烹饪糖水马蹄所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、压面机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、砍骨刀、开瓶器、护手器。
美食美味的糖水马蹄做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖水马蹄、糖水马蹄、马蹄雪蛤银耳蜜梨大枣糖水，甘蔗马蹄糖水。
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以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的糖水马蹄做法
材料
马蹄（荸荠）300g（约20个左右），雪花梨1个，胡萝卜1根，冰糖2汤匙（30g）
做法
1、马蹄洗去泥沙，削去外皮，对半切开。
2、雪花梨洗净，切开去核，切成小块。
3、胡萝卜洗净，削去外皮，也切成滚刀块。
4、将马蹄块、梨块、胡萝卜块，放入砂锅中，倒入清水，大火烧沸后，撇去浮沫。
5、最后放入冰糖搅拌，转中火继续炖煮15分钟即可。
小诀窍
1、马蹄的皮比一般果蔬皮要厚，用刀削的时候，请您格外小心！
2、为了保证汤汁的透明度，在整个熬制过程中，请随时撇去浮沫。
糖水马蹄做法已被56人烹饪过！
第二种：美食美味的糖水马蹄做法
材料
马蹄（荸荠）300g（约20个左右），雪花梨1个，胡萝卜1根，冰糖2汤匙（30g）
做法
1、马蹄洗去泥沙，削去外皮，对半切开。
2、雪花梨洗净，切开去核，切成小块。
3、胡萝卜洗净，削去外皮，也切成滚刀块。
4、将马蹄块、梨块、胡萝卜块，放入砂锅中，倒入清水，大火烧沸后，撇去浮沫。
5、最后放入冰糖搅拌，转中火继续炖煮15分钟即可。
小诀窍
1、马蹄的皮比一般果蔬皮要厚，用刀削的时候，请您格外小心！
2、为了保证汤汁的透明度，在整个熬制过程中，请随时撇去浮沫。
糖水马蹄做法已被26人烹饪过！
第三种：美食美味的马蹄雪蛤银耳蜜梨大枣糖水做法
材料
马蹄250克，银耳，蜜梨，大枣，广东片糖，雪蛤
做法
1.马蹄切片，梨切块，雪蛤和银耳用水泡发后切成碎。
2.清水烧沸后放入马蹄，蜜梨，大枣，小火焖煮大概40分钟后加入银耳和雪蛤，片糖继续小火煮30分钟即可。
马蹄雪蛤银耳蜜梨大枣糖水做法已被85人烹饪过！
第四种：美食美味的茅根马蹄竹蔗糖水做法
材料
茅根1扎，竹蔗4串，马蹄250克，粉葛250克
做法
1.茅根洗净，绕成一扎
2.马蹄洗净，去皮
3.竹蔗洗净，每小根切成4份
4.粉葛洗净，去皮，切块
5.所有材料放入锅内，加适量水煮沸，改小火煲2小时即可
茅根马蹄竹蔗糖水做法已被65人烹饪过！
第五种：美食美味的甘蔗马蹄糖水做法
材料
主料：甘蔗200克，马蹄150克，红枣50克，红糖50克，桂圆肉10克
做法
一、甘蔗去皮切成圆段，马蹄去皮，红枣洗净。
甘蔗马蹄糖水做法已被35人烹饪过！
小编整理628位网友投稿材料与糖水马蹄相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金针马蹄培根卷
第二种：马蹄鲜虾甜蜜豆
第三种：粟米马蹄珍珠丸子
第四种：马蹄鸡蛋饼
第五种：马蹄干贝粥
第六种：马蹄糕
第七种：红萝卜茅根竹蔗马蹄水
第八种：山楂马蹄鸳鸯卷
第九种：白菜马蹄猪骨汤
第十种：马蹄三色素
小编结合76位厨师推荐再从137网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖水龟苓膏、糖浸樱桃萝卜、精武辣鸭脖、糖烤栗子、糖豆
糖醋小排、糖醋白菜卷、糖醋小排、糖醋紫甘蓝
糖醋小排、糖醋豇豆、糖醋鹌鹑蛋。
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相关菜谱名称推荐：糖水马蹄,糖水马蹄,马蹄雪蛤银耳蜜梨大枣糖水,甘蔗马蹄糖水
