烹饪香醋黄油烤芦笋所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、削皮器。
美食美味的香醋黄油烤芦笋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香醋黄油烤芦笋、香醋黄油烤芦笋、培根芦笋卷配黄油烤蘑菇,酱油芝麻烤芦笋。
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以下是64位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香醋黄油烤芦笋做法
材料
新鲜芦笋450克,去老茎,洗净,烹饪喷雾植物油适量,黄油2汤匙,盐适量,黑胡椒粉适量,酱油1茶匙,意大利香醋1茶匙
做法
1.把烤箱预热至200摄氏度。
2.将芦笋排放在一个烘烤盘上。把烹饪油均匀喷在芦笋上,然后均匀撒上少许盐和胡椒粉。
3.把芦笋放在预热的烤箱里烤10分钟或直至软熟。
4.取一个小平底锅,放中火上。加入黄油,熔化后马上关火。把酱油和醋倒进有余热的锅里混匀。将黄油酱油调料浇在烤芦笋上即可马上食用。
香醋黄油烤芦笋做法已被34人烹饪过!
第二种:美食美味的香醋黄油烤芦笋做法
材料
新鲜芦笋450克,去老茎,洗净,烹饪喷雾植物油适量,黄油2汤匙,盐适量,黑胡椒粉适量,酱油1茶匙,意大利香醋1茶匙
做法
1.把烤箱预热至200摄氏度。
2.将芦笋排放在一个烘烤盘上。把烹饪油均匀喷在芦笋上,然后均匀撒上少许盐和胡椒粉。
3.把芦笋放在预热的烤箱里烤10分钟或直至软熟。
4.取一个小平底锅,放中火上。加入黄油,熔化后马上关火。把酱油和醋倒进有余热的锅里混匀。将黄油酱油调料浇在烤芦笋上即可马上食用。
香醋黄油烤芦笋做法已被93人烹饪过!
第三种:美食美味的培根芦笋卷配黄油烤蘑菇做法
材料
芦笋(取头部),培根,白蘑菇,大蒜粉,黑胡椒粉,黄油
做法
1.培根一切为二,芦笋取头部清洗干净后入开水锅中(放少许油)出水1分钟;蘑菇洗净后切片,摆入烤盘中,上面抹少许黄油
2.取半片培根包入一段芦笋卷起来,用半段牙签固定(可将牙签尖头剪去),将卷好的芦笋卷并排放在蘑菇黄油上,撒少许大蒜粉,并洒上少许水,入预热180度的烤箱中火烤15分钟(时间不固定,看烤制的情况,微微焦黄即可取出),取出后撒少许黑胡椒即可
培根芦笋卷配黄油烤蘑菇做法已被73人烹饪过!
第四种:美食美味的香烤芦笋土豆做法
材料
芦笋800g,小土豆400g(带皮切厚片),法香30g(切碎),香草黄油20g,橄榄油1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法
1、芦笋去掉硬根以及底部较老的外皮。将处理好的芦笋放入沸水中汆一下,取出,用冷水冲凉,待用。
2、小土豆片、法香碎和橄榄油放入碗中混合均匀,待用。
3、准备两张较大的锡纸。将其中一张锡纸铺在烤盘上,上面用香草黄油(10g)垫底,将混合好的土豆片放到锡纸上,然后再放上汆好的芦笋。
4、将剩余的香草黄油(10g)放在芦笋上,再在上面均匀地撒上盐和白胡椒粉,用另一张锡纸将烤盘封好。
5、烤制:烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中部烤制15分钟即可。
小诀窍
1、香草黄油(herbbutter):是用淡味黄油加入蒜碎和鲜香草碎(如:法香碎和百里香等香草)混合制作而成。也可在香草黄油里加入少量红辣椒粉,这样颜色会更加好看一些。
2、挑选芦笋时,以形状正直、笋尖花苞紧密、表皮鲜亮者为佳。以手折之即断,说明芦笋新鲜清脆。食用时切去下部较硬的根部及较老的外皮即可。
香烤芦笋土豆做法已被43人烹饪过!
第五种:美食美味的酱油芝麻烤芦笋做法
材料
熟芝麻油1汤匙,酱油1汤匙,大蒜3个,捣碎,红糖1茶匙,芦笋1大把,掐头去尾,熟芝麻2汤匙
做法
1.高火预热烤炉。
酱油芝麻烤芦笋做法已被12人烹饪过!
小编整理375位网友投稿材料与香醋黄油烤芦笋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄油烤山核桃
第二种:黄油烤海虾
第三种:简单的做法,高端的享受---黄油烤松茸
第四种:红油香醋萝卜丝蒸饺
第五种:香醋焖黄鱼
第六种:蒜香醋花生
第七种:香醋鱼
第八种:香醋麻酱面
第九种:香醋拌面
第十种:迷迭香醋
小编结合64位厨师推荐再从804网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
新式罗汉斋、香菇瑶柱炆萝卜、香烤番薯、香烤红薯、正宗墨西哥辣酱
泰国花生酱、大蒜香草烤西红柿、蚝菇笋片、虎皮尖椒
红椒酱、蜂蜜酱油烩甜椒、芙蓉三丝。
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