烹饪红豆桂花羹所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷饮机、锯骨机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、削皮器。
美食美味的红豆桂花羹做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆桂花羹、红豆桂花羹、青豆桂花饭,白果桂花羹。
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以下是11位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的红豆桂花羹做法
材料
小红豆400克,水2千升,冰糖200克,糖桂花1茶匙(或干桂花1/2茶匙),陈皮1块
做法
1.将红豆拣去杂质,洗净,用温水泡2小时。陈皮洗净。
2.取一个大汤锅,加水,锅置中火将水烧开。放入红豆,再烧开后将火调至中偏小。煮1小时,其间稍搅几下,以免粘底。加冰糖,桂花,陈皮,用小火继续煮1小时,至红豆软烂,汤汁有豆沙感即好。捞出陈皮,弃掉。可热吃,也可待凉冷后,放冰箱冷藏1小时再吃。
红豆桂花羹做法已被81人烹饪过!
第二种:美食美味的红豆桂花羹做法
材料
小红豆400克,水2千升,冰糖200克,糖桂花1茶匙(或干桂花1/2茶匙),陈皮1块
做法
1.将红豆拣去杂质,洗净,用温水泡2小时。陈皮洗净。
2.取一个大汤锅,加水,锅置中火将水烧开。放入红豆,再烧开后将火调至中偏小。煮1小时,其间稍搅几下,以免粘底。加冰糖,桂花,陈皮,用小火继续煮1小时,至红豆软烂,汤汁有豆沙感即好。捞出陈皮,弃掉。可热吃,也可待凉冷后,放冰箱冷藏1小时再吃。
红豆桂花羹做法已被50人烹饪过!
第三种:美食美味的青豆桂花饭做法
材料
青豆仁1杯,白米2杯,水2杯,香油2小匙,盐2小匙,酒1大匙,糖1/2大匙,桂花酱1/3大匙
做法
1.)白米先洗净,加入2杯水,稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干,加入米中。
2.)把调味料1放进去,稍微拌一下,然后放到电锅中,按下开关。
3.)开关跳起后,先不要打开锅盖,让饭焖约15∼20分钟左右,然后打开锅盖,加入调味料2,再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。
青豆桂花饭做法已被20人烹饪过!
第四种:美食美味的四川豌豆桂花饭做法
材料
鸡蛋两个,一小把豌豆,猪油,盐一小勺,一碗熟米饭
做法
先把猪油软化,再将一碗米饭倒进去,不停的翻炒饭,有一点热后把鸡蛋和豌豆倒下去,放一点盐,就好了。
四川豌豆桂花饭做法已被90人烹饪过!
第五种:美食美味的白果桂花羹做法
材料
主料:白果肉300克,糖桂花5克,糖200克,生粉少许。
做法
1.将白果肉放在清水锅中煮15分钟,捞出洗净滤干。
2.锅中加入适量清水,放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果,再滚后撇去浮沫,放入糖桂花,用生粉水勾薄芡,盛入汤碟中即可。
白果桂花羹做法已被69人烹饪过!
小编整理612位网友投稿材料与红豆桂花羹相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黑豆桂圆煲乳鸽
第二种:黑豆桂圆羊肉汤
第三种:黄豆桂圆面包
第四种:冬瓜雪耳蛋花羹
第五种:丝瓜肉丸蛋花羹
第六种:紫菜豆花羹
第七种:鲜莲子玉米蛋花羹
第八种:粟米蛋花羹
第九种:紫菜豆花羹
第十种:桃仁红花羹
小编结合11位厨师推荐再从562网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
柠檬香蜜豆、干煸四季豆、椒盐黄豆、黑豆豆沙、莲子红豆沙
豌豆泥、西班牙风味蕃茄四季豆、夏季热风菠萝黑豆酱、酸辣豆花
甜辣四季豆、陈麻婆豆腐、四季豆椰子咖喱豆腐配。
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相关菜谱名称推荐:红豆桂花羹,红豆桂花羹,青豆桂花饭,白果桂花羹










