烹饪芋泥所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、豆浆机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、倒油瓶。
美食美味的芋泥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芋泥、椰香芋泥珍珠羹、咖汁芋泥，芋泥奶香包。
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以下是17位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的芋泥做法
材料
芋头（一个），白糖（适量，按照喜爱）
做法
1.把芋头切成方块
2.用高压锅把芋头蒸熟，当然，熟透就行！没必要一定用高压柜
3.把蒸好的芋头放到炒菜的铁锅弄碎，越碎越好
4.放白糖，喜欢多甜就放多点！我是很喜欢放很甜！
5.开小火，等到糖完全融化进芋泥就好了
6.完工
小诀窍
似乎没有诀窍~嘻嘻
对了!那个图是我在网上找的~有点不好看~如果做得好会更好看
芋泥做法已被77人烹饪过！
第二种：美食美味的椰香芋泥珍珠羹做法
材料
香芋，椰奶，珍珠，牛奶，糖
做法
1.把香芋蒸熟，一半碾成泥，一半切成小块！
2.把椰奶和香芋放一块儿，加入珍珠，适量牛奶，糖煮！
椰香芋泥珍珠羹做法已被46人烹饪过！
第三种：美食美味的咖汁芋泥做法
材料
普通大小的芋头4-5个，椰浆100克，百梦多咖喱（辣味或原味都行）0.17块
做法
1.把芋头放在微波炉里用烤火档300热烤熟，剥去皮在碗中碾成泥。
2.把碗倒扣在一盘上定型芋泥。
3.然后微火热锅，加入水（水量根据需要咖汁稠稀来放），煮沸入咖喱块、椰浆混搅，待咖喱块慢慢溶化。咖汁散发出椰香味变粘稠即可。最后浇在芋泥上。
小诀窍
煮咖汁一定用小火慢煮，一定要加椰浆或牛奶（加椰浆的效果更好）。别不屑它的简单，我看老外就常这么做吃的养育下一代，人家科技比我们还发达呢。
咖汁芋泥做法已被26人烹饪过！
第四种：美食美味的葱香芋泥做法
材料
芋头，葱花，黑胡椒，鸡精，葱头油
做法
1.芋头蒸熟后，捻成芋泥；
2.撒入葱花、黑胡椒、鸡精、葱头油即可。
葱香芋泥做法已被75人烹饪过！
第五种：美食美味的芋泥奶香包做法
材料
a芋泥汤种：，芋头泥20克，高粉10克，水50克，b.，高粉210克，糖20克，酵母3克，盐1/4小勺，水95克，c.，奶油15克，d.内馅：，芋头泥150克，无盐奶油15克，金砂糖（二砂糖）20克，e.酥松粒适量
做法
1.将材料a全部混合，用橡皮刮刀搅拌均匀，再用小火边煮边搅成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏60分钟后待用。
2.将做法1的材料和材料b全部混合，揉成稍微光滑的面团后加入材料c，用摔打的方式将面团揉打成具有延展性的面团。
3.面团放入容器内盖上保鲜膜经行基本发酵80分钟。
4.内馅制作：芋头泥趁热加入二砂糖跟奶油拌均，分成6等份待用。
5.面团分割6等份滚圆后直接包入内馅，放入烤模内，进行最后发酵约30分钟即可。
6.面团表面刷上蛋液，撒上酥松粒，放入预热的烤箱内，上火190度下火180度或上下火185度约烤18分钟。
芋泥奶香包做法已被55人烹饪过！
小编整理629位网友投稿材料与芋泥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红豆芋泥馅饼
第二种：芋泥牛角面包
第三种：芋泥西米冻
第四种：芋泥方饼
第五种：芋泥西米露
第六种：芋泥西米露
第七种：芋泥包
第八种：芋泥面包酥
第九种：芋泥瑞士捲
第十种：芋泥波士顿派
小编结合17位厨师推荐再从478网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新奥尔良烤翅、世界杯盛宴、迷你茶叶蛋、杨梅酒、咖喱蒜香烤翅中
黄油曲奇、酱汁烤蘑菇、胡萝卜马蹄水、百合红豆豆浆
黑芝麻糊、柠檬果醋、阿拉棒。
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相关菜谱名称推荐：芋泥,椰香芋泥珍珠羹,咖汁芋泥,芋泥奶香包
