烹饪芝麻杂菜所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、碗柜、调料台（车）、保温餐车、四门冰箱、切菜机、油烟净化器、传菜梯、多用刀、剪刀、擀面杖。
美食美味的芝麻杂菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻杂菜、芝麻杂菜、芝麻杂菌，牛蒡芝麻杂粮饭。
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以下是94位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的芝麻杂菜做法
材料
白芝麻2汤匙，芥花油1茶匙，洋葱1个，剁碎，大蒜2瓣，剁碎，小皱叶甘蓝（椰菜）290克，切丝，大白菜（黄芽白）半棵，切丝，豆芽11/2杯，蚝油4汤匙，黑胡椒少量
做法
1.用中大火起干锅，把芝麻炒香及变得略呈金黄。盛起放凉，备用。
2.用中大火起油锅，拌炒洋葱3到4分钟，直到洋葱变软。加入大蒜、皱叶甘蓝和大白菜，炒大约5分钟，直到大白菜变得略软但爽口。加入豆芽、蚝油和芝麻，再煮2分钟。用适量黑胡椒调味，趁热上桌。
芝麻杂菜做法已被53人烹饪过！
第二种：美食美味的芝麻杂菜做法
材料
白芝麻2汤匙，芥花油1茶匙，洋葱1个，剁碎，大蒜2瓣，剁碎，小皱叶甘蓝（椰菜）290克，切丝，大白菜（黄芽白）半棵，切丝，豆芽11/2杯，蚝油4汤匙，黑胡椒少量
做法
1.用中大火起干锅，把芝麻炒香及变得略呈金黄。盛起放凉，备用。
2.用中大火起油锅，拌炒洋葱3到4分钟，直到洋葱变软。加入大蒜、皱叶甘蓝和大白菜，炒大约5分钟，直到大白菜变得略软但爽口。加入豆芽、蚝油和芝麻，再煮2分钟。用适量黑胡椒调味，趁热上桌。
芝麻杂菜做法已被33人烹饪过！
第三种：美食美味的芝麻杂菌做法
材料
杂菌，白芝麻，葱末，生抽
做法
1.杂菌洗净去根后焯水捞起沥干水将碟。
2.白芝麻炒香后洒在杂菌上搅拌均匀。
3.淋上香葱熟油和生抽。
芝麻杂菌做法已被92人烹饪过！
第四种：美食美味的芝麻杂粮面包卷做法
材料
高粉200克，低粉20克，细砂糖25克，奶粉15克，盐0.25小勺，酵母粉(12小勺+14小勺)3克，全蛋液25克，水(换成了老妈做的糊糊实在是不知道具体配方.jm直接加水就好115克，无盐黄油15克，白芝麻适量
做法
1.第一次发酵好，分割成等份.滚圆.中间发酵好.将小面团擀成长方形~
2.一面朝里.稍微压紧.
3.向内卷成圆柱状.收口.稍微搓一下.
4.将2头连接在一起.接口处搓光滑.
5.表面沾些水.沾上白芝麻`
6.全部整好了.盖上保鲜膜进行第2次发酵~左边的3个.我包了馅儿.哈.所以看起来鼓鼓的`
7.发酵好后.刷上蛋液~
8.180度--20~25分钟即可~冷却后就可以食用了哈~~
小诀窍
--尺寸-- 9等份 面包很软~出炉后.按了下.超级软的说.以为没熟. 但是面包按下的地方很快恢复.说明熟了~ 等到冷却后.掰开来吃.恩.不错不错~
芝麻杂粮面包卷做法已被62人烹饪过！
第五种：美食美味的牛蒡芝麻杂粮饭做法
材料
五榖杂粮300公克，牛蒡100公克，红萝卜适量，白芝麻适量，盐1/2小匙，鸡粉少许，香油少许
做法
1.五榖杂粮洗净后浸泡于冷水中约6∼8小时，捞出沥干水分，备用。
牛蒡芝麻杂粮饭做法已被42人烹饪过！
小编整理855位网友投稿材料与芝麻杂菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸辣酱炒杂菜
第二种：白酱杂菜焗土司盒
第三种：炒杂菜
第四种：日式炒杂菜
第五种：新版拌杂菜
第六种：砂锅杂菜汤
第七种：煎饼卷炒杂菜
第八种：炒杂菜
第九种：干贝杂菜煲
第十种：杂菜
小编结合94位厨师推荐再从254网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菜豆甜洋葱汁火鸡排、蚕豆莳萝烩胡萝卜、蚝油菜心、蚝油什锦蔬菜、春蔬蒸谷麦
拔丝地瓜、番薯司康、胡萝卜笋瓜舒芙蕾、韩国萝卜泡菜
红酒冬葱酱汁、花生姜味香菜调味酱、醋溜土豆丝。
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相关菜谱名称推荐：芝麻杂菜,芝麻杂菜,芝麻杂菌,牛蒡芝麻杂粮饭
