段洗净，然后将浸过水的绿豆150克，糯米50克放入猪肠内（猪肠内加少许水），两端用线扎紧，放在砂锅内煮熟后调味食用。
绿豆糯米猪肠做法已被33人烹饪过！
小编整理539位网友投稿材料与绿豆糯米鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豌豆糯米焖饭
第二种：绿茶红豆糯米糕
第三种：红豆糯米年糕
第四种：红豆糯米鼠
第五种：红豆糯米糍
第六种：豌豆糯米饭
第七种：红豆糯米圆子粥
第八种：赤小豆糯米饭
第九种：豇豆糯米草根旋花根炖瘦肉
第十种：黑豆糯米粥
小编结合28位厨师推荐再从498网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜀香海蜇、芋艿蒸牛蛙、黄豆酸菜煨猪手、姜汁醉肚尖、乡村烫皮兔
香芋猪手、秘制筒筒鳝、蜂窝洋芋、古子老鹅
川式奇香骨、紫阳鸡、金钩大丰收。
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相关菜谱名称推荐：绿豆糯米鸡,绿豆糯米鸡,苡米苕实绿豆糯米粥,绿豆糯米猪肠
