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名厨烹饪大菜:红糖豆渣松糕烹饪方法 图片及所用厨具(佛山沥青油烟净化器)
2024-02-13 07:20    8723    中华厨具网

烹饪红糖豆渣松糕所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜烤鸭炉、微波炉、和面机、三眼水池、碗柜、调料台(车)、自助餐保温台、四门冰箱豆腐机、油网烟罩开水器、厨房剪刀、剪刀、倒油瓶。

美食美味的红糖豆渣松糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红糖豆渣松糕、红糖豆渣松糕、零难度红糖豆渣饼,豆渣松饼。

(中华厨具网 建议,再次对39位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8679人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是39位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的红糖豆渣松糕做法

材料

大米粉,豆渣各100g,糯米粉100g,红糖30g,热水50ml

做法

1、糯米粉、大米粉和豆渣放入容器中,分次加入凉透的红糖水,混合成半湿状;

2、用手将面粉搓匀搓散后,过筛出细腻的糕粉,再倒入摸油的模具中(中间填入豆沙),轻轻刮平表面,放上去核红枣装饰;

3、入蒸锅大火蒸10-15min即可。

红糖豆渣松糕做法已被98人烹饪过!

第二种:美食美味的红糖豆渣松糕做法

材料

大米粉,豆渣各100g,糯米粉100g,红糖30g,热水50ml

做法

1、糯米粉、大米粉和豆渣放入容器中,分次加入凉透的红糖水,混合成半湿状;

2、用手将面粉搓匀搓散后,过筛出细腻的糕粉,再倒入摸油的模具中(中间填入豆沙),轻轻刮平表面,放上去核红枣装饰;

3、入蒸大火蒸10-15min即可。

红糖豆渣松糕做法已被91人烹饪过!

第三种:美食美味的零难度红糖豆渣饼做法

材料

主料:普通面粉240g、豆渣1小碗

做法

1. 所有材料混合,揉成光滑面团,至于温暖处发酵;

2. 面团长至两倍大时,将面团取出、排气、重新揉圆,松弛10分钟;

3. 案板撒少许面粉,将面团擀成长方形大片;

4. 涂少许植物油,撒2大勺红糖,用勺背铺匀;

5. 沿着长边,从上到下卷起来;

6. 再从一端开始盘起,盘成饼;

7. 用手稍稍压按,擀成5mm厚的饼;

8. 中刷一层油,放入饼,小火煎至微微发黄,翻面,将另一面煎至微黄,烙熟即可。

小诀窍

1. 由于豆渣中富含水分,所以不需另加水,如仍有干面粉剩余,可少许加水;

2. 擀面片时撒少许干面粉,以免擀时粘连,注意不需擀太薄;

3. 红糖的用量可以根据个人口味进行调整;

4. 全程要用小火烙饼,火大容易焦糊。

零难度红糖豆渣饼做法已被61人烹饪过!

第四种:美食美味的红糖豆渣饼做法

材料

普通面粉240g,豆渣1小碗,红糖2大勺,奶粉10g,酵母粉5g,细砂糖16g,细盐4g,植物油适量

做法

1.所有材料混合,揉成光滑面团,至于温暖处发酵

2.面团长至两倍大时,将面团取出、排气、重新揉圆,松弛10分钟

3.案板撒少许面粉,将面团擀成长方形大片

4.涂少许植物油,撒2大勺红糖,用勺背铺匀

5.沿着长边,从上到下卷起来

6.再从一端开始盘起,盘成饼

7.用手稍稍压按,擀成5mm厚的饼

8.锅中刷一层油,放入饼,小火煎至微微发黄,翻面,将另一面煎至微黄,烙熟即可

红糖豆渣饼做法已被30人烹饪过!

第五种:美食美味的豆渣松饼做法

材料

豆渣100公克,原味豆浆300㏄,低筋面粉80公克,泡打粉3公克,蛋2颗,奶油20公克,蜂蜜1大匙

做法

1.将低筋面粉、泡打粉过筛备用。

2.取一容器,将蛋打散,再加入豆渣、原味豆浆拌匀,并加入作法1的低筋面粉与泡打粉,续加入蜂蜜搅拌均匀后,静置约40分钟,即为面煳备用。

豆渣松饼做法已被10人烹饪过!

小编整理770位网友投稿材料与红糖豆渣松糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:简易姜汁红糖豆腐花

第二种:妙吃豆渣之-末炒豆渣

第三种:妙吃豆渣之-----豆渣面包

第四种:豆渣也是宝—香菇炒豆渣

第五种:红糖松糕

第六种:糖豆

第七种:糖豆鲜百合凤尾虾

第八种:饴糖豆腐

第九种:饴糖豆浆

第十种:白糖豆芽汁

小编结合39位厨师推荐再从529网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红糖酒酿、红茶雪梨慕斯、红豆羊羹、红薯糯米果子、红豆沙年糕羹

红豆冰棒、红豆酒酿、红豆牛奶冰、红酒梨子

红酒黑提司康、红鲤跃龙门、红豆牛奶冰。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8679人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:红糖豆渣松糕,红糖豆渣松糕,零难度红糖豆渣饼,豆渣松饼

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、六门冰箱饮料展示柜、平底锅、消毒柜 、刀具。

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