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家常菜烹饪:正宗泰国腰果鸡烹饪方法 图片及所用厨具(重庆厨房油烟净化器)
2024-02-14 09:01    8570    中华厨具网

烹饪正宗泰国腰果鸡所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、醒发箱、双眼水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、双门冰箱切片机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、筷子、调料瓶。

美食美味的正宗泰国腰果鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐正宗泰国腰果鸡、正宗泰国腰果鸡、正宗泰国椰子汤,苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁。

(中华厨具网 建议,再次对93位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6034人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是93位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的正宗泰国腰果鸡做法

材料

菜籽油15毫升,大黄洋葱1个,大黄柿椒1个,番茄酱45毫升,蚝油8克,酱油15毫升,鸡汤80毫升,白糖4克,泰国蒜蓉辣椒酱5克,去皮去骨半鸡胸4块,意大利瓜1条,小黄南瓜1个,西兰花170克,鲜蘑菇225克(每个切4瓣),无盐腰果70克

做法

1、大黄洋葱、大黄柿椒、意大利瓜、小黄南瓜、西兰花切碎;鸡胸肉切成一口大小

2、将油放入炒里在中火上预热。加洋葱和黄辣椒,炒到菜变软。

3、加番茄酱、蚝油、酱油、鸡汤、糖、蒜蓉辣椒酱,炒匀。

4、再把鸡肉、西葫芦、小南瓜、西兰花和蘑菇加入中炒。

5、继续边炒边搅约10分钟,直到蔬菜开始变软及鸡肉汁透明。食用之前混入腰果。

正宗泰国腰果鸡做法已被62人烹饪过!

第二种:美食美味的正宗泰国腰果鸡做法

材料

菜籽油15毫升,大黄洋葱1个,大黄柿椒1个,番茄酱45毫升,蚝油8克,酱油15毫升,鸡汤80毫升,白糖4克,泰国蒜蓉辣椒酱5克,去皮去骨半鸡胸肉4块,意大利瓜1条,小黄南瓜1个,西兰花170克,鲜蘑菇225克(每个切4瓣),无盐腰果70克

做法

1、大黄洋葱、大黄柿椒、意大利瓜、小黄南瓜、西兰花切碎;鸡胸肉切成一口大小

2、将油放入炒锅里在中火上预热。加洋葱和黄辣椒,炒到菜变软。

3、加番茄酱、蚝油、酱油、鸡汤、糖、蒜蓉辣椒酱,炒匀。

4、再把鸡肉、西葫芦、小南瓜、西兰花和蘑菇加入锅中炒。

5、继续边炒边搅约10分钟,直到蔬菜开始变软及鸡肉汁透明。食用之前混入腰果。

正宗泰国腰果鸡做法已被32人烹饪过!

第三种:美食美味的正宗泰国椰子汤做法

材料

中虾455克,去皮,去沙肠,罐装椰奶2罐(400毫升装),水475毫升,南姜1块(2.5厘米厚),切成薄片,柠檬草4棵,拍烂,切碎块,青柠檬叶子10片,撕成两半,新鲜香菇455克,切片,青柠檬汁60毫升,鱼露45毫升,黄糖55克,咖喱粉2克,青葱6克,切葱花,干红椒粗粉3克

做法

1.取一个大锅,加水烧开。下虾煮,直到煮熟,大约一分钟。捞出虾,沥干水,搁一旁。

2.将椰奶和475毫升水倒入一个大平底锅煮到刚要沸腾。加入南姜、柠檬草和柠檬叶子,小火煮10分钟,或直至香料的味已融入汤里。将汤用大漏勺过滤到另一个锅里,弃掉香料。加香菇在汤锅里小火煮5分钟。加青柠檬汁、鱼露、黄糖,搅拌均匀。撒入咖喱粉调味。

3.将煮熟的虾放进热汤里,再用勺舀到碗里。撒上葱花和红椒粗粉即可享用。

正宗泰国椰子汤做法已被12人烹饪过!

第四种:美食美味的泰国式腰果鸡做法

材料

酱油60毫升,鱼露60毫升,辣椒酱20毫升,大蒜3瓣,剁成末,生姜末6克,去皮去骨半鸡胸肉4块,切成细条,茉莉香米190克,水475毫升,芝麻油15毫升,红糖40克,小洋葱1个,切4瓣,然后再切片,水180毫升,幼滑花生酱50克,无盐腰果135克

做法

1.取一个可以密封的大塑料袋,将酱油,鱼露,辣椒酱,大蒜,生姜放入混匀。然后加入鸡肉,将袋子封口,放入冰箱,腌至少2小时。

2.在一个中型饭锅里,放进大米和475毫升水,在火上煮开。然后将火调小,盖上锅煮20分钟。

3.把芝麻油倒在一个大锅里在中火上预热。加黄糖,搅拌直至糖融化。加洋葱炒5分钟,直至变软。保留腌汁,把鸡肉加入锅里,煎约10分钟,直到肉呈浅黄色。

4.将保留的腌汁和180毫升水放入锅里,搅拌,并让汤汁烧开。继续搅拌,煮10分钟,或直至鸡肉不再是粉红色及肉汁清澈。加入花生酱,搅至彻底与汤融合即好。将作好的鸡肉及汤汁浇在茉莉香米饭上,再撒上腰果,趁热享用。

泰国式腰果鸡做法已被61人烹饪过!

第五种:美食美味的苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁做法

材料

苹果1个,蛋黄1个,蜂蜜适量,牛奶l杯。

做法

(1).苹果剥皮去核,用盐水泡一下,榨汁。

苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁做法已被20人烹饪过!

小编整理764位网友投稿材料与正宗泰国腰果鸡相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:腰果鸡丁

第二种:腰果鸡丁

第三种:腰果鸡丁

第四种:腰果鸡丁

第五种:腰果鸡丁

第六种:榄菜腰果鸡柳

第七种:腰果鸡丁

第八种:腰果鸡丁炒米饭

第九种:腰果鸡丁

第十种:腰果鸡丁

小编结合93位厨师推荐再从283网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芙蓉鸡片、豉油鸡、东瀛牛柳粒、春卷、韩国粉丝

黑椒肥牛煲、韩式烤小排、尖椒牛柳、韩式牛仔骨

萝卜牛腩煲、日式咖哩烩牛丸、酱汁牛腱子。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6034人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:正宗泰国腰果鸡,正宗泰国腰果鸡,正宗泰国椰子汤,苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁

相关厨具产品推荐: 炒锅、双门冰箱、排烟风机、平底锅、蒸笼 、叉子等,。

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