烹饪椰子煲竹丝鸡所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、锯骨机、排烟风机、传菜梯、砍骨刀、剪刀、调料瓶。
美食美味的椰子煲竹丝鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰子煲竹丝鸡、椰子煲竹丝鸡、茨实桂圆煲竹丝鸡，海底椰百合炖竹丝鸡。
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以下是23位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的椰子煲竹丝鸡做法
材料
宰净竹丝鸡1只约1千克（为免汤油腻可去鸡皮，尾部、脏杂），椰子1个，可由售货员代为去硬壳（椰子肉褐色的背部可削去），姜2片，盐适量
做法
1.竹丝鸡用沸水飞过，椰子肉切成约4厘米小块。将以上材料洗净后放进瓦褒内，注入开水2.5升，（椰子水也一起放入），文火煲约2小时，下盐调味即可。
椰子煲竹丝鸡做法已被83人烹饪过！
第二种：美食美味的椰子煲竹丝鸡做法
材料
宰净竹丝鸡1只约1千克（为免汤油腻可去鸡皮，尾部、脏杂），椰子1个，可由售货员代为去硬壳（椰子肉褐色的背部可削去），姜2片，盐适量
做法
1.竹丝鸡用沸水飞过，椰子肉切成约4厘米小块。将以上材料洗净后放进瓦褒内，注入开水2.5升，（椰子水也一起放入），文火煲约2小时，下盐调味即可。
椰子煲竹丝鸡做法已被52人烹饪过！
第三种：美食美味的茨实桂圆煲竹丝鸡做法
材料
乌鸡1只，茨实20克，桂圆12颗，党参10克，淮山10克，玉竹10克，枸杞10颗
做法
1.茨实要浸泡两小时以上。
2.乌鸡焯水去血沫后加水煮开，放入除枸杞外所有配料，小火煲两小时后再放入枸杞和盐就可以了。
小诀窍
我们早餐喝的，所以比较稠点，早餐要吃饱吃好。
茨实桂圆煲竹丝鸡做法已被32人烹饪过！
第四种：美食美味的人参灵芝煲竹丝鸡做法
材料
（此用量可供3-4人食用），乌鸡（又名竹丝鸡）1只，瘦猪肉120g，灵芝切片1汤匙（15g），人参1根（约20g），去核红枣8枚，老姜1小块（约15g），盐1茶匙（5g）
做法
乌鸡宰杀干净，去除内脏，剁成4大件。瘦肉切小块，一同用开水烫去血水，再洗净沥干。
灵芝切片、人参、去核红枣和老姜用清水冲洗干净。
锅中注入3200ml清水，大火烧沸，接着放入所有材料，再次烧沸后转小火再煲约3小时，食用前加入盐调味即可。
小诀窍
人参：味甘微苦、性温。人参对神经中枢有兴奋作用，可增强机体对有害物质的抵抗力。并改善机体新陈代谢。有健肺、固脱、生津、安神、益智的疗效。多适于大病出愈、术后体虚的病人煲汤饮用。整支人参在中药店中有售，此汤用量约花费100元。购买人参切片，价格相对便宜，约花费10元。
灵芝：灵芝中含有多种营养物质，除了多糖、多肽、三萜类、氨基酸、蛋白质、生物碱等，还含有钾、锗、铜、镁、铁、锌、钻、锰等微量元素。灵芝具有滋阴补肾、扶正固本，增强免疫功能，提高机体抵抗力的作用。多与人参相搭配，煲煮汤水。灵芝切片在中药店中有售，此汤用量约花费50元。
人参灵芝煲竹丝鸡做法已被81人烹饪过！
第五种：美食美味的海底椰百合炖竹丝鸡做法
材料
干海底椰10克，干百合20克，竹丝鸡0.5只，矿泉水，盐
做法
1.先把海底椰和干百合用温水浸泡过了。
2.把买来的竹丝鸡洗净，切成小块。
3.然后放入专用的有盖的炖盅里，炖盅内注满矿泉水。
4.待蒸锅的水用大火烧开以后，再把炖盅放入，用中小火隔水蒸两至三个钟点以上，就可以。饮用时加少许食盐调味，其余的甚么也不用放。炖盅汤讲究的就是原汁原味哦~~ 。
海底椰百合炖竹丝鸡做法已被61人烹饪过！
小编整理680位网友投稿材料与椰子煲竹丝鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：枸杞子竹丝鸡汤
第二种：党参栗子竹丝鸡汤
第三种：猴头菇炖竹丝鸡
第四种：荞麦白果竹丝鸡汤
第五种：参芪竹丝鸡汤
第六种：当归黄芪竹丝鸡汤
第七种：鹿茸淮山炖竹丝鸡
第八种：白果莲子炖竹丝鸡
第九种：栗子竹丝鸡汤
第十种：草果豆蔻蒸竹丝鸡
小编结合23位厨师推荐再从594网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
印度式黄油鸡、芝麻鸡、荸荠莱姆辣鸡柳、芝麻手撕鸡、玉米鸡丝
中式鸡柳、自创三酒鸡、蚝油凤爪、正宗泰国腰果鸡
芙蓉鸡片、豉油鸡、榄菜腰果鸡柳。
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相关菜谱名称推荐：椰子煲竹丝鸡,椰子煲竹丝鸡,茨实桂圆煲竹丝鸡,海底椰百合炖竹丝鸡
