烹饪蒜蓉豆豉三色鸡所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、和面机、各类异形定制水池、洗碗机、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、去皮机、排烟管道、传菜梯、厨房剪刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的蒜蓉豆豉三色鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜蓉豆豉三色鸡、蒜蓉豆豉三色鸡、蒜蓉豆豉蒸虾，蒜蓉豆豉焖鸭翅。
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以下是80位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜蓉豆豉三色鸡做法
材料
主材：，无皮鸡排6件，切丝，中个洋葱1个，去皮，切丝，蒜茸1汤匙，芽菜约200克，去尾，洗净，红黄橙青椒各半个，切片，油适量，汁料：份量仅供参考，李x牌蒜茸豆豉酱2汤匙，蚝油2茶匙，糖1茶匙，水60毫升，生粉2茶匙+1汤匙水，腌料：酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.先将鸡肉用酱油、糖、盐先腌15分钟，再加生粉、水和油腌5分钟，芽菜在沸水中氽烫约30秒；沥水备用。
2.快火下油(1汤匙)起锅，先爆香蒜头和蒜茸豆豉酱，再加入洋葱用半茶匙盐炒软，再加鸡肉炒至两面转色。
3.加入汁料2-4炒匀，煮开盖盖焖3分钟，再加入各色椒炒匀炒香，加玉米粉勾芡，装盘即成。
蒜蓉豆豉三色鸡做法已被60人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜蓉豆豉三色鸡做法
材料
主材：，无皮鸡排6件，切丝，中个洋葱1个，去皮，切丝，蒜茸1汤匙，芽菜约200克，去尾，洗净，红黄橙青椒各半个，切片，油适量，汁料：份量仅供参考，李x牌蒜茸豆豉酱2汤匙，蚝油2茶匙，糖1茶匙，水60毫升，生粉2茶匙+1汤匙水，腌料：酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.先将鸡肉用酱油、糖、盐先腌15分钟，再加生粉、水和油腌5分钟，芽菜在沸水中氽烫约30秒；沥水备用。
2.快火下油(1汤匙)起锅，先爆香蒜头和蒜茸豆豉酱，再加入洋葱用半茶匙盐炒软，再加鸡肉炒至两面转色。
3.加入汁料2-4炒匀，煮开盖盖焖3分钟，再加入各色椒炒匀炒香，加玉米粉勾芡，装盘即成。
蒜蓉豆豉三色鸡做法已被39人烹饪过！
第三种：美食美味的蒜蓉豆豉蒸虾做法
材料
虾，大蒜，姜，豆豉，干辣椒段，生抽，料酒，葱花
做法
1.虾剪去须爪，开背，拍扁，浇点生抽，料酒腌上；
2.趁这工夫拍两瓣大蒜，切碎，姜也切碎，两大勺豆豉也切碎，用油炒香，喜欢吃辣的还可以放点干辣椒段；
3.把炒好的蒜蓉豆豉均匀地铺在虾上，覆上保鲜膜，放进微波炉高火加热５分钟即可。
4.要是想再香一点，还可以撒上一些葱花，浇点热油。
蒜蓉豆豉蒸虾做法已被19人烹饪过！
第四种：美食美味的蒜蓉豆豉酱炒田螺肉做法
材料
田螺肉，蒜蓉豆豉酱，姜丝少许，料酒少许，油
做法
1.田螺肉用清水漂洗几次，不然会有泥沙。
2.炒锅放油烧热，下姜丝及螺肉翻炒几下，倒少许料洒入内。
3.然后再加入适量蒜蓉豆豉酱翻匀后，加入金不换炒匀即可，这里不用再放盐了，因豆豉酱已够咸。
蒜蓉豆豉酱炒田螺肉做法已被79人烹饪过！
第五种：美食美味的蒜蓉豆豉焖鸭翅做法
材料
鸭翅膀若干只，蒜蓉，豆豉，蒜蓉辣椒酱
做法
1.烧开一锅水，把鸭翅焯一下
2.热锅，放入蒜蓉、豆豉小火爆香
3.放入鸭翅翻炒一下，加水煮开后，盖锅盖焖煮一会儿，约5至8分钟
4.水份半干的时候，加盐调味，再放入蒜蓉辣椒酱炒匀
5.不断轻轻翻炒，使汁水收得稠一点即可出锅
蒜蓉豆豉焖鸭翅做法已被48人烹饪过！
小编整理812位网友投稿材料与蒜蓉豆豉三色鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜蓉豆豉蒸鸡翼
第二种：蒜蓉豆豉烧鳊鱼
第三种：蒜蓉豆豉南瓜
第四种：蒜蓉豆豉炒地瓜叶
第五种：三色鸡茸羹
第六种：三色鸡丝
第七种：三色鸡脯
第八种：三色鸡丝
第九种：三色鸡耳羹
第十种：三色鸡翅
小编结合80位厨师推荐再从321网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泰国式罗勒卷、蒜蓉烤鸡、泰国式腰果鸡、蒜味葡萄鸡、泰绿茄子咖哩鸡
泰式烤鸡、泰式绿咖哩鸡、泰式米粉、泰式嫩鸡
碗仔翅、威尼托鸡、泰式辣椒烤鸡。
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