烹饪西芹腰果烩鲜鱿所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、酥皮机、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温餐车、四门冰箱、锯骨机、风机控制箱 、开水器、切片刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的西芹腰果烩鲜鱿做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西芹腰果烩鲜鱿、西芹腰果烩鲜鱿、西芹腰果鸡丁,西芹腰果百合。
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以下是57位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的西芹腰果烩鲜鱿做法
材料
西芹,速冻鱿鱼,腰果,鲜百合,盐,鸡精
做法
1、西芹去筋,斜切块。
2、热油将姜米爆香后,倒入洗净的鱿鱼圈翻炒。
3、倒入西芹块,混合后加食盐、鸡精调味。
4、快装盘的时候加油炸过的腰果、鲜百合即可。
小诀窍
腰果不要太早入锅,否则没有脆性,影响口感。
西芹腰果烩鲜鱿做法已被27人烹饪过!
第二种:美食美味的西芹腰果烩鲜鱿做法
材料
西芹,速冻鱿鱼,腰果,鲜百合,盐,鸡精
做法
1、西芹去筋,斜切块。
2、热油将姜米爆香后,倒入洗净的鱿鱼圈翻炒。
3、倒入西芹块,混合后加食盐、鸡精调味。
4、快装盘的时候加油炸过的腰果、鲜百合即可。
小诀窍
腰果不要太早入锅,否则没有脆性,影响口感。
西芹腰果烩鲜鱿做法已被86人烹饪过!
第三种:美食美味的西芹腰果鸡丁做法
材料
鸡胸肉,淀粉(团粉),老抽,黄油,生腰果,姜丝,蒜白,泡椒,丁芹菜,鸡精,十三香粉,料酒(黄酒),葱花
做法
1.鸡胸肉切丁,用淀粉、老抽抓匀腌一会。入油锅滑至六成熟捞出沥油。
2.锅放少许油,烧至八成热,将生腰果放入,转中火,炸至金黄捞出沥干油分。
3.锅坐油,爆香姜丝、蒜白、泡椒炒香,下鸡丁芹菜、盐、生抽、老抽翻炒,加入腰果、调入鸡精、十三香粉,料酒,撒葱花拌匀即可。
西芹腰果鸡丁做法已被56人烹饪过!
第四种:美食美味的西芹腰果云耳百合做法
材料
西芹1根,腰果100克,云耳适量,百合适量,盐,料酒,油
做法
1.西芹洗干净摘掉叶,刮去表皮切好备用,百合洗干净热水泡软,云耳温水泡开备用腰果热水灼热片刻捞起晾干水放入微波炉中火叮1分钟。
2.适量得油烧滚,当油烧滚后改中慢火,放腰果炸,待表面上色后,即可熄火,再让其在油里面炸片刻捞起。
3.西芹用水灼煮一下捞起泡冷水晾干备用。
4.少量油烧热锅,所有材料放入锅里,加料酒爆炒片刻后放适量的盐调味再爆炒片刻即可装盘。
西芹腰果云耳百合做法已被36人烹饪过!
第五种:美食美味的西芹腰果百合做法
材料
西芹,百合,腰果,枸杞,盐,生抽
做法
1、百合提前一天泡软,泡一天,从早上泡到晚上,控干水分,第二天备用。
2、西芹洗净,切成菱形块,泡好的百合洗净;腰果用油炸熟备用。
3、锅烧水,等水烧开,下西芹和枸杞,煮片刻成汤,然后捞起沥干水分,备用。
西芹腰果百合做法已被95人烹饪过!
小编整理728位网友投稿材料与西芹腰果烩鲜鱿相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:咖哩茄汁烩鲜虾
第二种:烩鲜菇
第三种:百合烩鲜蔬
第四种:烩鲜菇
第五种:冬笋烩鲜菇
第六种:滑肉烩鲜竹
第七种:萝卜丝烩鲜虾
第八种:海鲜烩鲜鱼
第九种:烩鲜蘑
第十种:排骨烩鲜竹笋
小编结合57位厨师推荐再从898网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
西芹鸡丝、话梅手剥笋、话梅醉鸡、简单料理-白萝卜肥牛煮、西西里的选择
谷物缤纷、豆干菜心、豆松、豆沙小南瓜
豆沙麻团、豆沙苹果、谷物缤纷。
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