烹饪腌鸡蛋所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、面条机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、双门冰箱、绞肉机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、开瓶器、蒸笼。
美食美味的腌鸡蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腌鸡蛋、腌鸡蛋、烤腌鸡,苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁。
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以下是13位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的腌鸡蛋做法
材料
大鸡蛋12个,蒸馏苹果醋350毫升,水350毫升,腌渍香料1汤匙,蒜头1个,压碎,月桂树叶1片
做法
1.将鸡蛋放入锅中用冷水盖住。煮沸后马上移开锅。让鸡蛋在热水中浸泡10-12分钟后取出,冷却并去壳。
2.用中号锅用中火,将醋、水和腌汁混在一起煮沸后加入蒜和月桂树叶,熄火。
3.将鸡蛋放入蒸馏过的容器,倒上煮好的热的汁液后密封。放入冰箱冷藏8-10天后即可。
腌鸡蛋做法已被73人烹饪过!
第二种:美食美味的腌鸡蛋做法
材料
大鸡蛋12个,蒸馏苹果醋350毫升,水350毫升,腌渍香料1汤匙,蒜头1个,压碎,月桂树叶1片
做法
1.将鸡蛋放入锅中用冷水盖住。煮沸后马上移开锅。让鸡蛋在热水中浸泡10-12分钟后取出,冷却并去壳。
2.用中号锅用中火,将醋、水和腌汁混在一起煮沸后加入蒜和月桂树叶,熄火。
3.将鸡蛋放入蒸馏过的容器,倒上煮好的热的汁液后密封。放入冰箱冷藏8-10天后即可。
腌鸡蛋做法已被42人烹饪过!
第三种:美食美味的烤腌鸡做法
材料
酱油340毫升,水340毫升,醋180毫升,蜂蜜3汤匙,蒜蓉11/2汤匙,月桂叶3片,现磨黑胡椒粉1/2茶匙,去骨去皮鸡大腿1.5公斤
做法
1.高火预热烤炉, 并在栅格上抹少许油。
2.用大碗调和酱油、水、醋、蜂蜜、蒜、月桂叶和胡椒。把调好的汁煮开,再把鸡腿放进锅里, 调小火炖35-40分钟。
3.把鸡腿取出, 用厨房专用纸沥干备用。丢掉月桂叶,再把酱汁煮开,直到汁水缩减到大约 300毫升。
4.在预热好的烤炉上烤鸡腿, 每面大约烤5分钟, 变褐并变脆就熟了。配余下的酱油汁一起吃。
烤腌鸡做法已被22人烹饪过!
第四种:美食美味的酒香腌鸡做法
材料
草母鸡
做法
鸡冷水煮开 继续15分钟捞起 沥干 用盐抹在鸡上 味精 白酒盖盖子 腌制一下 切块 再喷一次酒 再盖子盖了焖一下 2小时 差不多 可以吃了 酒香扑鼻
酒香腌鸡做法已被82人烹饪过!
第五种:美食美味的苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁做法
材料
苹果1个,蛋黄1个,蜂蜜适量,牛奶l杯。
做法
(1).苹果剥皮去核,用盐水泡一下,榨汁。
苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁做法已被51人烹饪过!
小编整理695位网友投稿材料与腌鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鸡蛋糕
第二种:火腿鸡蛋饼
第三种:葱花鸡蛋薄饼
第四种:黄瓜鸡蛋卷饼
第五种:黄瓜鸡蛋汤
第六种:西红柿鸡蛋汤
第七种:黄瓜炒鸡蛋
第八种:西红柿鸡蛋面
第九种:豆炒鸡蛋
第十种:鸡蛋摊饼
小编结合13位厨师推荐再从343网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
醋姜汁四季豆、红豆桂花羹、柠檬香蜜豆、干煸四季豆、椒盐黄豆
黑豆豆沙、豌豆泥、四季豆椰子咖喱豆腐配、西班牙风味蕃茄四季豆
夏季热风菠萝黑豆酱、酸辣豆花、莲子红豆沙。
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相关菜谱名称推荐:腌鸡蛋,腌鸡蛋,烤腌鸡,苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁










