烹饪韭菜鸡蛋鲜包所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、蒸包炉、双眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、冷饮机、豆腐机、厨房凉霸、传菜梯、切片刀、开瓶器、磨刀器。
美食美味的韭菜鸡蛋鲜包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韭菜鸡蛋鲜包、韭菜鸡蛋鲜包、精致营养滴嫩韭鸡蛋鲜肉小云吞三人份～，鸡蛋鲜菌汤。
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以下是86位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的韭菜鸡蛋鲜包做法
材料
材料：鲜韭菜200克，鸡蛋五颗，白萝卜200克，虾皮30克，面粉500克，安琪酵母1汤匙
做法
1、发面，看过很多网上的发面方子，但我还是比较喜欢自己这套，面粉和酵母混合，温水和面，面尽量和的软些这样更好发，我的发面方子就是下面这一部，百用百灵，发面又快又好，一个大盆倒些温水，把装有面团的小盆坐在上面，再扣一个盆以防面团表面干裂，这样发面半个小时就差不多了。
2、发面中间调馅，五颗鸡蛋打散加一点点盐，少许温水，锅入底油，待油温七八成热时倒入蛋液，用筷子不停的搅拌，鸡蛋自然成了鸡蛋碎。
3、韭菜切成碎，白萝卜切细丝，待鸡蛋碎凉透时再加入，放入所有调料一个方向搅拌均匀。
4、这包子的方法和大家所知所看所吃到的一样，三个饺子剂子大小的面团，擀成圆饼，别擀的太薄，咱包的是包子可不是饺子，按一个方向掐褶（包包子过程中我实在心疼俺家相机就没用那满手面粉的抓抓拍照，大家有不明白的可以去网上搜搜，很详细滴）
5、包子冷水上锅，事先要在笼屉上刷一层油防止包子粘底，盖上锅盖让包子自己在那反省半小时，大火开锅，冒热气后改中火，蒸15钟即可。
小诀窍
1、发好的面上面有很多气孔，提起来里面也有很多小气孔。
2、我喜欢二次发面，即面发好一次后揣入干面粉使劲揉，然后再发一次。
3、切记！包子蒸好后不要立即开锅盖，停两三分钟再开锅盖可以防止包子塌陷，馒头也是这个道理。
韭菜鸡蛋鲜包做法已被66人烹饪过！
第二种：美食美味的韭菜鸡蛋鲜包做法
材料
材料：鲜韭菜200克，鸡蛋五颗，白萝卜200克，虾皮30克，面粉500克，安琪酵母1汤匙
做法
1、发面，看过很多网上的发面方子，但我还是比较喜欢自己这套，面粉和酵母混合，温水和面，面尽量和的软些这样更好发，我的发面方子就是下面这一部，百用百灵，发面又快又好，一个大盆倒些温水，把装有面团的小盆坐在上面，再扣一个盆以防面团表面干裂，这样发面半个小时就差不多了。
2、发面中间调馅，五颗鸡蛋打散加一点点盐，少许温水，锅入底油，待油温七八成热时倒入蛋液，用筷子不停的搅拌，鸡蛋自然成了鸡蛋碎。
3、韭菜切成碎，白萝卜切细丝，待鸡蛋碎凉透时再加入，放入所有调料一个方向搅拌均匀。
4、这包子的方法和大家所知所看所吃到的一样，三个饺子剂子大小的面团，擀成圆饼，别擀的太薄，咱包的是包子可不是饺子，按一个方向掐褶（包包子过程中我实在心疼俺家相机就没用那满手面粉的抓抓拍照，大家有不明白的可以去网上搜搜，很详细滴）
5、包子冷水上锅，事先要在笼屉上刷一层油防止包子粘底，盖上锅盖让包子自己在那反省半小时，大火开锅，冒热气后改中火，蒸15钟即可。
小诀窍
1、发好的面上面有很多气孔，提起来里面也有很多小气孔。
2、我喜欢二次发面，即面发好一次后揣入干面粉使劲揉，然后再发一次。
3、切记！包子蒸好后不要立即开锅盖，停两三分钟再开锅盖可以防止包子塌陷，馒头也是这个道理。
韭菜鸡蛋鲜包做法已被25人烹饪过！
第三种：美食美味的精致营养滴嫩韭鸡蛋鲜肉小云吞三人份～做法
材料
嫩韭菜，鸡蛋（2只），猪肉馅（5rmb半斤不到金锣肉馅），小馄饨皮（1rmb大概90张），紫菜，香菜，调料
做法
1：制馅——韭菜切碎，鸡蛋搅好取一点和入肉馅，剩余炒熟切碎拌馅，加调料。朝一个方向搅拌肉馅直至均匀。
2：包云吞。（不是包小馄饨的方法哦～和包大馄饨差不多，看手艺了，破一个小缝无事）
3：水烧沸后下云吞。轻搅防粘锅，但不要太大力弄破。
4：紫菜、香菜放入碗中冲汤。
5：煮熟后捞入汤碗。
完毕。
小诀窍
1：一定要小馄饨皮！才会有皱褶和入口即化感。选馄饨皮很重要，我们那也只有一家的皮做的好，不易破，有一丝粘性。
2：一定要嫩韭菜！鸡蛋也不要炒老！
3：包时馅适量，约一个大樱桃大小。
精致营养滴嫩韭鸡蛋鲜肉小云吞三人份～做法已被95人烹饪过！
第四种：美食美味的鸡蛋鲜奶吐司做法
材料
鸡蛋、果酱、鲜奶、面包（吐司）、油
做法
1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。
2.吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。
3.平底锅加入适量植物油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
鸡蛋鲜奶吐司做法已被64人烹饪过！
第五种：美食美味的鸡蛋鲜菌汤做法
材料
金针菇100克，平菇50克，鸡蛋一个，家乐菌菇靓汤口味浓汤宝一块，水三碗（约750ml），
做法
1.将所有原料准备好
2.将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净
3.平菇洗净撕成小块
4.鸡蛋打散备用
5.锅中放入三碗水
6.煮沸后加入家乐鲜菌靓汤宝
7.略煮滚后加入金针菇和平菇
8.改小火煮5分钟
鸡蛋鲜菌汤做法已被34人烹饪过！
小编整理207位网友投稿材料与韭菜鸡蛋鲜包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三鲜包子
第二种：鲜包菜饴糖汁
第三种：芹菜三鲜包
第四种：韭菜鸡蛋馅饼
第五种：韭菜鸡蛋馅儿饼
第六种：韭菜鸡蛋饺子
第七种：韭菜鸡蛋粉条馅饼
第八种：韭菜鸡蛋豆腐粉条包子
第九种：韭菜鸡蛋馄饨
第十种：韭菜鸡蛋盒子
小编结合86位厨师推荐再从166网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
风味烤串、韭菜笋丝、缤纷黑椒“烤”土豆、食乐印、香喷喷--烤鸭腿
香橙蒸蛋、香浓烤翅、香烤樱桃西红柿、香烤琵琶腿
香烤芦笋土豆、香烤草莓、香滑珍珠丸子。
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