烹饪豉油皇所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷饮机、绞肉机、厨房凉霸、热水器、斩切刀、勺子、护手器。
美食美味的豉油皇做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豉油皇、叮叮豉油皇麻虾、豉油皇鹅肠,豉油皇鹅肠炒意大利面。
(中华厨具网 建议,再次对83位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5094人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是83位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的豉油皇做法
材料
生抽500ml,老抽200ml,绍酒50ml,香菇水200ml,冰糖150g,盐2g,香菜50g,油100ml,胡椒粉5g,鸡粉4g,酱油50ml
做法
1、将所有材料放入盘中调匀;
2、入锅煮沸即成。
豉油皇做法已被97人烹饪过!
第二种:美食美味的叮叮豉油皇麻虾做法
材料
麻虾300克,女王牌特制豉油适量,蒜适量,姜适量,葱适量,料酒适量,油适量,麻油适量
做法
1.麻虾洗干净剪掉虾须,虾脚以及抽掉虾肠备用、姜、蒜、葱切碎。
2.麻虾和适量的特制豉油,1茶匙料酒、麻油、油混合搅拌均匀腌10分钟。
3.保鲜膜或袋盖好(适用于微波炉)中高火叮3-5分钟即可。
小诀窍
特制豉油的做法已经在豉油皇鸡腿里面说了,所以不重复,如果不想自己调就可使用蒸鱼豉油 或者豉油鸡汁也可以。虾的味道和豉油混合后,拿来拌饭最正点了。这顿粉条同志吃的很满足阿!
叮叮豉油皇麻虾做法已被66人烹饪过!
第三种:美食美味的豉油皇鹅肠做法
材料
鹅肠1盒,盐,味事达酱油,砂糖,油,麻油,香菜,蒜,料酒
做法
1.鹅肠加入盐搓均匀后用水浸泡片刻后再洗干净(此步骤需重复5-6次)。
2.蒜切碎,香菜根部刮掉泥屑,盐水浸泡片刻后晾干水备用。
3.少许油烧热,蒜爆出香味后,加鹅肠和料酒爆炒片刻后加适量的酱油和砂糖继续爆炒至鹅肠稍微卷曲即可撒麻油和香菜炒均匀装盘。
豉油皇鹅肠做法已被46人烹饪过!
第四种:美食美味的豉油皇菜心炒鹅肠做法
材料
菜心300克,鹅肠300克,女王牌香草豉油,料酒,鱼露1小匙,砂糖适量,油,麻油,生粉,水
做法
1.菜心摘好洗干净晾干水备用,鹅肠加入盐反复搓以及用搓洗(重复5-6次)后晾干水备用,蒜切碎。
2.鹅肠和菜心下锅油泡片刻晾干油备用。
3.蒜爆香后下菜心和鹅肠和料酒爆炒片刻后加入2大茶匙香草豉油、1小茶匙鱼露、少许砂糖快速翻炒均匀后,倒入少许生粉水、撒麻油勾芡即可。
豉油皇菜心炒鹅肠做法已被15人烹饪过!
第五种:美食美味的豉油皇鹅肠炒意大利面做法
材料
土薄荷适量,紫苏适量,香草豉油适量,意大利面100g,鹅肠200g,蒜,油,麻油,砂糖,黄瓜,红椒,鱼露,料酒
做法
1.意大利面用硬水以及少许盐、少许橄榄油煮至稍微软身后泡冷水1-2秒去掉油份备用。
2.土薄荷紫苏洗干净、鹅肠加入盐搓再水洗至干爽备用(重复3-5次) 蒜切碎、黄瓜半根切丝红椒切碎备用。
豉油皇鹅肠炒意大利面做法已被75人烹饪过!
小编整理155位网友投稿材料与豉油皇相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豉油皇墨鱼仔
第二种:豉油皇鸡脚
第三种:豉油皇焗生蚝
第四种:豉油皇虾
第五种:豉油皇虾
第六种:豉油皇鹅肠
第七种:豉油皇大虾
第八种:香港豉油皇炒面
第九种:豉油皇海鲜炒粉丝
第十种:豉油皇蒸水蛋
小编结合83位厨师推荐再从244网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豉汁凤爪、豉油蘑菇鸡块、豉汁干丝、豆酱油麦、豉汁海鳗
豆酱烤海鲈、豉汁花甲、豉香糖醋蒜头、豉汁蒸凤爪
胭脂杨梅酒、贵州辣子鸡、豉香山药条。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5094人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:豉油皇,叮叮豉油皇麻虾,豉油皇鹅肠,豉油皇鹅肠炒意大利面