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名厨烹饪大菜:奶香葡国鸡烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器电极)
2024-02-14 08:26    2418    中华厨具网

烹饪奶香葡国鸡所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、酥皮机、单眼水池洗碗机、双通打荷台、保温售饭台、单门冰箱切菜机风机控制箱 、热水器、厨房剪刀、剪刀、调料瓶。

美食美味的奶香葡国鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶香葡国鸡、奶香葡国鸡、咖哩椰香葡国鸡,咖哩葡国鸡。

(中华厨具网 建议,再次对16位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7037人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是16位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的奶香葡国鸡做法

材料

鸡腿4只,土豆2个,胡萝卜1根,洋葱半个,奶油奶酪100克,调料:植物油25ml,咖喱粉1大勺,白兰地15ml,椰奶200ml,盐适量

做法

1.洋葱切片,土豆、胡萝卜去皮切块,鸡腿斩骨成小块.

2.鸡腿入沸水汆煮2分钟,捞出洗去血沫.

3.起油,土豆煸至微黄捞出滤油.

4.另起油,炒香洋葱.加入鸡块和胡萝卜块一起煸炒,调入白兰地,加入咖喱粉炒匀,再加入椰奶,放入土豆块闷煮20分钟至土豆块酥软,加盐调味.

5.慢慢倒入隔水融化的奶酪,炒匀后盛出装盘.

奶香葡国鸡做法已被86人烹饪过!

第二种:美食美味的奶香葡国鸡做法

材料

鸡腿4只,土豆2个,胡萝卜1根,洋葱半个,奶油奶酪100克,调料:植物油25ml,咖喱粉1大勺,白兰地15ml,椰奶200ml,盐适量

做法

1.洋葱切片,土豆、胡萝卜去皮切块,鸡腿斩骨成小块.

2.鸡腿入沸水汆煮2分钟,捞出洗去血沫.

3.起油锅,土豆煸至微黄捞出滤油.

4.另起油锅,炒香洋葱.加入鸡块和胡萝卜块一起煸炒,调入白兰地,加入咖喱粉炒匀,再加入椰奶,放入土豆块闷煮20分钟至土豆块酥软,加盐调味.

5.慢慢倒入隔水融化的奶酪,炒匀后盛出装盘.

奶香葡国鸡做法已被56人烹饪过!

第三种:美食美味的咖哩椰香葡国鸡做法

材料

鸡腿2只,南瓜500g,红萝卜120g,洋葱1/2个,青豆仁30g,葱1支,姜3片,蒜头4个,沙拉油30㏄,

做法

微波炉作法:

1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟,再加入水250㏄,覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。

3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中,各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热4分钟后,沥干水分备用。

4.将调味料a调匀,加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀,用强微波加热4分钟后,加入作法2的材料及青豆仁、调味料b拌匀,撒上调味料c,用强微波加热8分钟即可。

电磁炉作法:

1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。

3.平底锅中倒入少许沙拉油,再加入腌好之鸡块,以强火加热拌炒10分钟至鸡表面呈金黄色备用。

4.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中,以强火汆烫5分钟后,沥干水分备用。

5.将调味料a调匀后倒入平底锅中,再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀,以强火加热15分钟,再加入作法4的材料及青豆仁、调味料b拌匀,撒上调味料c,以弱火加热30分钟即可。

咖哩椰香葡国鸡做法已被25人烹饪过!

第四种:美食美味的咖哩椰香葡国鸡做法

材料

鸡腿2只,南瓜500g,红萝卜120g,洋葱1/2个,青豆仁30g,葱1支,姜3片,蒜头4个,沙拉油30㏄,咖哩粉45g,水250㏄,盐5g,椰浆70㏄,起司粉15g,椰子粉30g

做法

1.炉作法:

1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟,再加入水250㏄,覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。

3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中,各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热4分钟后,沥干水分备用。

4.将调味料a调匀,加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀,用强微波加热4分钟后,加入作法2的材料及青豆仁、调味料b拌匀,撒上调味料c,用强微波加热8分钟即可。

5.炉作法:

1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。

7.平底锅中倒入少许沙拉油,再加入腌好之鸡块,以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。

8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中,以强火汆烫5分钟后,沥干水分备用。

9.将调味料a调匀后倒入平底锅中,再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀,以强火加热15分钟,再加入作法4的材料及青豆仁、调味料b拌匀,撒上调味料c,以弱火加热30分钟即可。

咖哩椰香葡国鸡做法已被95人烹饪过!

第五种:美食美味的咖哩葡国鸡做法

材料

a.鸡腿肉2支,洋葱80g,马铃薯1个,笋子60g,蕃茄1个,b.奶油40g,红葱头碎15g,蒜头碎15g,c.鸡高汤300c.c,椰奶200c.c,牛奶100c.c,米酒1茶匙,酱油1大匙,低筋面粉1茶匙,咖哩粉2大匙,黑胡椒粗粉适量,糖适量,盐适量

做法

1.鸡腿肉、洋葱、马铃薯、荀子、蕃茄切块备用。

2.作法1的鸡腿肉用米酒、盐、糖、酱油、低筋面粉、咖哩粉、黑胡椒粗粉拌匀,略腌约15分钟备用。

3.热锅,倒入油烧热至180℃时,放入洋葱块、马铃薯块、笋子块炸约1分钟随即捞起沥干备用。

咖哩葡国鸡做法已被75人烹饪过!

小编整理298位网友投稿材料与奶香葡国鸡相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:奶香葡萄手制饼

第二种:简易葡国蛋挞

第三种:葡国鱼

第四种:葡国汁焗小牛肉

第五种:酸辣泰国鸡肉面

第六种:酸辣泰国鸡肉面

第七种:泰国鸡肉比萨

第八种:美国鸡饭

第九种:迷迭香葡萄干蛋糕

第十种:西点:橙香葡萄蛋糕

小编结合16位厨师推荐再从487网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

波斯风味石榴胡桃鸡、重庆辣子鸡、白汁鸡皇煲、菠菜咖喱鸡、大蒜烤鸡

大蒜柠檬汁煎鸡、风味芝麻鸡、剁椒鸡杂、干锅鸡杂

花生酱沙爹鸡、鸡米芽菜、地道泡椒凤爪。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7037人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:奶香葡国鸡,奶香葡国鸡,咖哩椰香葡国鸡,咖哩葡国鸡

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、单门冰箱、排烟管道、水龙头、冰箱 、盘子。

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