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美食烹饪:无奶番茄干香蒜酱烹饪方法 图片及所用厨具(简易油烟净化器)
2024-02-14 09:45    3014    中华厨具网

烹饪无奶番茄干香蒜酱所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖饭车、工作台冰箱咖啡机、吹风机、高压花洒龙头、多用刀、剪刀、蒸笼。

美食美味的无奶番茄干香蒜酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无奶番茄干香蒜酱、无奶番茄干香蒜酱、红酒香蒜酱烤鱼,脆香蒜酱烤三文鱼。

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以下是82位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的无奶番茄干香蒜酱做法

材料

新鲜罗勒叶75克,番茄干5个,软化,蒜头3个,压碎,盐1/4茶匙,烤松仁3汤匙,初榨橄榄油4汤匙

做法

1、将罗勒、番茄、蒜末、盐和松仁放到一个食品加工器或搅拌机里搅拌均匀。

2、再慢慢加入橄榄油,直到混到你喜欢的程度为止即可。

无奶番茄干香蒜酱做法已被41人烹饪过!

第二种:美食美味的无奶番茄干香蒜酱做法

材料

新鲜罗勒叶75克,番茄干5个,软化,蒜头3个,压碎,盐1/4茶匙,烤松仁3汤匙,初榨橄榄油4汤匙

做法

1、将罗勒、番茄、蒜末、盐和松仁放到一个食品加工器或搅拌机里搅拌均匀。

2、再慢慢加入橄榄油,直到混到你喜欢的程度为止即可。

无奶番茄干香蒜酱做法已被21人烹饪过!

第三种:美食美味的红酒香蒜酱烤鱼做法

材料

鲜三文鱼 2块(共约400g),大蒜碎 60g,红酒(无甜味的)200ml,盐 1茶匙(5g),白胡椒粉 1/2茶匙(3g),黄油 2茶匙(10ml)

做法

中火烧热炒,放入黄油和大蒜碎翻炒,待大蒜碎炒出香气,倒入红酒搅匀略煮2分钟,即成红酒香蒜酱。

将鲜三文鱼洗净,沥干水分,调入盐和白胡椒粉腌制15分钟。

取一张铝箔纸摊开,将腌好三文鱼放在铝箔纸上包起口,移至烤盘上。待飞利浦电烤箱预热至190度后,将烤盘移入烤箱中,烤制10分钟。

将烤好的三文鱼取出成盘,鱼身淋上红酒香蒜酱即可。

小诀窍

红酒香蒜酱待凉后冷藏保存,约可保存7天。

飞利浦电烤箱具有45分钟电子时间选择,230℃温度选择,可烘烤不同食物。

红酒香蒜酱烤鱼做法已被80人烹饪过!

第四种:美食美味的香蒜酱蝶形面做法

材料

水煮马铃薯500克,加拿大腌熏猪肉(培根)300克,中等大小洋葱1颗,干蝶形面或其他形状意大利面225克,盐、黑胡椒适量,冷冻豌豆175克,橄榄油11/2汤匙,香蒜酱85克,酸奶油300毫升或原味希腊酸乳酪300克,点缀:,新鲜罗勒叶,配菜:,巴马乳酪40克

做法

1.大煮注入清水,烧开煮面用。另烧一锅水煮马铃薯。

2.马铃薯去皮,切成一公分见方的丁。腌熏去皮与多余肥肉,也切成一公分见方的丁。洋葱去皮剁碎。

3.面放入大锅,加少许盐,不加盖煮6—10分钟。加豌豆再煮4分钟,至面熟但仍有韧度。

4.马铃薯放入另一煮锅,加少许盐。锅半盖以中火煮7分钟,至马铃薯软及熟,沥干后保温。

5.煮马铃薯时,将一半橄榄油放入煎锅加热,以旺火拌炒腌熏肉2—3分钟,至肉熟,装盘备用。

6.仍用此锅将剩下的橄榄油加热,放入洋葱以文火炒5分钟,至洋葱软但未呈棕色。腌熏肉回锅,加入香蒜酱、酸奶油或酸乳酪一并拌炒。再加入适量胡椒调味,锅子加盖保温。

7.罗勒叶洗净沥干。面与豌豆沥干回锅。加入马铃薯、熏肉香蒜酱,轻轻拌匀。

8.巴马乳酪擦碎。将面盛入预热过的餐盘中,用罗勒叶装饰,撒上乳酪碎。

香蒜酱蝶形面做法已被60人烹饪过!

第五种:美食美味的脆香蒜酱烤三文鱼做法

材料

三文鱼片1公斤,柠檬2个,香蒜酱(佩斯托)350克,白葡萄酒100毫升

做法

1.取一个大的可装下鲑鱼的烤盘,刷一层薄油。将鲑鱼放在在盘里,皮朝下。将一个柠檬的汁挤在鱼肉上,再倒进白葡萄酒,浸泡15分钟。

2.预热烤箱的烧烤档。

3.在鱼的上面,涂上一层厚厚的香蒜酱,让酱盖住整个鱼的表面。

脆香蒜酱烤三文鱼做法已被39人烹饪过!

小编整理833位网友投稿材料与无奶番茄干香蒜酱相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:日晒番茄干

第二种:橄榄油渍番茄干

第三种:番茄薄荷蒜酱

第四种:小毛鱼炒茄干

第五种:荷叶饼包茄干

第六种:蕃茄干松饼

第七种:无奶油芒果冰激凌

第八种:无奶油果味冰淇凌

第九种:无奶油的蘑菇浓汤

第十种:无奶配方之椰香面包

小编结合82位厨师推荐再从122网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

特制南瓜酱、西班牙式煎蛋卷、填馅西红柿、西芹百合、印度风味花生咖喱酱

印度香菜调味酱、新式罗汉斋、香菇瑶柱炆萝卜、香烤番薯

香烤红薯、正宗墨西哥辣酱、香醋黄油烤芦笋。

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相关菜谱名称推荐:无奶番茄干香蒜酱,无奶番茄干香蒜酱,红酒香蒜酱烤鱼,脆香蒜酱烤三文鱼

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