烹饪风味姜汁烤猪排所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、面条机、三眼水池、洗碗机、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、咖啡机、排烟风机、热水器、水果刀、筷子、擀面杖。
美食美味的风味姜汁烤猪排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐风味姜汁烤猪排、风味姜汁烤猪排、日本风味姜汁猪肉，泰国风味姜汤。
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以下是21位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的风味姜汁烤猪排做法
材料
橙汁110毫升，酱油2汤匙，鲜姜末2汤匙，切碎的橙子皮2汤匙，蒜蓉1茶匙，辣椒粉1/2茶匙，盐1/2茶匙，去骨猪排6块
做法
1.在浅的容器里，把橙汁、酱油、姜、橙皮、蒜、辣椒和盐搅拌均匀。放猪排进去均匀沾满腌泡汁。盖好放冰箱冷藏2小时以上，或整夜。不时把猪排在腌泡汁里翻动一下。
2.烤肉炉用中高火预热。
3.在烤肉删格上抹少许油。将猪排每一面烤5-6分钟， 或依个人喜好烤几分熟都可以。
风味姜汁烤猪排做法已被80人烹饪过！
第二种：美食美味的风味姜汁烤猪排做法
材料
橙汁110毫升，酱油2汤匙，鲜姜末2汤匙，切碎的橙子皮2汤匙，蒜蓉1茶匙，辣椒粉1/2茶匙，盐1/2茶匙，去骨猪排6块
做法
1.在浅的容器里，把橙汁、酱油、姜、橙皮、蒜、辣椒和盐搅拌均匀。放猪排进去均匀沾满腌泡汁。盖好放冰箱冷藏2小时以上，或整夜。不时把猪排在腌泡汁里翻动一下。
2.烤肉炉用中高火预热。
3.在烤肉删格上抹少许油。将猪排每一面烤5-6分钟， 或依个人喜好烤几分熟都可以。
风味姜汁烤猪排做法已被50人烹饪过！
第三种：美食美味的日本风味姜汁猪肉做法
材料
磨碎生姜末1汤匙，酱油2汤匙，日本清酒2汤匙，味霖（日本甜料酒）2汤匙，猪里脊肉450克，切薄片，植物油3汤匙
做法
1.在一个大碗里，将生姜、酱油、清酒和甜料酒混合在一起。加猪肉片，拌匀，将碗盖上，放冰箱腌约一小时。
2.将油放入炒锅，在大火上预热。将腌好的猪肉片放入锅里，炒至肉变棕色。当猪肉片看起来有一点深棕色并感觉带脆的样子就好了。不要用中火或小火炒，因为肉汁在中及低温下不会很快挥发掉，肉就得不到酥脆的质感。倒掉腌汁。
日本风味姜汁猪肉做法已被30人烹饪过！
第四种：美食美味的黑椒蜜汁烤猪排做法
材料
黑胡椒适量，蜂蜜适量，烧烤酱适量，嫩肉粉适量，橄榄油适量，红酒适量
做法
一、先用黑胡椒，嫩肉粉，红酒，烧烤酱将猪排腌制2个小时。
二、锅烧热，倒入橄榄油，冒烟后放入猪排煎到2面微熟。
三、盘子上铺锡纸，放入煎好的猪排，2边刷上蜂蜜。放入烤箱。（我用的是光波炉。）
四、中途翻面，再刷一次烧烤酱和蜂蜜。
五、出炉（ms我看其他关于烤肉的食谱上有一个程序。能保持肉汁不外渗。不过我不会。）
小诀窍
烤肉的时候一定要在盘子上垫锡纸。否则会很难洗的。
有的烧烤酱本身就很甜。如果不是口味比较甜的，要注意。
虽然卖相不好。肉也很老。但是这样做的还真的挺好吃的。
黑椒蜜汁烤猪排做法已被99人烹饪过！
第五种：美食美味的泰国风味姜汤做法
材料
椰奶710毫升，水475毫升，去皮去骨鸡胸肉225克，生姜末15克，鱼露30毫升，新鲜柠檬汁60毫升，青葱10克，新鲜香菜叶3克
做法
1、去皮去骨鸡胸肉切成细条，青葱切成葱花，新鲜香菜叶切碎。
2、将椰奶和水倒入平底锅里，在大火上烧开。
泰国风味姜汤做法已被69人烹饪过！
小编整理482位网友投稿材料与风味姜汁烤猪排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韩式烤猪排
第二种：焗油烤猪排
第三种：美味烤猪排
第四种：黑胡椒烤猪排汉堡
第五种：烤猪排沙拉
第六种：香烤猪排
第七种：“孜然烤猪排”
第八种：吊烤猪排
第九种：烤猪排
第十种：香草烤猪排
小编结合21位厨师推荐再从451网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑椒蜜糖煎猪排、黑椒西施骨、黑椒玉子豆腐茄子煲、红酒蕃茄烩猪排、黄金喼汁猪排
椒盐猪排、酒香苹果香肠、腊肠荷兰豆、烤汁菠萝煎猪排
烤猪肋排、粒粒杂粮烩豆腐、金华玉芥胆。
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