烹饪咖哩蹄膀煲所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、去皮机、新风系统、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、切菜器。
美食美味的咖哩蹄膀煲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩蹄膀煲、咖哩蹄膀煲、玉米木耳蹄膀汤，卤猪蹄膀。
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以下是94位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的咖哩蹄膀煲做法
材料
材料：洋葱半颗，蒜20克，辣椒1根，嫩姜30克，葱2根，卤蹄胖300克，冬粉3把，
做法
1.葱切末，洋葱;切丝，姜切末，辣椒切末，蒜切末，冬粉先泡软再捞起略微切短备用
2.锅中烧热1大匙油，先爆香洋葱丝、姜末、蒜末和辣椒末，再加入咖哩粉转小火炒香后，倒入蕃茄酱、红高梁醋和酱油炒香，再加入500c.c.的水转大火煮开
3.接着放入卤蹄膀煮至胶质释出，再加入干贝粉拌炒均匀，然后放入冬粉先转小火炒至透明，再转大火拌炒至汤汁收干后，撒入葱花拌匀，起锅前再淋入香油拌匀即可完成
咖哩蹄膀煲做法已被74人烹饪过！
第二种：美食美味的咖哩蹄膀煲做法
材料
材料：洋葱半颗，蒜20克，辣椒1根，嫩姜30克，葱2根，卤蹄胖300克，冬粉3把，
做法
1.葱切末，洋葱;切丝，姜切末，辣椒切末，蒜切末，冬粉先泡软再捞起略微切短备用
2.锅中烧热1大匙油，先爆香洋葱丝、姜末、蒜末和辣椒末，再加入咖哩粉转小火炒香后，倒入蕃茄酱、红高梁醋和酱油炒香，再加入500c.c.的水转大火煮开
3.接着放入卤蹄膀煮至胶质释出，再加入干贝粉拌炒均匀，然后放入冬粉先转小火炒至透明，再转大火拌炒至汤汁收干后，撒入葱花拌匀，起锅前再淋入香油拌匀即可完成
咖哩蹄膀煲做法已被44人烹饪过！
第三种：美食美味的玉米木耳蹄膀汤做法
材料
带皮蹄膀，嫩玉米，木耳，盐，鸡精，料酒，姜
做法
1.葱切末，洋葱;切丝，姜切末，辣椒切末，蒜切末，冬粉先泡软再捞起略微切短备用
2.锅中烧热1大匙油，先爆香洋葱丝、姜末、蒜末和辣椒末，再加入咖哩粉转小火炒香后，倒入蕃茄酱、红高梁醋和酱油炒香，再加入500c.c.的水转大火煮开
3.接着放入卤蹄膀煮至胶质释出，再加入干贝粉拌炒均匀，然后放入冬粉先转小火炒至透明，再转大火拌炒至汤汁收干后，撒入葱花拌匀，起锅前再淋入香油拌匀即可完成
玉米木耳蹄膀汤做法已被13人烹饪过！
第四种：美食美味的酿蒸大蹄膀做法
材料
蹄膀，米酒酿，霉干菜，清油，干辣椒面
做法
1.葱切末，洋葱;切丝，姜切末，辣椒切末，蒜切末，冬粉先泡软再捞起略微切短备用
2.锅中烧热1大匙油，先爆香洋葱丝、姜末、蒜末和辣椒末，再加入咖哩粉转小火炒香后，倒入蕃茄酱、红高梁醋和酱油炒香，再加入500c.c.的水转大火煮开
3.接着放入卤蹄膀煮至胶质释出，再加入干贝粉拌炒均匀，然后放入冬粉先转小火炒至透明，再转大火拌炒至汤汁收干后，撒入葱花拌匀，起锅前再淋入香油拌匀即可完成
酿蒸大蹄膀做法已被83人烹饪过！
第五种：美食美味的卤猪蹄膀做法
材料
猪蹄，姜，料酒少许，卤水
做法
1.葱切末，洋葱;切丝，姜切末，辣椒切末，蒜切末，冬粉先泡软再捞起略微切短备用
卤猪蹄膀做法已被42人烹饪过！
小编整理126位网友投稿材料与咖哩蹄膀煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烧蹄膀
第二种：笋干丝焖蹄膀
第三种：卤蹄膀
第四种：笋丝蹄膀
第五种：红烧笋干蹄膀
第六种：水晶蹄膀香肴肉
第七种：红烧蹄膀
第八种：葱香蹄膀
第九种：冰糖炖蹄膀
第十种：黄豆炖蹄膀
小编结合94位厨师推荐再从315网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
梅式肥肠、花生泡泡冰、醋熘鸡块、芒果冰、手工粉条
凉圆、破布子胡瓜煲、蒜香开阳烩胡瓜、日式汉堡排
宫保豇豆、双鲜烩冬瓜、黑糖粉粿。
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相关菜谱名称推荐：咖哩蹄膀煲,咖哩蹄膀煲,玉米木耳蹄膀汤,卤猪蹄膀
