烹饪加拉姆玛萨拉香料所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、微波炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、六门冰箱、锯骨机、油烟净化器、传菜梯、多用刀、勺子、厨房秤。
美食美味的加拉姆玛萨拉香料做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐加拉姆玛萨拉香料、加拉姆玛萨拉香料、哥斯大黎加拉米妮塔，自己熏制凡尼拉香草豆糖。
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以下是81位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的加拉姆玛萨拉香料做法
材料
孜然粉1汤匙，干香菜粉11/2茶匙，豆蔻粉11/2茶匙，胡椒粉11/2茶匙，肉桂粉1茶匙，丁香粉1/2茶匙，肉豆蔻粉1/2茶匙
做法
1、把孜然粉，香菜，豆蔻，胡椒，肉桂，丁香，肉豆蔻粉放入碗里充分混合。
2、将混好的香料装入密闭容器里，存放在阴凉干燥的地方备用。
加拉姆玛萨拉香料做法已被51人烹饪过！
第二种：美食美味的加拉姆玛萨拉香料做法
材料
孜然粉1汤匙，干香菜粉11/2茶匙，豆蔻粉11/2茶匙，胡椒粉11/2茶匙，肉桂粉1茶匙，丁香粉1/2茶匙，肉豆蔻粉1/2茶匙
做法
1、把孜然粉，香菜，豆蔻，胡椒，肉桂，丁香，肉豆蔻粉放入碗里充分混合。
2、将混好的香料装入密闭容器里，存放在阴凉干燥的地方备用。
加拉姆玛萨拉香料做法已被20人烹饪过！
第三种：美食美味的哥斯大黎加拉米妮塔做法
材料
比利时咖啡壶1组，拉米妮塔咖啡豆30公克，水450㏄
做法
1.将水自注水孔倒入金属壶，再锁紧金属壶上方的螺旋钮，并插入虹吸管连结金属壶和玻璃壶（滤器端放在玻璃壶里）。
2.于玻璃壶中倒入研磨好的咖啡粉，盖上盖子后，将金属壶稍微提高，打开酒精灯灯盖，卡住金属壶。
3.点燃酒精灯后，金属壶内的水透过加热，通过虹吸管传导到玻璃壶中，开始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。当金属壶中的水都传导到玻璃壶后，金属壶重量减轻即往上提，这时酒精灯盖会自动盖下，熄灭火燄。
4.当金属壶停止加热后，玻璃壶中以萃取好的咖啡液就会透过虹吸管，再次传导回金属壶中。
5.待玻璃壶中的咖啡液全数传导回金属壶后，即可转开金属壶上方的螺旋钮，释放壶中的压力，避免咖啡液再次回流至玻璃壶，转开螺旋钮后即可打开水龙头享用咖啡。
哥斯大黎加拉米妮塔做法已被90人烹饪过！
第四种：美食美味的自家萃取凡尼拉香精酒做法
材料
1、 1000cc酒
做法
把凡尼拉荚的头尾剪掉（别丢掉， 可以用个小玻璃罐来浸酒的，香味效果也一样迷人），然后打直剪开， 再放进酒里, 在黑暗处浸泡至少3个月就行了。如果酒罐不够高， 就把凡尼拉荚剪成两段再来浸泡。 浸泡过的凡尼拉荚是可以再循环浸泡2～3回的， 只是酒量要斟酌逐回减少一些。 可以把循环使用后的凡尼拉荚风干后埋在糖罐内用来薰制凡尼拉香糖， 凡尼拉糖无论是用来冲泡饮品或是做蛋糕， 效果是一流的哟！ 最后还可以把风干的凡尼拉荚搅打成粉， 加入食品内烹调， 一点也会不浪费。
欢迎到我的博客看看详细的制作：
mommykhoo.blogspot.com/2012/03/home-infused-vanilla-extract-vodka.
小诀窍
新浪博客： /s/blog_aef2e6100101qeyq.
自家萃取凡尼拉香精酒做法已被59人烹饪过！
第五种：美食美味的自己熏制凡尼拉香草豆糖做法
材料
细砂糖 - 2000g
做法
. 顶级的有机香草豆荚
. 把香草豆荚打直破开， 然后剪成2段
. 最好是使用玻璃罐，先把一半的糖倒入糖罐内， 然后插入一半剪开的凡尼拉荚。
. 然后再倒入另外一半的糖， 再埋入剩余的凡尼拉荚， 接着旋紧盖子，把糖罐置放在阴凉黑暗的橱内最少1个月。
小提示：
1. 建议同时使用2个小型的糖罐子，分开熏制两个糖罐的凡尼拉糖， 轮流使用烹饪，这样子就可以有源源不绝的凡尼拉糖供应啦！
2. 使用过的凡尼拉荚还可以再循环数次使用来熏制凡尼拉糖。 一年过后再把它打成细粉，拌进细砂糖内用掉， 一点也不浪费。
3. 熏制出来的凡尼拉糖内， 会有一些小黑点， 别担心， 那是凡尼拉子来的！ 有时会看到糖有些油渍， 那是凡尼拉油, 凡尼拉子及凡尼拉油是香味的来源， 可别挖起来丢弃喔！
小诀窍
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/s/blog_aef2e6100101ecfh.
自己熏制凡尼拉香草豆糖做法已被29人烹饪过！
小编整理282位网友投稿材料与加拉姆玛萨拉香料相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甜萨拉米 salame dolce
第二种：萨拉米披萨
第三种：香料生蚝
第四种：摩洛哥香料牛菲力
第五种：法式炉烤香料春鸡
第六种：姜母鸭香料饭
第七种：香料烤鲑鱼
第八种：香料烤淡菜
第九种：香料醋汁鲜虾
第十种：牛肝菌虾菇香料宽面
小编结合81位厨师推荐再从141网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烤红薯、自制咖喱粉、咖喱土豆、烤全鸡、羊背子
烤羊背、葱油双笋、笋脯花生、豆豉凤爪
芥末鸡丝金针菇、棒棒鸡丝、腐乳鸭。
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