烹饪苦尽甘来所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、倒油瓶。
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以下是89位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的苦尽甘来做法
材料
苦瓜2个，蜂蜜3汤匙（45ml），果丹皮卷10个，盐1/2茶匙（3g）
做法
苦瓜洗净，分成3段，将内部的籽和白膜去掉，改刀切成0.5cm厚的片，冷水下锅焯煮，开锅后及时关火，然后将苦瓜片捞出入冷水浸泡20分钟。
果丹皮也切成0.5cm厚的片。
将苦瓜捞出沥干水分，撒入盐拌匀，把果丹皮塞入拌好的苦瓜内，淋上蜂蜜即可。
苦尽甘来做法已被59人烹饪过！
第二种：美食美味的苦尽甘来做法
材料
苦瓜，蜂蜜，白糖
做法
1.苦瓜洗净，对剖，去瓤后切片焯水。
2.将蜂蜜、百糖、水，按1：1：5的比例兑成蜜水
3.将切好的苦瓜片放入蜜水中浸泡，放入冰箱冷藏1小时食用。我是喜食苦瓜之人，但用的最多的还是最普遍的清炒和配老干妈烧。此菜式清甜，脆爽，十分适合想食苦瓜但又怕其苦味者。（上海菜）
苦尽甘来做法已被28人烹饪过！
第三种：美食美味的苦尽甘来做法
材料
猪脊骨，章鱼，蚝豉，黄豆，蜜枣，苦瓜，盐
做法
1.苦瓜去囊切成大块。
2.将所有材料洗净放到煲里大火煲滚转慢火煲两个小时放盐调味即可。
苦尽甘来做法已被98人烹饪过！
第四种：美食美味的苦尽甘来做法
材料
苦瓜2个，蜂蜜3汤匙（45ml），果丹皮卷10个，盐1/2茶匙（3g）
做法
苦瓜洗净，分成3段，将内部的籽和白膜去掉，改刀切成0.5cm厚的片，冷水下锅焯煮，开锅后及时关火，然后将苦瓜片捞出入冷水浸泡20分钟。
果丹皮也切成0.5cm厚的片。
将苦瓜捞出沥干水分，撒入盐拌匀，把果丹皮塞入拌好的苦瓜内，淋上蜂蜜即可。
苦尽甘来做法已被67人烹饪过！
第五种：美食美味的苦尽甘来做法
材料
新鲜苦瓜2只，冷冻白果200克，沙拉油2大匙，蜂蜜，盐2茶匙，白砂糖2茶匙，蒜泥1大匙，枸杞若干粒
做法
1、白果化冻后在冰糖水中煮10分钟，再用蜂蜜浸泡过夜。
2、将苦瓜洗净后切两段，去瓤后切薄斜片。
苦尽甘来做法已被47人烹饪过！
小编整理770位网友投稿材料与苦尽甘来相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：英式乡村大蒜烤鸡
第二种：苹果合子
第三种：苹果香柠包
第四种：苹果川贝糖水
第五种：苹果香柠包
第六种：苹果川贝糖水
第七种：苹果香柠包
第八种：苹果川贝糖水
第九种：苹果香柠包
第十种：苹果川贝糖水
小编结合89位厨师推荐再从289网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
英式乡村大蒜烤鸡、苹果合子、苹果香柠包、苹果川贝糖水、茄子烤鸡胸
苹果薯泥、苹果豆沙糍粑、茄汁“肋排”、茄汁花菜（巧剥番茄皮）
茭白鸡米、茄汁葡萄酒、苹果蜂蜜慕司（天鹅湖）。
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