烹饪雪碧苦瓜所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、面条机、双眼水池、洗碗机、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、咖啡机、排烟风机、食堂污碟输送带、厨房剪刀、叉子、夹盘器。
美食美味的雪碧苦瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪碧苦瓜、雪碧苦瓜、雪碧凉瓜，雪碧冰激凌。
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以下是50位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的雪碧苦瓜做法
材料
苦瓜一根，鲜枸杞一汤勺，雪碧适量，盐半茶勺
做法
苦瓜洗净对破开，去籽斜切成均匀薄片。
水烧开，下入苦瓜片焯水一分钟，捞出过冷水，沥干水分。
苦瓜放入一个大碗中，洒上盐。
倒入雪碧，没过苦瓜。
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时后取出，空干水分装盘即可。
小诀窍
蘸料：依照个人喜好可以佐以蜂蜜或者浓缩的橙汁，个人以为蘸橙汁比较好吃。
雪碧苦瓜做法已被29人烹饪过！
第二种：美食美味的雪碧苦瓜做法
材料
苦瓜一根，鲜枸杞一汤勺，雪碧适量，盐半茶勺
做法
苦瓜洗净对破开，去籽斜切成均匀薄片。
水烧开，下入苦瓜片焯水一分钟，捞出过冷水，沥干水分。
苦瓜放入一个大碗中，洒上盐。
倒入雪碧，没过苦瓜。
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时后取出，空干水分装盘即可。
小诀窍
蘸料：依照个人喜好可以佐以蜂蜜或者浓缩的橙汁，个人以为蘸橙汁比较好吃。
雪碧苦瓜做法已被99人烹饪过！
第三种：美食美味的雪碧凉瓜做法
材料
苦瓜1根，雪碧半瓶，盐少许，纯果汁，蜂蜜
做法
1.将苦瓜切片在开水中略焯一下，放入凉白开中，最好有冰块一起加入。
2.冰镇以后捞出控干水分放入密封的保鲜盒中，加一点盐(电视上的大师说要加点盐这样口味就不会发飚，可以在焯苦瓜时放点盐，这样苦瓜就不太会变色了)倒入雪碧拌匀密封好放入冰箱冷藏四个小时(最好放置一个晚上)。
3.吃的时候在两个小容器里分别倒入蜂蜜和果汁同苦瓜一起上桌，吃的时候沾的蜂蜜或果汁吃，电视上说是沾果汁味道好，我觉得沾蜂蜜好吃，这次我到蜂场打的黄芪蜜味道特别香。
小诀窍
大家记得焯苦瓜时时间要短,刚一开锅就捞出赶快放入冰水中,要不苦瓜就会发黄.我就是刚把苦瓜倒进锅中来了,接完在捞苦瓜就有点黄.要不碧绿碧绿的可好看了.
雪碧凉瓜做法已被68人烹饪过！
第四种：美食美味的芦笋雪碧做法
材料
芦笋水370cc，柠檬1颗，白糖200公克
做法
1.白芦笋去皮后，加糖熬煮。
2.将白芦笋捞起，熬煮的汤汁过滤，然后放凉，芦笋水即完成。
3.捞起的白芦笋，再过热水后，立即置入冰水中。
4.取出冰水中的白芦笋，切成小段。5.将切段的白芦笋，放入果汁机中打成泥状。
5.将白芦笋泥倒入先前熬煮成的芦笋水中，并加入柠檬汁。
6.将第5步骤中的食材一併放入雪碧机中，即可完成绵密爽口的芦笋雪碧。
芦笋雪碧做法已被48人烹饪过！
第五种：美食美味的雪碧冰激凌做法
材料
主料：冰镇雪碧500毫升，草莓冰激凌约30克
做法
1、将冰镇后的雪碧倒入直饮杯中；
2、将草莓冰激凌球放入雪碧中；
3、再撒上彩色朱古力针。
雪碧冰激凌做法已被17人烹饪过！
小编整理181位网友投稿材料与雪碧苦瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酿苦瓜
第二种：虾米炒苦瓜
第三种：蚌肉苦瓜汤
第四种：苦瓜蘑菇蒸滑鸡
第五种：豉香苦瓜
第六种：豆腐苦瓜盅
第七种：四彩苦瓜
第八种：湖南腊肉干煸苦瓜
第九种：夏日汤水苦瓜瘦肉蚝豉汤
第十种：咸猪骨蛋花浸苦瓜
小编结合50位厨师推荐再从720网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
雪菜平锅豆腐、青梅果冻、青瓜玉露、青菜泥、青菜蒸豆腐
青葱岁月、青青芦笋、青黄皮蛋嫩豆腐、韩式小火锅
韩式春卷、韩式杂菜、韩国泡菜。
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相关菜谱名称推荐：雪碧苦瓜,雪碧苦瓜,雪碧凉瓜,雪碧冰激凌
