烹饪翡翠金丝所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、吹风机、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、夹盘器。
美食美味的翡翠金丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐翡翠金丝、翡翠金丝、翡翠金丝，翡翠金条。
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以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的翡翠金丝做法
材料
莴笋1/2根，胡萝卜1根，鸡蛋2枚，盐，糖，生抽，醋，鸡精，辣油
做法
1、莴笋和胡萝卜切丝氽水
2、鸡蛋摊蛋饼切丝
3、把莴笋丝胡萝卜丝鸡蛋丝大集合
4、把调料调成汁与三丝均匀搅拌
小诀窍
1、摊蛋饼的时候不要放太多油哦，只要一点点哦，不是煎蛋啊。呵呵
2、氽莴笋时在水里滴点油，可保持莴笋的翠绿。
翡翠金丝做法已被29人烹饪过！
第二种：美食美味的翡翠金丝做法
材料
莴笋12根，胡萝卜1根，鸡蛋2枚，盐、糖、生抽，醋、鸡精、辣油
做法
1.1、莴笋和胡萝卜切丝氽水
2.2、鸡蛋摊蛋饼切丝
3.3、把莴笋丝胡萝卜丝鸡蛋丝大集合
翡翠金丝做法已被88人烹饪过！
第三种：美食美味的翡翠金丝做法
材料
莴笋1/2根，胡萝卜1根，鸡蛋2枚，盐，糖，生抽，醋，鸡精，辣油
做法
1、莴笋和胡萝卜切丝氽水
2、鸡蛋摊蛋饼切丝
3、把莴笋丝胡萝卜丝鸡蛋丝大集合
4、把调料调成汁与三丝均匀搅拌
小诀窍
1、摊蛋饼的时候不要放太多油哦，只要一点点哦，不是煎蛋啊。呵呵
2、氽莴笋时在水里滴点油，可保持莴笋的翠绿。
翡翠金丝做法已被68人烹饪过！
第四种：美食美味的翡翠金钱蛋做法
材料
主料：油菜，鸡蛋，
做法
油菜的的做法谁都知道吧。
1.鸡蛋用开水煮熟。
2.剥壳，用刀把蛋切成厚度适中的片。
3.锅热油，中小火，放干辣椒（怕辣可不放），出香味后倒入鸡蛋片，加盐，翻炒一下就可以了。
翡翠金钱蛋做法已被38人烹饪过！
第五种：美食美味的翡翠金条做法
材料
蒜苔150克，小馒头4个。调料盐5克，鸡精3克，吉士粉10克，花生油50克(实用)，干红椒50克，花椒20克，姜葱各3克。
做法
l、小馒头改刀成筷子粗、约5厘米长的条，先浸一下水，粘上吉士粉下入六成热的油中小火炸成金黄色。干红椒切2厘米长的段，
2、锅放底油烧至六成热，下入干红椒、姜、葱、花椒中火煸炒出麻辣味，下入馒头条及蒜苔，加入盐、鸡精大火翻炒均匀（约1分钟）出锅即成。
小诀窍
特点
用平凡的原料做出不寻常的特色，馒头条脆、蒜苔嫩、麻辣爽口。
翡翠金条做法已被64人烹饪过！
小编整理750位网友投稿材料与翡翠金丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金丝蟹柳豆腐舟
第二种：豆蓉饼金丝鱼球
第三种：金丝鳕鱼球
第四种：金丝毛牛肉
第五种：香辣金丝龙鱼
第六种：油焗金丝鱼
第七种：明月金丝球
第八种：金丝腊狗肉钵子
第九种：金丝蜜枣
第十种：喜鹊金丝窝
小编结合59位厨师推荐再从830网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
翡翠百花球、美食小妇人、翡翠碧玉腊八蒜、翅中蔬、翠玉锦囊
翡翠芋丸、老北京开胃菜－－爽口芥末墩儿、老干妈花甲王、老虎菜
老醋杏仁、老醋蜇头、老冰棒。
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相关菜谱名称推荐：翡翠金丝,翡翠金丝,翡翠金丝,翡翠金条
