烹饪甜杏果酱diy所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、面条机、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、四门冰箱、咖啡机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、切菜器。
美食美味的甜杏果酱diy做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜杏果酱diy、甜杏果酱diy、甜杏果酱，自制香杏果酱。
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以下是57位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的甜杏果酱diy做法
材料
杏，糖（杏和糖的比例大概是5：3，可以根据自己的口味增减）
做法
1、将杏洗净晾干，去核，加入糖用小火慢慢熬制。
2、准备好装果酱的可密封的瓶子（我用的是吃果酱剩下的瓶子），高温消毒后擦干备用
3、待杏熬成果酱状，趁热装瓶
4、盖好盖后倒扣晾凉
5、凉后放入冰箱中冷藏食用
小诀窍
1、如果送人的话，可以做些装饰，取一张比瓶盖略大的正方的纸，用彩色马克笔（或者其他绘画工具）画一些图案，格子是最简单讨巧的图案
2、用丝带或者麻绳将画好的纸包在瓶子上即可
甜杏果酱diy做法已被26人烹饪过！
第二种：美食美味的甜杏果酱diy做法
材料
杏，糖（杏和糖的比例大概是5：3，可以根据自己的口味增减）
做法
1、将杏洗净晾干，去核，加入糖用小火慢慢熬制。
2、准备好装果酱的可密封的瓶子（我用的是吃果酱剩下的瓶子），高温消毒后擦干备用
3、待杏熬成果酱状，趁热装瓶
4、盖好盖后倒扣晾凉
5、凉后放入冰箱中冷藏食用
小诀窍
1、如果送人的话，可以做些装饰，取一张比瓶盖略大的正方的纸，用彩色马克笔（或者其他绘画工具）画一些图案，格子是最简单讨巧的图案
2、用丝带或者麻绳将画好的纸包在瓶子上即可
甜杏果酱diy做法已被86人烹饪过！
第三种：美食美味的甜杏果酱做法
材料
黄杏500g，白砂糖200g，橙子1只，蜂蜜80g
做法
1、将黄杏清洗干净，稍稍晾干。
2、用刀将黄杏对开，剔去杏核，均匀地撒入砂糖，腌制5小时左右。
3、将橙子清洗干净，用柠檬刮皮刀将橙皮刮成细丝，备用。
4、腌制好的黄杏放到火上，小火慢慢熬煮，待收汁到一半的时候，加入橙皮丝。
5、待黄杏变成酱酱的，金黄透明，离火晾凉，装瓶，顶上浇上一层蜂蜜即可。
小诀窍
1、品种：几乎所有多汁的果实品种都可以来制作果酱，比如苹果、桑葚、柠檬、橙子等，只有你想不到，没有做不出来的。
2、搅拌：果酱在熬煮的过程中因为加入了大量的糖，因此极容易粘锅，因此要不停地搅拌。
3、腌制：果酱在制作过程中几乎不用加入水分，因为在腌制过程中，果汁会大量渗出，因此果酱熬制的过程主要是水分蒸发糖分聚集的过程。果酱在熬制过程中都会渗出大量的白色泡沫，如果你不喜欢可以把它们都捞出来，但是不要丢弃，可以用来冲水喝，很好喝的。
4、瓶子：盛放果酱的瓶子一定要经过消毒才能使用，可以将你要装果酱的瓶子用开水烫煮5分钟，捞出，晾干，之后用来装果酱，注意千万不要在瓶子中还有水的时候就把果酱放进去。装瓶之后即刻放入冰箱冷藏室保存，可以保鲜一周左右。
甜杏果酱做法已被55人烹饪过！
第四种：美食美味的黄杏果酱做法
材料
黄杏 1500克，砂糖200克，麦芽糖150克，柠檬 1个
做法
1.黄杏削皮，去核，然后切成小块
2.加砂糖放冰箱腌一个晚上，这样子，黄杏里面的水份完全出来了。
3.第二天，提早把黄杏碎拿出来，然后压成蓉，放置室温，然后加柠檬汁下去煮开。等沸腾之后，加入麦芽糖，慢慢煮浓，关火即可
小诀窍
果酱的保存方法： 果酱煮好后，可将果酱连同锅子一起放到冷水中迅速降温，等到温度降至70-80度左右就可以装瓶了。装果酱时，尽量装满并立即密封，这样才能确保果酱不被细菌污染。(注意不要太高温入玻璃瓶哦，质量不好的瓶会爆的)当果酱冷却至50度后，便可放冰箱冷藏，大约可以保存2周至1个月左右。
黄杏果酱做法已被35人烹饪过！
第五种：美食美味的自制香杏果酱做法
材料
大黄杏500克，砂糖120克，柠檬0.34个，麦芽糖100克
做法
1.把大黄杏从中间剖开去核，切成四半。用砂糖拌一下，放入冰箱腌2个小时以上。
2.腌过的杏会有水份出来，放到锅中加入柠檬汁烧开后加入麦芽糖。
3.小火熬煮十几二十分钟直至成糊状，杏果肉成微透明状。关火。
4.要用来装果酱的小瓶提前用开水泡一下擦干备用。整锅放凉至80度左右就可以开始装瓶了。一定要装满，然后拧紧盖子倒扣放凉，等湿度差不多40-50度时就可以入冰箱了。
自制香杏果酱做法已被95人烹饪过！
小编整理398位网友投稿材料与甜杏果酱diy相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甜杏山药奶
第二种：甜杏仁米糊
第三种：鲫鱼甜杏汤
第四种：鲫鱼红糖甜杏汤
第五种：鲫鱼红糖甜杏仁汤
第六种：甜杏饮
第七种：甜杏仁川贝煮猪肺
第八种：花生甜杏仁黄豆
第九种：萝卜甜杏仁蒸冰糖
第十种：母鸡炖甜杏仁淮山药
小编结合57位厨师推荐再从707网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木瓜果酱、蓝莓果酱、南瓜百合、豆香丸子、橙酒蜜梨
南瓜马芬、酿鲜菇、莲蓬豆腐、杏仁可可雪球
蜜红豆麦芬、海胆蒸蛋、蚝油蘑菇。
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