烹饪芝麻凉团所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、油水分离器、双层工作台、自助餐保温台、冷饮机、锯骨机、排烟管道、传菜梯、多用刀、开瓶器、擀面杖。
美食美味的芝麻凉团做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻凉团、芝麻凉团、日式芝麻凉面，糯米凉团。
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以下是13位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的芝麻凉团做法
材料
糯米粉1000克，红豆沙250克，芝麻150克，绿豆面10克，白糖200克
做法
1.将糯米粉加适量清水浸2小时(冬天12小时)；
2.芝麻炒熟研碎加绵白糖拌匀；
3.将糯米粉沥去浆水，放入蒸桶内，入锅用旺火蒸20分钟左右；
4.至米粉成熟，取出到入搅拌箱内，加开水300克左右，反复搅韧；
5.取出冷却至温热时，将其揪成20个小团，抟成团坯；
6.将豆沙包入，搓圆；
7.揿平，再包入芝麻，搓圆；
8.捏拢收口，四周滚上一层炒熟的绿豆粉即成。
芝麻凉团做法已被72人烹饪过！
第二种：美食美味的芝麻凉团做法
材料
糯米粉1000克，红豆沙250克，芝麻150克，绿豆面10克，白糖200克
做法
1.将糯米粉加适量清水浸2小时(冬天12小时)；
2.芝麻炒熟研碎加绵白糖拌匀；
3.将糯米粉沥去浆水，放入蒸桶内，入锅用旺火蒸20分钟左右；
4.至米粉成熟，取出到入搅拌箱内，加开水300克左右，反复搅韧；
5.取出冷却至温热时，将其揪成20个小团，抟成团坯；
6.将豆沙包入，搓圆；
7.揿平，再包入芝麻，搓圆；
8.捏拢收口，四周滚上一层炒熟的绿豆粉即成。
芝麻凉团做法已被52人烹饪过！
第三种：美食美味的日式芝麻凉面做法
材料
熟海藻细面150公克，小黄瓜丝20公克，红萝卜丝20公克，日本芝麻酱2大匙，水果醋2大匙，鲣鱼酱油1大匙，糖1大匙，盐1/4茶匙，凉开水2大匙
做法
1.将所有调味料、水和日本芝麻酱一起拌匀。
2.将熟海藻细面用筷子捲起，摆盘插上小黄瓜丝及红萝卜丝，沾作法1的酱汁食用。
日式芝麻凉面做法已被21人烹饪过！
第四种：美食美味的味噌芝麻凉面做法
材料
熟荞麦面150公克，鲑鱼卵1茶匙，芝麻酱1又1/2大匙，味噌1大匙，鲣鱼酱油1大匙，凉开水3大匙，糖1大匙
做法
1.用凉开水慢慢将味噌和芝麻酱调稀，再加入其余调味料拌匀。
2.将熟荞麦面放入冰块水中冰镇，再盛盘，撒上鲑鱼卵，即可沾酱食用。
味噌芝麻凉面做法已被91人烹饪过！
第五种：美食美味的糯米凉团做法
材料
用料主料：糯米饭、豆沙馅配料：熟玉米粉调料：猪油、糖、糖桂花
做法
1、在糯米饭中加入少许糖、猪油、糖桂花，放入搅拌机里搅拌均匀，至有黏性为止。
2、取拌匀的糯米小团包入豆沙馅，搓成圆球形，滚蘸上熟玉米粉，即可装盘冷食。
小诀窍
制作关键
糯米凉团做法已被71人烹饪过！
小编整理479位网友投稿材料与芝麻凉团相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑芝麻咸香饼干
第二种：黑芝麻汤圆
第三种：黑芝麻汤圆
第四种：花生芝麻汤圆
第五种：黑芝麻汤圆
第六种：山药黑芝麻粥
第七种：喷喷香芝麻馒头
第八种：黄瓜桃仁芝麻鸡丝
第九种：烫面红糖芝麻饼
第十种：浓香黑芝麻糊
小编结合13位厨师推荐再从393网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
可乐土豆、蜂蜜桂花糕、普罗旺斯烤翅、龙俐菠菜卷、芒果班戟
桂花酒酿元宵、蚂蚁上树、南瓜烙、五香茶叶蛋
白斩鸡、扣三丝、芦笋煎培根。
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相关菜谱名称推荐：芝麻凉团,芝麻凉团,日式芝麻凉面,糯米凉团
