烹饪桂花酒酿小圆子所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、菜品展示柜、绞肉机、油烟净化器、食堂污碟输送带、砍骨刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的桂花酒酿小圆子做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂花酒酿小圆子、桂花酒酿小圆子、桂花酒酿小圆子,红豆酒酿小圆子。
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以下是84位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的桂花酒酿小圆子做法
材料
水磨糯米粉(或买现成的速冻小圆子),甜酒酿(超市买的圆盒或小方盒装的),枸杞,糖桂花,白糖,水淀粉
做法
1 水磨糯米粉和热水以10:7的比例分次加入60度热水拌匀,和成软硬适中的面团;
2 将面团搓成长条,揪成小块稍稍搓圆成糯米小圆子;
3 甜酒酿用筷子拨散使米粒大致分开备用;
4 汤锅中加入适量水,水煮开后,放入小圆子,煮至小圆子都浮上水面;
5 倒入甜酒酿、枸杞,加糖调味,加少许水淀粉勾薄芡,待汤水再次烧沸后淋上糖桂花即可。
桂花酒酿小圆子做法已被53人烹饪过!
第二种:美食美味的桂花酒酿小圆子做法
材料
水磨糯米粉,甜酒酿(超市买的圆盒或小方盒装的),枸杞,糖桂花,白糖,水淀粉.
做法
1水磨糯米粉和热水以10:7的比例分次加入60度热水拌匀,和成软硬适中的面团;
2将面团搓成长条,揪成小块稍稍搓圆成糯米小圆子;
3甜酒酿用筷子拨散使米粒大致分开备用;
4汤锅中加入适量水,水煮开后,放入小圆子,煮至小圆子都浮上水面;
5倒入甜酒酿、枸杞,加糖调味,加少许水淀粉勾薄芡,待汤水再次烧沸后淋上糖桂花即可。
小诀窍
小圆子也可用超市买的速冻小圆子。
桂花酒酿小圆子做法已被33人烹饪过!
第三种:美食美味的桂花酒酿小圆子做法
材料
水磨糯米粉(或买现成的速冻小圆子),甜酒酿(超市买的圆盒或小方盒装的),枸杞,糖桂花,白糖,水淀粉
做法
1 水磨糯米粉和热水以10:7的比例分次加入60度热水拌匀,和成软硬适中的面团;
2 将面团搓成长条,揪成小块稍稍搓圆成糯米小圆子;
3 甜酒酿用筷子拨散使米粒大致分开备用;
4 汤锅中加入适量水,水煮开后,放入小圆子,煮至小圆子都浮上水面;
5 倒入甜酒酿、枸杞,加糖调味,加少许水淀粉勾薄芡,待汤水再次烧沸后淋上糖桂花即可。
桂花酒酿小圆子做法已被92人烹饪过!
第四种:美食美味的桂花酒酿小圆子做法
材料
酒酿,糯米粉,水,糖,桂花
做法
1)糯米粉加水揉成均匀的粉团,然后搓成小圆子;
2)锅里水开后加入小圆子,继续大火煮至圆子上浮;
3)加入酒酿和糖,煮开后加桂花即可
桂花酒酿小圆子做法已被72人烹饪过!
第五种:美食美味的红豆酒酿小圆子做法
材料
速冻小圆子,甜酒酿,红豆,桂花糖(没有可以用白糖代替),芡粉,干桂花
做法
1.锅里放水煮开,入速冻小圆子煮到小圆子浮起,捞出放入冷开水中防止粘连
2.干净锅中放三大勺甜酒酿,如果有甜酒酿的汤,也一起倒进去,再加少量水,煮开
3.放两勺煮好的红豆进去,煮开
4.放两大勺桂花糖(没有可以用白糖代替),搅匀
红豆酒酿小圆子做法已被42人烹饪过!
小编整理165位网友投稿材料与桂花酒酿小圆子相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:桂花酒酿元宵
第二种:桂花酒酿汤圆
第三种:桂花酒酿蛋汤圆
第四种:酒酿小元宵
第五种:小南瓜酒酿小汤圆
第六种:冰糖酒酿小丸子
第七种:花生红豆小圆子甜汤
第八种:彩色小圆子
第九种:番薯莲心小圆子糖水
第十种:甜酒冲蛋小圆子
小编结合84位厨师推荐再从254网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
椰香南瓜羹、菠萝鸡、巴西椰子鸡、菠萝辣子鸡、青柠海蛰丝
白葡萄酒橄榄鸡、波斯风味石榴胡桃鸡、重庆辣子鸡、白汁鸡皇煲
菠菜咖喱鸡、大蒜烤鸡、奶香葡国鸡。
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